এই শীতে না জেনেই রোজ খেজুর গুড় খাচ্ছেন? জানেন শরীরের উপর কী প্রভাব ফেলছে

Updated: 05 Dec 2024, 07:24 PM IST Sayani Rana

শীতকাল মানেই খেজুরের গুড়। প্রতিদিন রুটির সঙ্গে হো... more

1/6শীতকাল মানেই খেজুরের গুড়। প্রতিদিন রুটির সঙ্গে হোক কিংবা শীতের পিঠে-পায়েসে খেজুর গুড় থাকতেই হবে। শুধু স্বাদ নয় গন্ধেও এই গুড়ের জুড়ি মেলা ভার। তবে প্রতিদিন কি এই গুড় খাওয়া ভালো?

2/6বিশেষজ্ঞদের মতে খেজুর গুড় বা নলেন গুড়ে রয়েছে নানা পুষ্টি উপাদান। এটি হজমের সমস্যা দূর করে। এই গুড় কোষ্ঠকাঠিন্য, আমাশা, বদহজমের মতো অসুখে খুব কার্যকরী।

3/6খেজুর গুড় আয়রনের ঘাটতি মেটাতে সাহায্য করে। কারণ এই খেজুরের গুড়ে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে আয়রন। তাই খেজুরের গুড় খেলে শরীরে রক্তশূন্যতা-সহ আয়রনের ঘাটতিজনিত নানা অসুখ দূর হয়।