গুদামে পড়ে থেকে থেকে নষ্ট হতে বসেছে হাজার হাজার টন গম। তাই আগামী মাস থেকে চালের বদলে রেশনে গম দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছে সরকার। কেন্দ্রীয় ও রাজ্য সরকার একযোগে এই সিদ্ধান্ত নিয়েছে বলে জানিয়েছেন পশ্চিমবঙ্গের খাদ্যমন্ত্রী জ্যোতিপ্রিয় মল্লিক। তিনি জানিয়েছেন, মজুত গম বিলি না করলে তা নষ্ট হয়ে যাবে। ফলে অপচ হবে বিপুল পরিমাণ খাদ্য শস্যের।
গত এপ্রিল থেকে রেশনে বিনামূল্যে খাদ্যশস্য বিলি করছে সরকার। কেন্দ্রীয় ও রাজ্য সরকার মিলিয়ে পশ্চিমবঙ্গের প্রায় ১০ কোটি মানুষকে প্রতি মাসে ৫ কিলোগ্রাম করে চাল ও ১ কিলোগ্রাম করে গম দিচ্ছে। তবে অগাস্টে আর ৫ কিলোগ্রাম চাল মিলবে না বলে জানিয়েছে খাদ্যমন্ত্রী জ্যোতিপ্রিয় মল্লিক। তিনি বলেন, চালের বরাদ্দ কিছুটা কমিয়ে সেখানে গম দেওয়া হবে। তবে মোট খাদ্যশ্যের পরিমাণ অপরিবর্তিত থাকবে। অর্থাৎ চাল ও গম মিলিয়ে মিলবে ৫ কিলোগ্রাম শস্য।
মন্ত্রী জানিয়েছেন, রাজ্য সরকারের হাতে পর্যাপ্ত চাল রয়েছে। কিন্তু গুদামগুলিতে জমে থাকা প্রায় ১,০০০ কোটি টাকা মূল্যের গম এখনই বিলি না করলে তা নষ্ট হয়ে যাবে। ফলে গম বিলি করতেই হবে।
খাদ্য দফতর সূত্রে খবর, আগামী মাসে গ্রাহকরা ২ কিলোগ্রাম চাল ও ৩ কিলোগ্রাম গম বিনামূল্যে মিলবে রেশনে।