বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Eating Food Wrapped in Newspaper! খবরের কাগজে প্যাক করা খাবার খেলেই বিপদ, নিয়ম না মানলে বাতিল লাইসেন্স, সতর্ক করল FDA
পরবর্তী খবর

Eating Food Wrapped in Newspaper! খবরের কাগজে প্যাক করা খাবার খেলেই বিপদ, নিয়ম না মানলে বাতিল লাইসেন্স, সতর্ক করল FDA

খবরের কাগজে প্যাক করা খাবার খেলেই বিপদ, (Pexels)

Eating Food Wrapped in Newspaper is Harmful: সম্প্রতি, সংবাদপত্রে প্যাক করা খাবারের বিষয়ে একটি সতর্কতা জারি করেছে দেশের খাদ্য দফতর।

দূষণ ও দূষিত বাতাস রোগ ছড়াতে কোনও কসরত রাখছে না। জাঙ্ক এবং প্রসেসড ফুড সবসময়ই স্বাস্থ্যের শত্রু। অনেকে আবার খবরের কাগজে মুড়েও রুটি, বড়া পাও, সিঙাড়া, পকোড়া খেয়ে নিচ্ছেন। কিন্তু জানেন না যে এগুলো খাওয়া মানেই শরীরের মধ্যে রোগকে সাদরে আমন্ত্রণ জানানো। তাই জনগণের স্বাস্থ্যের দিকে তাকিয়ে সম্প্রতি, সংবাদপত্রে প্যাক করা খাবার খাওয়ার বিরুদ্ধে সতর্কতা জারি করেছে খাদ্য দফতর।

জানা গিয়েছে, খাবার প্যাক করার জন্য খবরের কাগজ ব্যবহার না করার জন্য সতর্কতা জারি করেছে এফডিএ অর্থাৎ দ্য ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন। ফুড বিজনেস অপারেটরস অর্থাৎ খাদ্য ব্যবসায়ীদের উদ্দেশ্যে এফডিএ আরও বলেছে যে বিশেষ করে ভাজা আইটেম, এবং রান্না করা বা ভাজা খাবার সরবরাহের জন্য কার্ডবোর্ডের বাক্সও ব্যবহার করা যাবে না।

আরও পড়ুন: (International Health Coverage Day: সেরা মানের স্বাস্থ্য পরিষেবা বিশ্বের এই ১০ দেশেই মেলে! দেখে নিন তালিকায়)

নিয়ম না মানলে, আইনি ব্যবস্থা নেওয়া হবে বলেও জানিয়েছে এফডিএ। এফডিএ আরও উল্লেখ করেছে যে অনেক এফবিও বা অপারেটর, খাদ্য নিরাপত্তা ও মান আইনের অধীনে প্রয়োজনীয় রেজিস্ট্রেশন বা লাইসেন্স ছাড়াই কাজ করছে। লাইসেন্স ছাড়া কোনও ব্যবসা চালানো হলে তাদের ১০ লক্ষ টাকা পর্যন্ত জরিমানা করা হতে পারে। এফডিএ-র দাবি, অনলাইনে আবেদন করে কিংবা ব্যক্তিগতভাবে এফডিএ অফিসে গিয়েও লাইসেন্স নিতে পারবেন সমস্ত ফুড বিজনেস অপারেটররা (এফবিও)।

খবরের কাগজে মোড়ানো খাবার খেলে কী কী শারীরিক ক্ষতি হতে পারে

  • খবরের কাগজে যে কালি লেগে থাকে, তা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে।
  • কখনও কখনও খবরের কাগজে মুড়ে সিঙাড়া, পকোড়ার মতো গরম খাবার খেলে ক্যানসারের ঝুঁকি বাড়তে পারে।
  • এটি করলে পরিপাকতন্ত্র সংক্রান্ত সমস্যা হতে পারে।
  • খবরের কাগজে প্যাক করা খাবার খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও দুর্বল হতে পারে।

আরও পড়ুন: (Darjeeling Zoo: শীতে এবার সিনা-মিনা, আর কারা এল দার্জিলিং চিড়িয়াখানায়? বেড়াতে গেলে মিস করবেন না)

এই প্রথম নয়, গত বছর ২০২৩ সালেও খবরের কাগজে প্যাক করা খাবার খাওয়া নিয়ে উদ্বেগ প্রকাশ করেছিল এফডিএ। ২০২৩ সালে, এফএসএসএআই একটি সতর্কতা জারি করে বলেছিল যে সংবাদপত্রে ব্যবহৃত কালিতে ক্ষতিকারক পদার্থ রয়েছে যা খাবারের সংস্পর্শে এলে স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলতে পারে। কালিতে সীসা এবং ভারী ধাতুর মতো রাসায়নিক থাকতে পারে, যা খাবারে প্রবেশ করতে পারে এবং সময়ের সঙ্গে সঙ্গে গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। তাই, খাবার প্যাক করার জন্য খবরের কাগজ এবং কার্ডবোর্ডের বাক্স ব্যবহার নিষিদ্ধ করেছে ফুড সেফটি অ্যান্ড স্ট্যান্ডার্ড অথরিটি অফ ইন্ডিয়া (এফএসএসএআই)।

Latest News

রণজয়ের সঙ্গে ওয়াইন তৈরি উৎসবে শ্যামৌপ্তি, হাতে হাতে ধরে পিষলেন আঙুর জিম্বাবোয়েতে টেস্ট সিরিজ জয় আয়ারল্যান্ডের, কৃতিত্ব অধরা ইংল্যান্ডের বেলাগাম সরকারি বাসে লাগাম পরাতে আসছে নয়া নজরদারি অ্যাপ! বাদ বনশ্রী, ফাইনালে জায়গা হয়নি অঙ্কনা-দিবাকরেরও! ১০জন ফাইনালিস্ট কারা? জিতল কে? ‌পান্ডুয়ায় সমবায় নির্বাচনে খাতাই খুলতে পারল না বিজেপি, সব আসনে জয় তৃণমূলের উন্মুক্ত ৭ মাসের বেবি বাম্প, গর্ভাবস্থায় মঞ্চ দাপিয়ে কত্থক নাচ যুবতীর! কাউকে দরকার নেই, একা লড়ে দুই তৃতীয়াংশ সংখ্যাগরিষ্ঠতা নিয়ে ফিরবে তৃণমূল: মমতা মা-বাবার যৌনতা নিয়ে প্রশ্ন সন্তানকে! 'আমি যা করেছি…', ক্ষমা চাইলেন রণবীর বর্ষার আগেই ঘাটাল মাস্টার প্ল্যানের প্রথম দফার কাজ শেষ? কতটা এগোল সেচ দফতর? ড্রাইভারের না থাকা থেকে দ্রুত সুস্থতা- আক্রমণের পর ওঠা সব প্রশ্নের জবাব সইফের

IPL 2025 News in Bangla

WPL থেকে ছিটকে গেছেন হিলি! পরিবর্তে দীপ্তি শর্মাকে অধিনায়ক বাছল ইউপি ওয়ারিয়র্জ MIর সব দলের হয়েই ট্রফি জয়ের বিরল নজির বোল্টের! SA20র ফাইনালে হলেন ম্যাচের সেরা ILT20র ফাইনালে ডেজার্ট ভাইপার্স! ৭ উইকেটে জয়! বদলার ম্যাচ দুবাইয়ের বিপক্ষে T20 বিশ্বকাপ চ্যাম্পিয়ন হয়ে BCCIর থেকে কোন পুরস্কার পেলেন রোহিতরা? দেখে নিন ছবি ফর্মে চলে আসব, একটু সময় লাগবে! রঞ্জির কোয়ার্টারে নামার আগে বলছেন সূর্যকুমার যাদব ‘রোহিত শর্মা বলেছিল ইংল্যান্ড ব্যাটারদের…’ ৩ উইকেটের নেপথ্য প্ল্যানিং বললেন রানা ওরা অপরিহার্য ছিল: IPL 2025-এ PBKS-এর দল গঠনের অজানা গল্প শোনালেন রিকি পন্টিং ইংল্যান্ডের The Hundred-এ এবার দল কিনল RPSG! ওল্ড ট্রাফোর্ডে খেলবে গোয়েঙ্কার দল IPL 2025: KKR-এর সহকারী কোচের প্রস্তাব ফিরিয়ে দিলেন ঋদ্ধিমান! জানালেন আসল কারণ ভক্তকে গ্লাভস উপহার! রঞ্জির আগে ফ্যানদের সঙ্গে পোজ দিয়ে ছবি! এ যেন অন্য বিরাট

Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.