শুধু গরমকাল নয়, শীতকালেও অনেকেই আইসক্রিম খেয়ে থাকেন। বলা হয়, আইসক্রিম খেলে নাকি ঠান্ডাতেও ঠান্ডা লাগে না। চকলেট, স্ট্রবেরি, ভ্যানিলা, আম, কাস্টার্ড সহ আরও অনেক প্রকারের আইসক্রিম পাওয়া যায় বাজারে। কিন্তু সব জায়গার আইসক্রিম মনের মত হয় না। তাই আজ আইসক্রিম দিবসে আপনাদের সন্ধান দেওয়া হবে ভারতের ৮টি সেরা আইসক্রিম দোকানের ঠিকানা।
Naturals ice cream: ভারতের অন্যতম আইকনিক আইসক্রিমের ব্র্যান্ড হল Naturals ice cream। সারা দেশ জুড়ে ১৫০টির বেশি স্ট্রোর রয়েছে এই ব্র্যান্ডের। ১৯৮৪ সালে প্রতিষ্ঠিত এই আইসক্রিমের ব্র্যান্ড শুধুমাত্র প্রাকৃতিক উপাদান দিয়ে আইসক্রিম তৈরি করার জন্য বিখ্যাত। প্রতিদিন সকাল ১০টা থেকে দুপুর ১টা পর্যন্ত এই ব্র্যান্ডের আইসক্রিমের আউটলেট খোলা থাকে। দুইজনের খরচ মোটামুটি ৩০০ টাকা।
K Rustom's: ১৯৫৩ সালে প্রতিষ্ঠিত মুম্বাইয়ের এই আইসক্রিমের ব্র্যান্ড প্রথম ওয়েফার বিস্কুটের মধ্যে আইসক্রিম বিক্রি করেছিল। এখনও পর্যন্ত এই ব্র্যান্ডের ক্লাসিক ভ্যানিলা এবং চকলেট আইসক্রিম মানুষের ভীষণ প্রিয়। মহারাষ্ট্রের বেব্র্রন স্টেডিয়াম, চার্চ গেট মুম্বাইতে পেয়ে যাবেন এই দোকানটি। সকাল সাড়ে নটা থেকে রাত এগারোটা পর্যন্ত খোলা থাকে দোকান। দুজনের খরচ মোটামুটি ১৫০ টাকা।
Sujata Mastani: পুনের এই আইসক্রিম প্রতিষ্ঠান mango শেকের জন্য ভীষণ বিখ্যাত। প্রায় ৫০ বছরের বেশি সময় ধরে খাঁটি আইসক্রিম দিয়ে মানুষকে আনন্দিত করছে পারিবারিকভাবে পরিচালিত এই ব্র্যান্ড। এই ব্র্যান্ডের বিখ্যাত আইসক্রিমের মধ্যে উল্লেখযোগ্য হলো ম্যাংগো মাস্তানি, তাজা আমের পিউরি এবং ম্যাংগো আইসক্রিম। পুনের মিম্বলকার তালিম চকের কাছে এই ব্র্যান্ডের দোকান অবস্থিত। সকালে ১১টা থেকে রাত ১১টা পর্যন্ত খোলা থাকে এটি। দুজনের খরচ মোটামুটি ৩০০ টাকা।
(আরও পড়ুন: কীভাবে মস্তিষ্কের ধার বাড়াবেন? বুদ্ধিমান মানুষ এই কাজগুলি নিয়মিত করেন)
Akshara ice cream: আসামের এই স্বদেশী ব্র্যান্ড লিচু, গন্ধরাজ লেবু এবং তুতের মতো অনন্য স্বাদের শিল্পজাত আইসক্রিমের জন্য বিখ্যাত। এই ব্র্যান্ডের সিগনেচার পেয়ারা আইসক্রিম যদি মরিচের গুঁড়ো এবং লবণ দিয়ে খান, তাহলে জীবনে ভুলতে পারবেন না। ভারতে একাধিক আউটলেট রয়েছে এই ব্র্যান্ডের। সকাল ৯টা থেকে রাত ৯টা পর্যন্ত খোলা থাকে এটি। দুজনের খরচ প্রায় ১০০ টাকা।
Pabrai's ice cream: ভারতে অনেকগুলি আউটলেট থাকলেও দিল্লির আউটলেট সবথেকে বিখ্যাত। তরমুজ, আনারস, গোলাপ জামুনের মত তাজা ফল থেকে শুরু করে গোলাপের পাপড়ি, যা এমনকি পানের স্বাদের আইসক্রিমও পাবেন এই আউটলেটে। আদা, মধু, দারচিনি আইসক্রিম যদি টেস্ট করেন তাহলে আপনার ভালো লাগবেই। সকাল সাড়ে এগারোটা থেকে এগারোটা পর্যন্ত খোলা থাকে এই আউটলেট। দুজনের খরচ কমপক্ষে ২০০ টাকা।
Taj ice cream: মুম্বাইয়ের মোহাম্মদ আলী রোডের বাইলেনে অবস্থিত শতাব্দী প্রাচীন এই আইসক্রিম পার্লারটি ১৮৮৭ সালে ভ্যালিলজি জালাজি দ্বারা প্রতিষ্ঠিত। এই ব্র্যান্ডের আম, স্ট্রবেরী এবং পেয়ারার মতো ক্লাসিক ফ্লেভারের আইসক্রিম ট্রাই করতেই পারেন আপনি। সকাল ১০টা থেকে রাত সাড়ে ১১টা পর্যন্ত এই আউটলেট খোলা থাকে। দুজনের জন্য খরচ মোটামুটি ১৫০ টাকা।
(আরও পড়ুন: হাত-পা মিলিয়ে ২৫টি আঙুল সদ্যজাতের! পরিবার বলছে, ভগবান এসেছেন! বিজ্ঞান কী বলছে)
Nirula's ice cream: ১৯৩৪ সালে অবস্থিত এই আইসক্রিম ব্র্যান্ড ভারতের প্রাচীনতম রেস্তোরাঁর চেন। সুস্বাদু খাবার এবং ডেজার্ট-এর জন্য পরিচিত এটি দিল্লির কনক প্লেসে অবস্থিত সবথেকে আইকনিক আইসক্রিম পার্লার। ভ্যানিলা, স্ট্রবেরি এবং চকলেট আইসক্রিমের জন্য বিখ্যাত এই আইসক্রিম পার্লার। সকাল ১১টা থেকে দুপুর ১টা পর্যন্ত এটি খোলা থাকে। দুইজনের খরচ মোটামুটি ৪০০ টাকা।
Baskin Robbins: বিশ্বব্যাপী ৭,৫০০টিরও বেশি আউটলেট রয়েছে এই ব্রান্ডের। ৩১টি অনন্য স্বাদের আইসক্রিমের জন্য বিখ্যাত এই ব্র্যান্ড। বিগত কয়েক দশক ধরে ভারতে রাজত্ব করা এই ব্র্যান্ডের একাধিক আউটলেট রয়েছে। সকাল দশটা থেকে রাত দশটা পর্যন্ত খোলা পাবেন আউটলেট গুলি। দুইজনের জন্য খরচ মোটামুটি ৫০০ টাকা।