বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Dragon chicken Recipe: জমে উঠুক ছুটির সন্ধ্যে, ড্রাগন চিকেনের স্বাদে জিভে আসবে জল! জানুন রেসিপি
পরবর্তী খবর

Dragon chicken Recipe: জমে উঠুক ছুটির সন্ধ্যে, ড্রাগন চিকেনের স্বাদে জিভে আসবে জল! জানুন রেসিপি

ড্রাগন চিকেনের রেসিপি (shutterstock)

Dragon chicken Recipe: আপনি যদি আমিষপ্রেমী হন তবে আপনি অবশ্যই এই মশলাদার স্ন্যাকস রেসিপিটি পছন্দ করবেন। কীভাবে ড্রাগন চিকেন তৈরি করবেন তা জেনে নিন।

বাড়িতে অতিথি আসছে বা পার্টি হচ্ছে। প্রায়শই স্টার্টারে কী তৈরি করা যায় সে প্রশ্নটি নিয়ে অনেকে ভাবতে বসে যান। মুরগির মাংস পছন্দ হলে তাই ঝটপট বানিয়ে নিতে পারেন ড্রাগন চিকেন। এটি তৈরি করা খুব সহজ এবং কিছুক্ষণের মধ্যে প্রস্তুত করে ফেলা যায়।  জেনে নিন ড্রাগন চিকেন তৈরির সহজ রেসিপি।

ড্রাগন চিকেন উপকরণ

  • বোনলেস চিকেন
  • নুন
  • আজিনোমোটো
  • ব্ল্যাক পিপার পাউডার
  • সয়া সস
  • ১ চা চামচ ভিনেগার ১ চা চামচ
  • কর্নফ্লাওয়ার
  • অয়েল
  • একটা কাঁচালঙ্কা
  • পেঁয়াজ কুচি
  • রসুন
  • লেবুর রস
  • স্প্রিং অনিয়ন

আরও পড়ুন - ধাবা স্টাইলের ডাল পালক বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন এভাবে, জমে উঠুক দুপুরের ভোজ

ড্রাগন চিকেন তৈরির রেসিপি

- প্রথমে বোনলেস চিকেন ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।

-তারপর নুন, আজিনোমোটো এক চিমটি দিন।

- এবার এতে কালো মরিচ, সয়া সস এবং ভিনেগার যোগ করুন।

- কিছুক্ষণ কষিয়ে ১ চা চামচ কর্নফ্লাওয়ার যোগ করুন এবং সবকিছু ভালোভাবে মিশ্রিত করুন।

-এবার এই মাংসগুলো ভালো করে ভেজে নিন। ভাজার পর টিস্যু পেপারে মুছে ফেলুন। যাতে অতিরিক্ত তেল শুষে নেয়।

আরও পড়ুন - আতা খেতে ভালো লাগে না? এই সুস্বাদু পুডিং বানিয়ে নিলেই চেটেপুটে খাবেন

- এবার লোহার প্যানে তেল দিন।

- সাত থেকে আটটি শুকনো লঙ্কা যোগ করুন। লঙ্কা ভাজা হয়ে গেলে পেঁয়াজ কুচি ও কাঁচা লঙ্কা দিন।

- ভালো করে ভাজার পর আদা কুচি ও রসুন কুচি দিয়ে দিন। এবার এটিও ভাজুন এবং শেষে স্প্রিং অনিয়ন দিন।

- সবশেষে ভাজা চিনাবাদাম এবং সামান্য ডাল ভাজা যোগ করুন।

- লেবুর রস এবং সয়া সস এবার দিয়ে দিতে হবে ফ্রায়েড চিকেনে। 

- তাহলেই প্রস্তুত সুস্বাদু এবং মজাদার ড্রাগন চিকেন, যা সবাই খেতে পছন্দ করবে।

Latest News

ধনু-মকর-কুম্ভ-মীনের শনিবার কেমন কাটবে? জানুন রাশিফল Delhi Vote Result LIVE: ফের উঠবে AAP-র ঝাড়ু ঝড়, নাকি দিল্লিতে এবার ফুটবে পদ্ম? সিংহ-কন্যা-তুলা-বৃশ্চিকের কেমন কাটবে শনিবার? জানুন রাশিফল দোকান লুট করতে এসে চোরের পায়ের কাছে পড়ল দেবতার ছবি! এরপর? মেষ-বৃষ-মিথুন-কর্কট রাশির কেমন কাটবে শনিবার? জানুন রাশিফল দু'দিন বৃষ্টি চলবে ঘূর্ণাবর্তের জেরে! বাংলায় পারদ কমলেও ফের চড়বে, কবে থেকে? ৭ আলমারি ভেঙে প্রায় ৫০,০০০ টাকা চুরি, CCTVর হার্ডডিস্ক খুলে নিয়ে পালাল চোর ‘তমাশা করনেওয়ালো কো..’, রাজ্যসভায় কবিতার লাইন পাঠ মোদীর, নিশানা কাদের? চৈত্র নবরাত্রির প্রাক্কালে শনি অমাবস্যার সংযোগ, শনির কুপ্রভাব এড়াতে করুন এই কাজ ‘চার’ মারবে আপ? ২৭ বছর পরে দিল্লিতে আসছে বিজেপি? শনিতে ভোটগণনা, গতবার কী হয়েছিল?

IPL 2025 News in Bangla

ফর্মে চলে আসব, একটু সময় লাগবে! রঞ্জির কোয়ার্টারে নামার আগে বলছেন সূর্যকুমার যাদব ‘রোহিত শর্মা বলেছিল ইংল্যান্ড ব্যাটারদের…’ ৩ উইকেটের নেপথ্য প্ল্যানিং বললেন রানা ওরা অপরিহার্য ছিল: IPL 2025-এ PBKS-এর দল গঠনের অজানা গল্প শোনালেন রিকি পন্টিং ইংল্যান্ডের The Hundred-এ এবার দল কিনল RPSG! ওল্ড ট্রাফোর্ডে খেলবে গোয়েঙ্কার দল IPL 2025: KKR-এর সহকারী কোচের প্রস্তাব ফিরিয়ে দিলেন ঋদ্ধিমান! জানালেন আসল কারণ ভক্তকে গ্লাভস উপহার! রঞ্জির আগে ফ্যানদের সঙ্গে পোজ দিয়ে ছবি! এ যেন অন্য বিরাট অনুশীলনের ফাঁকে এটা কি করছেন ধোনি? মাহির বিরলতম মুহূর্ত দেখে ভক্তরাও অবাক পন্তের শট নির্বাচন নিয়ে গাভাসকরের সমালোচনার জবাব দিলেন LSG মেন্টর জাহির খান চোয়াল চাপা লড়াই করে নাটকীয় শতরান, মহারথীদের ভিড়ে হিরো কমন ম্যান শার্দুল! ইডেনে ইংল্যান্ডের বিরুদ্ধে নিয়েছেন ৩ উইকেট! তবু নিজেকে কেন দশে সাত দিচ্ছেন বরুণ?

Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.