Vegetable prices: শীত পড়তেই বাজারে দাম কমল সবজির, নভেম্বরে আরও কমার সম্ভাবনা

সাধারণ সবজি যেমন টমেটো, ফুলকপি, বাঁধাকপি, পেঁপে, সবুজ মটরশুটি, ক্যাপসিকাম, গাজর এবং শিমের দাম উল্লেখযোগ্যভাবে কমে গিয়েছে। কৃষকদের অনেকেই ভেবেছিলেন, ঘূর্ণিঝড় সিত্রাংয়ের ফলে চাষে ক্ষতি হবে। তবে সেরকম না হওয়ায় এখন অনুকূল আবহাওয়ায় ভালো সবজি উৎপাদন হবে বলেই আশা কৃষকদের।

অনেকটাই দাম কমে গেল সবজির। প্রতীকী ছবি

উৎসবের মরশুমে গত ২ মাস ধরে লাগাতার অগ্নিমূল্য ছিল সবজি। তবে শীতের সবজি বাজারে আসতেই দাম কমতে শুরু করেছে। ঘূর্ণিঝড় সিত্রাংয়ের জেরে বড় ধরনের কোনও প্রভাব রাজ্যে পড়ায় সবজি চাষেও ক্ষতি হয়নি। ফলে পর্যাপ্ত সবজি বাজারে আসতে শুরু করেছে। আর তাতেই সবজির দাম কমতে শুরু করছে বলে জানিয়েছেন ব্যবসায়ীরা।

লক্ষ্মীপুজোর বাজারে ফল–সবজির অগ্নিমূল্য, নাভিশ্বাস আমজনতার, কেমন দাম চড়ল?‌

সাধারণ সবজি যেমন টমেটো, ফুলকপি, বাঁধাকপি, পেঁপে, সবুজ মটরশুটি, ক্যাপসিকাম, গাজর এবং শিমের দাম উল্লেখযোগ্যভাবে কমে গিয়েছে। কৃষকদের অনেকেই ভেবেছিলেন, ঘূর্ণিঝড় সিত্রাংয়ের ফলে চাষে ক্ষতি হবে। তবে সেরকম না হওয়ায় এখন অনুকূল আবহাওয়ায় ভালো সবজি উৎপাদন হবে বলেই আশা কৃষকদের। তারা জানাচ্ছেন এ বছর সবজি চাষ ভালোই হয়েছে। ফলে আবহাওয়া ভালো থাকলে সবজির দাম আরও কমবে। কারণ ইতিমধ্যেই শীত সবজির চাষ শুরু হয়ে গিয়েছে।

ব্যবসায়ীদের আশা, নভেম্বরের দ্বিতীয় সপ্তাহ থেকে শীতকালীন শাক-সবজির আরও বেশি পরিমাণে বাজারে ঢুকবে। পশ্চিমবঙ্গ ভেন্ডরস অ্যাসোসিয়েশনের সভাপতি এবং রাজ্য সরকারের বাজার টাস্ক ফোর্সের সদস্য কমল দে জানান, এখনও পর্যন্ত রাজ্যে সবজি উৎপাদনের মাত্রা ভালোই রয়েছে। আবহাওয়া ভালো থাকলে সবজির উৎপাদন আরও ভালো হবে।

এক ক্রেতার কথায়, সবজির মূল্যবৃদ্ধির ফলে সমস্যা হচ্ছিল। খরচও ক্রমাগত বেড়ে যাচ্ছিল। দাম কমলে ভালোই হবে। যদিও এখনও বেশ কিছু সবজির মূল্য অনেকটাই বেশি বলে জানিয়েছেন গড়িয়াহাট বাজারের সবজি বিক্রেতা দিলীপ মণ্ডল। তিনি বলেন, কিছু জিনিসের দাম এখনও কিছুটা বেশি। তবে আবহাওয়া ভালো থাকলে সেগুলির দামও কমবে।