ঘটি-বাঙাল একযোগে চেটেপুটে খাবে এই খাবার! জিভে জল আনা বাংলাদেশী রান্নার এই ভিডিয়ো মিস করেননি তো?

শুধু কি ইলিশ? সঙ্গে রয়েছে চিংড়িও! ফলে ঘটি আর বাঙাল দুই ধরনের মানুষেরই এই রান্নার ভিডিয়ো দেখে জিভে জল আসতে বাধ্য। ঘটিদের চিংড়ি থেকে বাঙালের ইলিশের রকমারি পদ এই ভিডিয়োতে উঠে এসেছে।

বাংলাদেশী রান্নার পদ। ছবি সৌজন্য- বাংলাদেশী পেটুক কাপল-এর ভিডিয়ো

নববর্ষ আসতে আর হাতেগোনা কয়েকটা দিন বাকি। তার মাঝে সমস্ত বাঙালি বাড়িতে পয়লা বৈশাখের মেন্যু কার্যত ঠিকঠাক হয়ে গিয়েছে। আর নববর্ষের দিন বাঙালি বাড়িতে খাশির মাংসের সঙ্গে মাছ হবে না তাই কি হয়?এদিকে, ১৫ এপ্রিল যাঁরা কবজি ডুবিয়ে খাওয়ার প্ল্যান করছেন, তাঁরা কি বাংলাদেশের 'পেটুক কাপল' এর ফেসবুকের ভাইরাল ভিডিয়োটি দেখেছেন?

সদ্য বাংলাদেশের 'পেটুক কাপল' সামনে এনেছে এক ফুড ভিডিয়ো। যেখানে মার্ক উইনসের বাংলাদেশী খাবার খাওয়ার অনন্য অভিজ্ঞতা ক্যামেরাবন্দি হয়েছে। শুধু তাই নয়, এই বিখ্যাত ফুড ব্লগার বাংলাদেশে পা রেখে যেমন ঝালমুড়ি থেকে রসোগোল্লা চেখে দেখেছেন, তেমনই তিনি ইলিশ মাছের রসনায় মন ডুবিয়েছিলেন। শুধু কি ইলিশ? সঙ্গে রয়েছে চিংড়িও! ফলে ঘটি আর বাঙাল দুই ধরনের মানুষেরই এই রান্নার ভিডিয়ো দেখে জিভে জল আসতে বাধ্য। ঘটিদের চিংড়ি থেকে বাঙালের ইলিশের রকমারি পদ এই ভিডিয়োতে উঠে এসেছে।

গরম সরষের তেল কড়ায়, আর তাতে পড়ছে পর পর ইলিশের টুকরো! ভাবুন তো, এমন দৃশ্য দেখলে জিভে জল আসবে না? এদিকে, আবার তার সঙ্গে রয়েছে রয়েছে গলদা চিংড়ি। চিংড়ি ঠ্যাং রীতিমতো আয়েশে খাচ্ছেন এই দম্পতি। আর এই সমস্ত কিছুর মাঝে মার্ক উপভোগ করছেন স্বাদের জাদু! ফেসবুকে আপাতত এই ভিডিয়ো ভাইরাল। কয়েকদিনেই পার করেছে ৭ হাজারেরও বেশি ভিউ।