বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Viral Video of Parle-G Barfi Recipe: পার্লে-জি দিয়ে বরফি! ব্লগারের কাণ্ড রাতারাতি ভাইরাল নেটদুনিয়ায়
পরবর্তী খবর

Viral Video of Parle-G Barfi Recipe: পার্লে-জি দিয়ে বরফি! ব্লগারের কাণ্ড রাতারাতি ভাইরাল নেটদুনিয়ায়

দেশি ঘিয়ে ভাজা পার্লে জি। (ছবি সৌজন্য ইনস্টাগ্রাম)

চকোলেট নুডলস, মিরিন্ডা ফুচকা বা ওরিও পকোরা— সবগুলোকেই পিছিয়ে দিল নতুন রেসিপি।

মাঝে মধ্যেই নেটদুনিয়ায় নানা ভিডিয়ো ভাইরাল হয়ে যায়। বিশেষ করে রান্নার ভিডিয়ো। কেউ না কেউ নতুন কিছু রেঁধে তার ভিডিয়ো প্রকাশ করেন নেটমাধ্যমে। তা নিয়ে শুরু হয় তর্ক। এই রান্নাটা কি ভালো, নাকি খারাপ? এভাবেই চলতে থাকে। 

এর আগেও মিরিন্ডা নামক ঠান্ডা পানীয় ঢালা ফুচকা, ওরিওর মতো চকোলেট বিস্কুট দিয়ে তৈরি পকোড়া, কিংবা চকোলেট ঠালা নুডলস বা বিরিয়ানি— নানা অদ্ভুত পদ তৈরির ভিডিয়ো ভাইরাল হয়ে গিয়েছিল সোশ্যাল নেটওয়ার্কে। এবার সেই তালিকায় যুক্ত হল আরও একটি অদ্ভুত পদ— পার্লে-জি দিয়ে তৈরি বরফি।

হালে করণ সিংঘল নামে দিল্লির এক ফুড ব্লগার এই ভিডিয়োটি ইনস্টাগ্রামে প্রকাশ করেছেন। সেখানে দেখা যাচ্ছে, প্রথমে দু’-তিন প্যাকেট পার্লে-জি বিস্কুট তিনি ঘিয়ে ভেজে নিচ্ছেন। তার পরে সেগুলি মিক্সার গ্রাইন্ডারে ভালো করে গুঁড়ো করে নিচ্ছেন। অন্য পাত্রে এবার দুধ জাল দিচ্ছেন। পাশাপাশি চিনির রস তৈরি করে রাখছেন। এরপরে চিনি রস আর দুধ মিশিয়ে তার মধ্যে বিস্কুট ভাজার গুঁড়ো মিশিয়ে আঁচে বসিয়ে রাখছেন।

গোটা মিশ্রণটা শুকিয়ে এলে সেটি আঁচ থেকে তুলে বরফি সাজানোর পাত্রে রেখে ঠান্ডা করে নিচ্ছেন। তার উপরে বাদাম কুচি দিয়ে সাজানোর পরে চৌকো করে কেটে বরফি বানিয়ে ফেলছেন। 

চলতি মাসের গোড়ার দিকেই ভিডিয়োটি প্রকাশ করেন করণ। কিন্তু মাসের শেষ দিকে এসে ভিডিয়োটি সোশ্যাল মিডিয়ায় ভাইরাল হয়ে গিয়েছে। বেশির ভাগ দর্শকই বলেছেন, এই বরফি বানাতে তারাও খুব আগ্রহী। আপনিও বানাবেন নাকি?

 

Latest News

IND vs ENG 1st ODI-এর পরে কোচ-ক্যাপ্টেনের দীর্ঘ মিটিং! ভিডিয়ো ঘিরে জল্পনা তুঙ্গে দেশে ডামাডোলে INDIA, বাংলার বাণিজ্য মঞ্চে মমতার পাশে ঝাড়খণ্ডের হেমন্ত! 'আমি কি চটিচাটার ফরমাশ খাটার জন্য় এসেছি?' রেগে গিয়ে আর কী লিখলেন তথাগত! ছেলেকে দেখার প্রথম মুহূর্তের ছবি পোস্ট বিগ বির, আবেগঘন বার্তায় কী লিখলেন অমিতাভ? তখন রোহিতের ফোন পাই: কোহলির জায়গায় হঠাৎ সুযোগ পাওয়ার গল্প বললেন শ্রেয়স ফেডারেশনকে একগুচ্ছ শর্তাবলী, শ্যুটিং বন্ধের সিদ্ধান্ত পরিচালকদের শ্বেতশুভ্র নয়, হুগলির শ্রীরামপুরে পূজিতা হন নীলাভ সরস্বতী ফৌজদারি শুনানিতে গীতার বাণী শোনালেন বিচারপতি, খারিজ করলেন মামলা! ‘যিনি অতীতে পড়ে থাকেন তিনি বর্তমান আর ভবিষ্যতের জন্য কী তৈরি করবেন?’ জ্বালিয়ে দেওয়া হল হুমায়ূন আহমেদের শ্বশুরের পৈতৃক বাড়ি!আটক লেখকের স্ত্রী শাওন

IPL 2025 News in Bangla

ওরা অপরিহার্য ছিল: IPL 2025-এ PBKS-এর দল গঠনের অজানা গল্প শোনালেন রিকি পন্টিং ইংল্যান্ডের The Hundred-এ এবার দল কিনল RPSG! ওল্ড ট্রাফোর্ডে খেলবে গোয়েঙ্কার দল IPL 2025: KKR-এর সহকারী কোচের প্রস্তাব ফিরিয়ে দিলেন ঋদ্ধিমান! জানালেন আসল কারণ ভক্তকে গ্লাভস উপহার! রঞ্জির আগে ফ্যানদের সঙ্গে পোজ দিয়ে ছবি! এ যেন অন্য বিরাট অনুশীলনের ফাঁকে এটা কি করছেন ধোনি? মাহির বিরলতম মুহূর্ত দেখে ভক্তরাও অবাক পন্তের শট নির্বাচন নিয়ে গাভাসকরের সমালোচনার জবাব দিলেন LSG মেন্টর জাহির খান চোয়াল চাপা লড়াই করে নাটকীয় শতরান, মহারথীদের ভিড়ে হিরো কমন ম্যান শার্দুল! ইডেনে ইংল্যান্ডের বিরুদ্ধে নিয়েছেন ৩ উইকেট! তবু নিজেকে কেন দশে সাত দিচ্ছেন বরুণ? RCB-র জার্সি হাতে মহাকুম্ভে শাহি স্নান ভক্তের, ভাইরাল ভিডিয়ো MI-এ অধিনায়ক হার্দিক, ভারতীয় দলে ভাইস ক্যাপ্টেনও নয়, জটিল সমীকরণ নিয়ে অকপট সূর্য

Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.