বাংলা নিউজ > বাংলার মুখ > কলকাতা > Egg Price Hike: ‌এবার ডিমের দামে ছ্যাঁকা খাচ্ছে মধ্যবিত্ত, কত দাম এক পিসের?

Egg Price Hike: ‌এবার ডিমের দামে ছ্যাঁকা খাচ্ছে মধ্যবিত্ত, কত দাম এক পিসের?

ডিমের দাম বাড়ায় বিপত্তি দেখা দিয়েছে।

অন্ধ্রপ্রদেশের বিভিন্ন বাজারে আজ, রবিবার ডিমের পাইকারি দাম ৪৯৬ টাকা। প্রতি ১০০টি ডিমের দাম হিসেবে। কলকাতায় সেই দাম প্রতি ১০০ ডিমের জন্য ৫৭১ টাকা। রোজ তিন কোটি ডিম লাগে। তার মধ্যে ২ কোটি ২০ লক্ষ রাজ্যেই উৎপাদন হয়। বাকি ৮০ লক্ষ আসে অন্ধ্রপ্রদেশ থেকে। সেখানে দাম বেড়ে গিয়েছে।

রান্নার গ্যাসের দাম হাজার ছাড়িয়েছে। পেট্রল–ডিজেলের দাম আকাশছোঁয়া। ভোজ্য তেলের দাম বাড়ছে রোজই। এমনকী মুরগির মাংস ২৫০ টাকাতে পৌঁছেছে। এবার মধ্যবিত্ত বাঙালির নাগালের বাইরে চলে গেল ডিমও। সেই ডিমের দাম বাড়তে বাড়তে ডিম এখন সাত টাকা পিস হয়ে দাঁড়িয়েছে। এক ট্রে ডিম এখন ২০০ টাকা ছুঁইছুঁই বাজারে। খুচরো নিলে দাম আরও বেশি।

বিষয়টি ঠিক কী ঘটেছে?‌ বাজার সূত্রে খবর, জুলাই মাসেই ১৩ থেকে ১৪ টাকা হয়েছে জোড়া খুচরো ডিম। বেড়েছে পাইকারি ডিমের দামও। কয়েকদিন আগেও খুচরো ডিম বিক্রি হয়েছে ১২ টাকা জোড়া। অন্ধ্রপ্রদেশ, তেলঙ্গানা থেকে আমদানি করা পাইকারি ডিমের দাম বাড়ায় এই বিপত্তি দেখা দিয়েছে। গত একমাসে এক জোড়া ডিমের দাম গড়ে তিন টাকা করে বেড়েছে।

দামবৃদ্ধি নিয়ে কে কী বলছেন?‌ এই ডিমের দামবৃদ্ধি নিয়ে ওয়েস্ট বেঙ্গল পোলট্রি অ্যাসোসিয়েশনের সাধারণ সম্পাদক মদনমোহন মাইতি বলেন, ‘‌মুরগির খাদ্যের দাম বেড়েছে। তাই দাম বেড়েছে ডিম এবং মাংসের। না হলে চাষিরা লাভ পাবেন না।’‌ দ্য ক্যালকাটা এগ মার্চেন্ট অ্যাসোসিয়েশনের সাধারণ সম্পাদক কাজল দত্ত বলেন, পরিবহন খরচ বাড়ছে। তার সঙ্গে মুরগি চাষে সব ধরনের খরচই বেড়েছে। ডিম আনার পর লোডিং–আনলোডিং করার খরচও বেড়েছে।’‌

উল্লেখ্য, অন্ধ্রপ্রদেশের বিভিন্ন বাজারে আজ, রবিবার ডিমের পাইকারি দাম ৪৯৬ টাকা। প্রতি ১০০টি ডিমের দাম হিসেবে। কলকাতায় সেই দাম প্রতি ১০০ ডিমের জন্য ৫৭১ টাকা। রোজ তিন কোটি ডিম লাগে। তার মধ্যে ২ কোটি ২০ লক্ষ রাজ্যেই উৎপাদন হয়। বাকি ৮০ লক্ষ আসে অন্ধ্রপ্রদেশ থেকে। সেখানে দাম বেড়ে গিয়েছে। তাই এখানেও তার প্রভাব পড়েছে।

বাংলার মুখ খবর

Latest News

মেষ-বৃষ-মিথুন-কর্কট রাশির কেমন কাটবে শুক্রবার? জানুন রাশিফল RR vs DC: পন্তের হাত ধরে ডিআরএস নিতে বাধ্য করলেন কুলদীপ, আউট হলেন বাটলার- ভিডিয়ো শিবসেনায় যোগ দিয়েই একনাথের গুণগান গোবিন্দার, লোকসভায় লড়ছেন নাকি? ‘সাপখোপ বিশেষ…’, উলুপি একা নয়, সৃজিতের মোট ৪টি বল পাইথন আছে, জানালেন মিথিলা রিল লাইফ পুত্রবধূকেই বউমা করতে চান নন্দিনী! শাশুড়ির প্রশংসায় অরুণিমা বললেন কী? RR vs DC: রিয়ান ঝড়ের পর, শেষ ওভারে আবেশের বাজিমাত, পরপর দুই ম্যাচে হার দিল্লির দেশের সবচেয়ে ধনী মহিলা সাবিত্রী জিন্দাল যোগ দিলেন BJPতে, ছাড়লেন কংগ্রেস টলিউডে অসফল, সেটারই প্রতিশোধ রাজনীতির ময়দানে নিচ্ছেন হিরণ! দাবি দেবের 'অডিশন না নিয়েই বাদ দিয়েছে...' অভিনেত্রী হতে কী কী সহ্য করেছেন আরত্রিকা? প্রসূণের বিরুদ্ধে মিথ্যা অভিযোগ খগেনের, নির্বাচন কমিশনে নালিশ ঠুকল তৃণমূল

Copyright © 2024 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.