কথাতেই আছে, দিনের শুরু যদি ভালো হয় তাহলে সারাদিন সুন্দর কাটবে। এটি শুধু আচরণগত বা কাজের ক্ষেত্রে নয়, এটি একইভাবে প্রযোজ্য খাবারের ক্ষেত্রেও। সকালে আপনি কি খাচ্ছেন তার উপর নির্ভর করবে আপনার শরীর কতটা সুস্থ থাকবে। নিজেকে সুস্থ রাখার জন্য সকালে খালি পেটে খাওয়া শুরু করুন এই ৮ পানীয়, দূরে পালাবে সমস্ত অসুস্থতা।
অনেকেই আছে যারা সকালে চা বা কফি খেয়ে দিনের শুরুটা শুরু করেন। কিন্তু সকালে চা বা কফি খেলে শরীরে অতিরিক্ত ক্যাফাইন প্রবেশ করে যার ফলে স্বাস্থ্যের ওপর ক্ষতিকারক প্রভাব পড়তে পারে। শুধু তাই নয়, শরীর ডিহাইড্রেটেড হয়ে যেতে পারে। তাই শরীরকে সুস্থ রাখার জন্য কফি বা চা নয়, আপনাকে খেতে হবে এই ৮ স্বাস্থ্যকর পানীয়।
লেবুর জল: সকালে খালি পেটে এক গ্লাস উষ্ণ জলে অর্ধেক লেবু, কালো মরিচ, রক সল্ট মিশিয়ে খেয়ে ফেলুন। এটি শুধু আপনার শরীরকে হাইড্রেট করে রাখে তা নয়, হজম ক্ষমতাও বাড়ায়। লেবুর জলে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে, যা প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
(আরও পড়ুন: রতন টাটার মৃত্যুতে শোকস্তব্ধ জামশেদপুর, পুজো মণ্ডপে বাজল না ঢাক, হল না গান)
হলুদ দুধ: হলুদ দুধ যাকে সোনালী দুধ বলা যায়, এটি হল একটি অ্যান্টি ইনফ্লেমেটরি পানীয়। দুধে থাকে কারকিউমিন, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং সমস্ত সংক্রমনের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে আপনাকে। স্বাদ বাড়াতে এক চিমটি কালো মরিচ দিতে পারেন দুধের মধ্যে।
আদা চা: সকালে যদি চা খেতেই হয় তাহলে অবশ্যই খান আদা চা। চা ফোটাবার সময় আদার টুকরো দিয়ে দিন চায়ের মধ্যে। তবে স্বাদ বাড়ানোর জন্য আপনি মধু বা লেবুও যোগ করতে পারেন। এটি আপনাকে ঠান্ডা লাগার হাত থেকে মুক্তি দেবে।
সবুজ স্মুদি: পালং শাক, অ্যাভোগাডো দিয়ে আপনি তৈরি করতে পারেন এই পুষ্টি সমৃদ্ধ সবুজ স্মুদি। আপনি চাইলে এর মধ্যে চিয়া বীজও যোগ করতে পারেন, তাতে আপনার শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা আরও বেশি বেড়ে যাবে।
বিটরুট জুস: রক্ত প্রবাহ উন্নত করতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ বিটরুটের জুস খেতে পারেন প্রত্যেকদিন সকালে। লেবুর রস এবং জল দিয়ে কাঁচা বিট ব্লেন্ড করে তৈরি করতে হবে এই জুস।
(আরও পড়ুন: ডায়াবেটিসেও করুন মিষ্টিমুখ, বিজয়া দশমী উপলক্ষ্যে রইল সুগার ফ্রি মিষ্টির রেসিপি)
মধু এবং দারচিনি জল: গরম জলে এক চা চামচ মধু এবং এক চিমটি দারচিনি মিশিয়ে যদি খেতে পারেন তাহলে আপনি থাকতে পারবেন সুস্থ। এটি একটি অ্যান্টি ব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টি ইনফ্লামেটরি বৈশিষ্ট্যযুক্ত পানীয়।
ডাবের জল: ডাবের মধ্যে থাকা প্রাকৃতিক শর্করা এবং খনিজ আপনার ইমিউন সিস্টেমকে উন্নত করে। গরমকালে সকালে যদি প্রত্যেকদিন ডাবের জল খান তাহলে কোনও ভাবেই আপনি অসুস্থ হবেন না।
অ্যালোভেরা জুস: অ্যালোভেরা জুস খেলে আপনার হজম ক্ষমতা বাড়বে এবং ডিক্সিফাইং হবে আপনার শরীর। এটি খেলে আপনার অন্ত্রের স্বাস্থ্যও উন্নত হবে, তাই সকালে প্রত্যেকদিন অ্যালোভেরার জুস রাখতেই পারেন ডায়েট চার্টে।