বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Non-Sugar Sweetner: দোকান থেকে ‘ডায়াবিটিস মিষ্টি’, চায়ে স্যাকারিন! চিনি খাওয়া কমাতে গিয়ে বিপদ বাড়ছে
পরবর্তী খবর

Non-Sugar Sweetner: দোকান থেকে ‘ডায়াবিটিস মিষ্টি’, চায়ে স্যাকারিন! চিনি খাওয়া কমাতে গিয়ে বিপদ বাড়ছে

কৃত্রিম চিনি কি বেশি সমস্যার?

Diabetes Remedies: ব্লাড সুগারের সমস্যা এড়াতে মিষ্টির দোকান থেকে ‘ডায়াবিটিস মিষ্টি’ কিনছেন? বা চায়ে চিনির বদলে স্যাকারিন জাতীয় জিনিস মেশাচ্ছেন? উলটে বিপদ বাড়ছে। 

সুগারের সমস্যা এখন ঘরে ঘরে। জীবনযাত্রার মানের পরিবর্তন থেকে মানসিক চাপ— নানা কারণে বেড়েছে এই সমস্যা। আর এই ডায়াবিটিসের সমস্যা থেকে বাঁচতে প্রত্যেকেই নানা রাস্তাও খোঁজার চেষ্টা করছেন। এর মধ্যে প্রথমেই থাকছে চিনি খাওয়া কমানো। যদিও চিকিৎসকরা বলেন, চিনি খেলে ডায়াবিটিসের আশঙ্কা বাড়ে না, কিন্তু চিনি খাওয়ার নানা খারাপ দিক রয়েছে। ডায়াবিটিসের সমস্যা থাকলে, সেই অবস্থায় চিনি খেলে তা বিপদ বাড়িয়ে দিতে পারে। আর এই কারণেই বহু মানুষ দ্বারস্থ হন কৃত্রিম চিনি, স্যাকারিনের মতো জিনিসের। 

কৃত্রিম চিনি (ইংরেজিতে যাকে বলা হয় non-sugar sweeteners বা NSS) খাওয়ার প্রবণতা গত কয়েক বছরে বেশ কিছুটা বেড়ে গিয়েছে। এমনই বলছে পরিসংখ্যান। সুগারের সমস্যা থাকলে অনেকেই মিষ্টির দোকানে গিয়ে ‘ডায়াবিটিস মিষ্টি’ খোঁজেন। সকালের চায়েও তাঁরা চিনির বিকল্প কোনও মিষ্টি ব্যবহার করেন। এই সবগুলিই হল non-sugar sweeteners বা NSS। অনেকেই মনে করেন, এগুলি খেলে ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকবে এবং ডায়াবিটিসের সমস্যাও বাড়বে না। কিন্তু কথাটি কি ঠিক?

(আরও পড়ুন: গরমে কোন কোন খাবার ডায়াবিটিস রোগীদের জন্য অমৃত? অনেকেই হয়তো জানেন না নামগুলি)

হালে ফ্রান্সের সংবাদমাধ্যম Agence France-Presse (AFP)-এর তরফে প্রকাশিত একটি রিপোর্টে বলা হয়েছে, কৃত্রিম চিনি সম্পর্কে প্রচলিত ধারণার অনেকগুলিই ভুল। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা বা WHO-এর সূত্রে জানানো হয়েছে, যে বিশ্বাস নিয়ে মানুষ কৃত্রিম চিনি খান, তা মোটেই ঠিক নয়। এই ধরনের উপাদানে কোনও ক্যালোরি নেই। ফলে এটি ওজন বাড়ায় না। এই ধারণা ঠিক। কিন্তু এটি শরীরের কোনও ক্ষতি করে না— এই ধারণা একেবারেই ভুল। বরং এটি মারাত্মক কিছু বিপদ ডেকে আনতে পারে। 

(আরও পড়ুন: ঠান্ডা না গরম, কোন জলে স্নান করবেন এই গরমে? এই টোটকা মানলে চাঙ্গা থাকবেন রোজ)

কী কী সমস্যা হতে পারে এর ফলে? WHO-র রিপোর্ট বলছে, এই মারাত্মক বিপদের তালিকায় একেবারে গোড়াতেই রয়েছে হার্টের নানা সমস্যা। পরিসংখ্যান বলছে, ওজন কমাতে যাঁরা এই জাতীয় মিষ্টি খান, তাঁদের ক্ষেত্রে হার্টের সমস্যার আশঙ্কা বহু গুণ বেড়ে যায়। এর পরেই রয়েছে টাইপ ২ ডায়াবিটিসের আশঙ্কাও। হ্যাঁ, যে সমস্যা এড়াতে বেশির ভাগ মানুষ এই ধরনের কৃত্রিম চিনি খান, সেই সমস্যার আশঙ্কাই আদপে বাড়িয়ে দেয় এই জাতীয় চিনি। এমনই বলছে রিপোর্ট। শুধু এগুলিই নয়। এর পাশাপাশি কৃত্রিম চিনি নিমিত খেলে আয়ুও কমে যেতে পারে বলা হয়েছে এই রিপোর্টে। 

তাই এবার থেকে ডায়াবিটিস মিষ্টি, ডায়েট কোল্ড ড্রিংকস বা চায়ে কৃত্রিম চিনি মিশিয়ে খাওয়ার আগে সচেতন হতে বলছেন বিশেষজ্ঞরা। 

এই খবরটি আপনি পড়তে পারেন HT App থেকেও। এবার HT App বাংলায়। HT App ডাউনলোড করার লিঙ্ক https://htipad.onelink.me/277p/p7me4aup 

Latest News

মাধ্যমিক জীবন বিজ্ঞানে কোন কোন প্রশ্নে ‘প্যাঁচ’? ভাষায় সমস্যা, ব্যাখ্যা শিক্ষকের শেফালি-ল্যানিং-সাদারল্যান্ডের ঝোড়ো ব্যাটিং, UP Warriorz-কে ৭ উইকেটে হারাল DC ভাঁড়ে মা ভবাণী, তারপরও মুজিবের স্মৃতি মুছতে নতুন নোট ছাপাবে বাংলাদেশ! কিন্তু… দিল্লিতে ফের মহিলা মুখ্য়মন্ত্রী, দৌড় থেকে ছিটকে গিয়ে কী লিখলেন ‘ডেপুটি’ পরবেশ? আচমকা বিয়ে করে সবাইকে চমকে দিয়ে অনুভ জৈন, পাত্রী কে চেনেন? প্রথম থেকেই সেরাটা দিতে হবে… Champions Trophy-র চাপ T20 WC-এর মতোই- দাবি কোহলির মধ্যরাতে কনের বাড়িতে বর! বলিউডি কায়দায় চলল নাচ, ভাইরাল ভিডিয়োয় মুগ্ধ নেটপাড়া বছর তিরিশ পরে....হবু CM রেখা গুপ্তার সঙ্গে কাটানো সময়ের ছবি শেয়ার করলেন অলকার ‘এক দেশ, এক প্রবেশিকা পরীক্ষা’ই কি বিচারব্যবস্থার সংস্কারের চাবিকাঠি? BSF-BGB বৈঠকে উঠল কাঁটাতার প্রসঙ্গ, সীমান্তে হত্যা… ঢাকাকে কী বলল দিল্লি?

IPL 2025 News in Bangla

ওরা টানা তিন বছর শুধু ম্যাগি খেয়েছিল… নীতা আম্বানির গলায় পান্ডিয়া ভাইদের গল্প ও ভারতীয় ক্রিকেটের ভবিষ্যৎ, গিলকে দেশের অধিনায়ক হিসাবে চাইছেন গুজরাটের COO নিজেদের প্রথম ম্যাচে পাঁচ বারের চ্যাম্পিয়নদের মুখোমুখি হবে MI, এক নজরে পুরো সূচি IPL 2025-এ MI-র প্রথম ম্যাচে নেই হার্দিক! CSK-র বিরুদ্ধে কেন খেলবেন না পান্ডিয়া? IPL 2025-র এল ক্লাসিকো ২৩ মার্চ! দেখে নিন কবে, কখন, কাদের বিরুদ্ধে খেলবে CSK ‘বাদশাহ’ বনাম ‘কিং’-এর লড়াই দু'বার! MI খেলবে একবার, দেখুন RCB IPL 2025 Schedule IPL-2025-এর প্রথম ম্যাচেই বিরাট প্রতিপক্ষ KKR-এর,কবে,কোথায় খেলা নাইটদের?রইল সূচি IPL 2025 Schedule: শুরুতেই KKR vs RCB, তারপরেই ২৩ মার্চ SRH vs RR ও CSK vs MI বিশাখাপত্তনম Delhi Capitals-র হোম গ্রাউন্ড! IPL 2025 সূচি ঘোষণার আগেই বড় আপডেট IPL 2025: MI-এ বড় পরিবর্তন! আল্লাহ গজনফরের বদলি হিসেবে দলে মুজিব উর রহমান

Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.