বাংলা নিউজ > বায়োস্কোপ > মা নার্গিস আর বাবা সুনীলের হাতে তৈরি কোন খাবারগুলো মিস করেন সঞ্জয় দত্ত?

মা নার্গিস আর বাবা সুনীলের হাতে তৈরি কোন খাবারগুলো মিস করেন সঞ্জয় দত্ত?

মা নার্গিস আর বাবা সুনীলের সঙ্গে সঞ্জয় দত্ত। 

খেতে ভালোবাসেন সঞ্জয় দত্ত। যদিও অভিনেতার ফিটনেস দেখে একথা বিশ্বাস হবে না অনেকেরই। সম্প্রতি খাবারের প্রতি যে প্রেম, তা নিয়ে কথা বলতে শোনা গেল তাঁকে। সঙ্গে এই খাওয়া নিয়ে কথা বলতে গিয়েই উঠে এল বাবা সুনীল দত্ত ও মা নার্গিস ফাকরির কথা। 

সুনীল আর নার্গিস বিয়ে করেছিলেন ১৯৫৮ সালের ১১ মার্চ। তারকা দম্পতির এক ছেলে ছিলেন সুনীল, দুই বোন প্রিয়া আর নম্রতা। আশির দশকের শুরুতেই প্যানক্রিয়াটিক ক্যানসার ধরা পড়ে নার্গিসের। ১৯৮১ সালের ৩ মার্চ মুম্বইয়ের ব্রিচ ক্যান্ডি হাসপাতালে মারা যান তআরও পড়ুন: সিনেপ্রেমীদের জন্য অগস্ট ধামাকেদার! রইল মুক্তি পেতে চলা ২২ সিনেমা-সিরিজের তা

মায়ের কথা প্রসঙ্গে সঞ্জয় বলেন কীভাবে নার্গিস তাঁদের জন্য সুস্বাদু রোগন জোশ, শামি কাবাব, কোরমা-র মতো জিভে জল আনা খাবার বানাত। এরপর যখন সঞ্জয়কে জিজ্ঞেস করা হয় মায়ের কথা মনে পড়লেই কোন খাবারের কথা মাথায় আসে, সঞ্জয় জানান, ‘ওর বানানো রোগন জোশ’। ‘দুর্দান্ত রান্না করত মা’, খাবারের কথা প্রসঙ্গে বলেন সঞ্জয়। 

‘আমি তখন তরুণ, ২০-২২ বছরের যখন মা মারা যায়। আমার বোনরা ছোট ছিল। প্রিয়া তো বাচ্চা ছিল।’, মায়ের প্রসঙ্গে বলেন সঞ্জয়। তিনি আরও জানান, মা নার্গিসের পাশারাশি বাড়ির সকলের জন্য রান্না করতেন বাবা সুনীলও। অভিনেতার কথায়, ‘আশ্চর্যজনক ভাবে আমার বাবাও দারুণ রান্না করতে পারতেন। আমাদের জন্য মটকা গোস্ত বানাতেন। সমস্ত উপকরণ ভরে কয়লা সমেট মাটিতে পুঁতে রান্না করতেন।’

সঞ্জয় আরও জানালেন খুব ভালো রান্না করে তাঁর বউ মান্যতাও। বিদেশি নানা কুইজিনও পারে রাঁধতে। নিজের ডায়েট প্রসঙ্গে ‘শামশেরা’ অভিনেতা জানান, সকালে ডিমের সাদা অংশ, ওটস, ফল, স্যালাড দিয়ে করেন ব্রেকফাস্ট। এরপর দুপুরে থাকে স্টিমড ফিশ আর স্যালাড। দুপুরের আর রাতের খাবারের মাঝে ফলই খান। ডিনারে চিকেন, টার্কি বা মাছ পছন্দ করেন খেতে। 

 লিকািনি।

বায়োস্কোপ খবর

Latest News

চিনার পার্কের ৫ রেস্তোরাঁয় ভয়াবহ আগুন, নতুন বছরে পুড়ে ছাই স্ট্রিক্ট ডায়েটকে ফাঁকি দিয়ে ফুচকা খেতে যান ভিকি! বললেন, ‘কয়েক মাস না পেলেই…’ ফিল্ডিংয়ে চমক মুস্তাফিজের, বাংলাদেশ তারকার দুরন্ত ক্যাচে চমকে গেলেন সবাই- ভিডিয়ো ভূতুরে ভোটার গিজগিজ করছে, অবাক করা হিসেব, একী কাণ্ড তিরুপতিতে মৃত্যুর মুখে উপস্থিত বুদ্ধিতে ৯ মাসের সন্তানের প্রাণরক্ষা মায়ের,সিডনিতে যা ঘটেছে KKR জিততেই শাহরুখের সঙ্গে মাঠে আব্রাম, কিন্তু গম্ভীর হয়ে কেন বসে অনন্যা-সুহানা ব্যর্থ হল রোহিতের ধ্বংসাত্মক শতরান, ধোনির তিন ছক্কাই ম্যাচ জেতাল চেন্নাইকে লোকসভার আগে কলকাতা বিমানবন্দরে যাত্রীর ব্যাগ খুলতেই উদ্ধার ১১ লক্ষ নগদ টাকা কোনও তল্লাশি-অভিযান হয়নি, কপ্টারকাণ্ডে অভিষেকের দাবি উড়িয়ে দিলেন আইটি আধিকারিক ‘আমাকে কম দেখা গেলেও নিখোঁজ ছিলাম না’ ভোটের আগে সাফাই দেবের

Latest IPL News

ফিল্ডিংয়ে চমক মুস্তাফিজের, বাংলাদেশ তারকার দুরন্ত ক্যাচে চমকে গেলেন সবাই- ভিডিয়ো ব্যর্থ হল রোহিতের ধ্বংসাত্মক শতরান, ধোনির তিন ছক্কাই ম্যাচ জেতাল চেন্নাইকে জয়পুরের মিউজিয়ামে বসছে বিরাটের মূর্তি, ছবি সামনে আসতেই হাসির রোল নেটমাধ্যমে ভিডিয়ো- প্রাক নববর্ষে মেজাজে নাইটরা, গুরবাজদের সঙ্গে রেস্তোরাঁয় গেলেন কোচ পণ্ডিত মাঠে নেমেই হার্দিকের বলে পরপর ৩টি ছক্কা, ওয়াংখেড়ে উত্তাল ধোনি ধামাকায়- ভিডিয়ো ক্যাচ ধরার চেষ্টায় প্যান্ট খুলে গেল রোহিত শর্মার! হেসেই খুন সতীর্থরা- ভিডিয়ো ‘খেটে খাও, সস্তায় রান মিলবে না’, LSG ব্যাটারদের কাজ কঠিন করার কৌশল ফাঁস শ্রেয়সের মুম্বইয়ে ঝাল খাবার খেয়ে একেবারে নাজেহাল স্টিভ স্মিথ-ভিডিয়ো ভিডিও-ওয়াংখেড়েতে প্রাক্তন বিশ্বকাপজয়ী অধিনায়ক ধোনিকে ঘিরে উচ্ছাস সমর্থকদের পাখির মতো শরীর ছুঁড়ে দুরন্ত ক্যাচ রমনদীপের, ইডেনে অনবদ্য ফিল্ডিং নাইটদের- Video

Copyright © 2024 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.