Orry losing 23kgs: 'শুধু মাত্র একটা জিনিস খাওয়া ছেড়েছি, তাতেই ২৩ কেজি ওজন কমেছে…' বলছেন কী সেলেবদের প্রিয় ওরি!

ওরহান আওয়াত্রামানি ওরফে ওরি এক সাক্ষাৎকারে কড়া ডায়েট কীভাবে ২৩ কেজি ওজন কমিয়েছেন, সেবিষয়ে কথা বলছেন। নিজের 'জিরো-সুগার-সহনশীল ডায়েট' সম্পর্কে কথা বলেছেন ওরি।

ওজন কমাতে তারকারা ঠিক কী করেন, তা নিয়ে লোকজনের কৌতুহলের অন্ত নেই। তবে বলি পাড়ায় সেলেব না হয়েও যিনি ‘সেলেব’ বা বলাভালো সেলেবদের সঙ্গেই যাঁর নিত্য নৈমিত্ত ওঠা বসা এবার সেই ‘ওরি’ মুখ খুলেছেন নিজের ডায়েট চার্ট নিয়ে। সম্প্রতি মালাইকা অরোরা এবং আরবাজ খানের ছেলে আরহান খানের পডকাস্টের একটা পর্বে হাজির ছিলেন তিনি। ডাম্ব বিরিয়ানি, জাহ্নবী কাপুর, সুহানা খানের মতো সেলিব্রিটিদের প্রিয় বন্ধু, ইন্টারনেট ব্যক্তিত্ব ওরহান আওয়াত্রামানি ওরফে ওরি, নিজের ডায়েটের গোপন রহস্য ফাঁস করেছেন। ওরি বলেন, তিনি 'জিরো-সুগার-সহনশীল ডায়েটে' ছিলেন।

ওরহান আওয়াত্রামানি জানান, তিনি প্রায় ২৩ কেজি ওজন কমিয়েছেন, তবে তারপরেও তাঁর ওজন ছিল প্রায় ৫০ কেজি।

আরহান-ওরি

যখন আরহান তাঁকে জিগ্গেস করেন, 'ওরির ঘর কা খানা (ওরির কাছে বাড়িতে খাবার ঠিক কেমন) ঠিক কেমন?" ওরি বলেন, ‘অন্য সব ভারতীয় পরিবারের মতোই।’

এরপরই নিজের খাদ্যাভ্যাস প্রসেঙ্গে ওরি বলেন, 'এই মুহূর্তে আমি খুব টাইট ডায়েটে আছি। আমার প্রাতঃরাশের জন্য একটা ডিমের সাদা অংশের অমলেট খাই। তারপরে আমি সারা দিন কিছুই খাই না। হয়তো আমি রাতের খাবারের জন্য কিছু খাব তবে সেটা কী, নির্ভর করছে বাড়িতে কী আছে তার উপর। তবে এটা জিরো-সুগার-সহনশীল ডায়েট, চিনি নেই। গত বছর আমি ২৩ কেজির মতো ওজন কমিয়েছি। নিজের ওজন নিয়ে লক্ষ্যে পৌঁছতে পেরেছেন কিনা তা জানতে চাইলে ওরি বলেন, ‘না, আমি চাই আমার ওজন হোক ৪৭ কেজি। তবে এখন আমার ওজন ৫০-৫১ কেজি।’

ন্যাশনাল লাইব্রেরি অফ মেডিসিনের ২০১৯ সালের সমীক্ষা অনুসারে, অতিরিক্ত চিনি খেটে টাইপ ২ ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগ সহ বেশকিছু স্বাস্থ্য সংক্রান্ত সমস্যার ঝুঁকি থাকে। সময়ের সঙ্গে যিনি চিনি যুক্ত খাবার গ্রহণ কমানো যায়, তাহলে সামগ্রিকভাবে স্বাস্থ্যের জন্যা তা উপকার।

ওরির কথায়  চিনিবিহীন ডায়েটের মূল বিষয় হল চিনি জাতীয় খাবারের সমস্ত উৎস নির্মূল করা। পরিবর্তে পুষ্টিকর ঘন খাবার গ্রহণে মনোনিবেশ করা। শাকসবজি, ফলমূল এবং দুগ্ধজাত জাতীয় খাবার থেকে পাওয়া প্রাকৃতিক শর্করা খাওয়া ঠিক বলে মনে করেন ওরি। তবে ওরির চিনিবিহীন ডায়েটের কি সত্যিই ওজন হ্রাস হয়?

প্রচুর পরিমাণে যুক্ত চিনিযুক্ত খাবার এবং পানীয়গুলিতে ক্যালোরি বেশি থাকে। এগুলিতে প্রোটিন ও ফাইবারের মতো পুষ্টিও থাকে না।  সুতরাং, ন্যাশনাল লাইব্রেরি অফ মেডিসিনের ২০২৩ সালের একটি সমীক্ষা অনুসারে, চিনিযুক্ত খাবার বেশি খেলে ওজন বৃদ্ধি হয়। এতে দীর্ঘস্থায়ী রোগ হয়।

২০১৮ সালের এক সমীক্ষায় দেখা গেছে চিনি ছাড়া খাবার ওজন কমাতে সাহায্য করে। বিশেষত যখন পুষ্টিকর ঘন ডায়েটের জুড়ি মেলাভার।

Disclaimer: এই নিবন্ধটি শুধুমাত্র তথ্যমূলক। এটা পেশাদারী চিকিৎসকের পরামর্শের বিকল্প নয়। কোনও মেডিক্যাল সমস্যা থাকলে আপনি সর্বদা আপনার ডাক্তারের পরামর্শ নিন।