বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Easy Recipe of Sheermal: ইদের দিনে বানিয়ে ফেলুন শিরমল, বন্ধুদের এই মিঠে পরোটা খাইয়ে তাক লাগিয়ে দিতে পারেন
পরবর্তী খবর

Easy Recipe of Sheermal: ইদের দিনে বানিয়ে ফেলুন শিরমল, বন্ধুদের এই মিঠে পরোটা খাইয়ে তাক লাগিয়ে দিতে পারেন

কীভাবে বানাবেন এই শিরমল? 

Easy Recipe of Sheermal: দারুণ সুস্বাদু এই রুটি বা পরোটা বাড়িতেই বানানো সম্ভব। এবং সময়ও বেশি লাগবে না। কীভাবে বানাবেন এই শিরমল রুটি? রইল Recipe। 

এবারের ইদে বাড়িতে বিশেষ কিছু বানাতে চান? তাহলে বানাতেই পারেন শিরমল বা শীরমল (Shreemal Recipe)।

কী এই শিরমল?

এটি পশ্চিম এশিয়া থেকে শুরু হওয়া এক বিশেষ ধরনের রুটি। বলা ভালো মিষ্টি পরোটা। শাহি পনির বা শাহি চিকেন, বাদামি মুর্গ যাঁরা খেতে ভালোবাসেন, তাঁদের খাবারের সঙ্গে যোগ্য সঙ্গত দিতে পারে এই মিষ্টি পরোটাটি। (আরও পড়ুন: Easy Recipe of Haleem: হালিম রাঁধতে চান? সহজেই বাড়িতে বানিয়ে ফেলতে পারেন চিকেন হালিম, রইল রেসিপি)

কীভাবে বানাবেন শিরমল? রইল রেসিপি।

কী কী লাগবে

  • ময়দা: আড়াই কাপ
  • গুঁড়ো চিনি: ১ টেবিল চামচ
  • খোয়া: আধ কাপ
  • ইষ্ট: আড়াই চা চামচ
  • কেওড়া জল: ১ চা চামচ
  • মাখন: ৩ টেবিল চামচ
  • ক্রিম: ৩ টেবিল চামচ
  • ডিম: ১টি (ফেটানো)
  • গুঁড়ো দুধ: ৪ টেবিল চামচ
  • গরম জল: ২ কাপ
  • দুধ: ২ টেবিল চামচ

কীভাবে বানাবেন

  • একটি বাটিতে গরম জল নিন। তাতে ইস্ট গুলে নিন ভালো করে।
  • এবার একটি পাত্রে ময়দা, নুন, চিনি, খোয়া, কেওড়া জল, মাখন, ডিম আর ইস্ট গোলা জল দিয়ে ভালো করে মাখুন।
  • ভালোভাবে নরম নরম করে মাখা হয়ে গেলে একটা ভিজে কাপড় দিয়ে ঢেকে রেখে দিন ঘণ্টা খানেক।
  • এর পরে ময়দা মাখাটা ফুলে দ্বিগুন আয়তনের হয়ে গেলে আবার ভালো করে ঠেসে নিন।
  • ময়দা ছড়িয়ে মোটা করে বেলে নিন।
  • একটি বেকিং ডিসে মাখন লাগিয়ে তাতে বেলে নেওয়া শিরমল রাখুন।
  • ২০০ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেটে ১০ থেকে ১৫ মিনিট বেক করুন।
  • গরম শিরমলে দুধ ব্রাশ করে পরিবেশন করুন।

Latest News

সর্বভারতীয় জয়েন্টে 'প্রথম' বাংলার ২ পড়ুয়া! ১ জন তো মাধ্যমিকেও ফার্স্ট হয়েছিলেন ঘরের মাঠে হারের হ্যাটট্রিক RCB-র, বৃষ্টি বিঘ্নিত ম্যাচ ৫ উইকেটে জিতে দুইয়ে PBKS জন্মে আছে বিংশোত্তরী কেতুর দশা, জেনে নিন ৫ বৈশাখের পঞ্জিকা জেলবন্দী ইমরান খানকে দেখতে আটক প্রাক্তন পাক প্রধানমন্ত্রীর ৩ বোন, তারপর…… মে'তে ইতিহাস বায়ুসেনার গ্রুপ ক্যাপ্টেনের! ইসরোর গগনযানের আগে যাবেন স্পেস স্টেশনে Video: বৈশাখী সন্ধ্যায় হল সিঁদুরদান, বিয়ের পর দিলীপ ঘোষ বললেন... ‘বাংলাদেশের বিদেশনীতি কি পাকপন্থী? এমন প্রশ্ন.. ’, মুখ খুললেন ইউনুসের উপ-প্রেস স RCB-র মান বাঁচালেন ডেভিড, PBKS-এর বিরুদ্ধে একাই করলেন ৫০,বাকিদের মিলিত সংগ্রহ ৪৫ অনন্য নজির গড়লেন RCB ক্যাপ্টেন রজত পতিদার! তেন্ডুলকরের রেকর্ডকে পিছনে ফেললেন জাট-সিকান্দরের মাঝে ঢিমে তালে সফর শুরু কেশরী ২-র! প্রথম দিন কত আয় অক্ষয়ের ছবির?

Latest lifestyle News in Bangla

লাইব্রেরি তৈরি করেছে ChatGpt, যত্নে রাখবে আপনার জিবলি বা AI ছবি? প্রবল গরমেও থোকা থোকা ফুল ফুটবে জবা গাছে! শুধু মাথায় রাখুন এই সহজ টিপস বেসরকারিতে অহরহ ছাঁটাই চলে, প্রতিবাদ কেবল SSC প্যানেল বাতিলে! কী বলছে দু'পক্ষ? জিম ছাড়াই ঝড়বে একগুঁয়ে মেদ, প্রতিদিন পান করুন এই ৫ পানীয়ের একটি পুজোর ফুল দিয়ে ঘরে তৈরি করুন ধূপ, পুরো ঘর সুগন্ধে ম ম করবে বিয়ের দিন দিলীপ ঘোষের বাড়িতে সাপ! আদৌ শাস্ত্রমতে কোনও ইঙ্গিত রয়েছে? আশিস বিদ্যার্থী থেকে সঞ্জয় দত্ত,দিলীপ ঘোষ ছাড়াও বহু সেলেব ৫০র পর করেছেন বিয়ে পিরিয়ডের সমস্যা! পান করুন এই বিশেষ পানীয়, মুক্তি পাবেন অসহ্য যন্ত্রণা থেকে ১৮ এপ্রিল কেন পালিত হয় বিশ্ব ঐতিহ্য দিবস? হনুমানজিকে কমলা সিঁদুর কেন নিবেদন করা হয়? নেপথ্যে কোন বিশ্বাস

IPL 2025 News in Bangla

ঘরের মাঠে হারের হ্যাটট্রিক RCB-র, বৃষ্টি বিঘ্নিত ম্যাচ ৫ উইকেটে জিতে দুইয়ে PBKS RCB-র মান বাঁচালেন ডেভিড, PBKS-এর বিরুদ্ধে একাই করলেন ৫০,বাকিদের মিলিত সংগ্রহ ৪৫ অনন্য নজির গড়লেন RCB ক্যাপ্টেন রজত পতিদার! তেন্ডুলকরের রেকর্ডকে পিছনে ফেললেন সঞ্জুর সঙ্গে কি দ্রাবিড়ের ঝামেলা শুরু হয়েছে? অবশেষে মুখ খুললেন RR-র কোচ সঞ্জু কি RR vs LSG ম্যাচ খেলতে পারবেন? নাকি অধিনায়ক বদলাবে? আপডেট দিলেন দ্রাবিড় ১৮ বছর IPL খেলার জন্য সম্মানিত হয়েছেন ধোনি, কোহলি, রোহিত, তবে উপেক্ষিত KKR তারকা রোহিতে যেন আচ্ছন্ন ট্র্যাভিস হেড! MI vs SRH ম্যাচের অনেক ছবি দেখে মজা নেটিজেনদের MI-র 'ঘরের ছেলেকে' তুলে নিল CSK! মহারণের আগেই 'খেলা' দেখালেন ধোনিরা অভিষেকের পকেটে সার্চ অপারেশন সূর্যর! নোট পেলেন না! MIর বিপক্ষে চেনা ফর্ম উধাও ভারতীয় দল থেকে ছাঁটাই হতে পারেন অভিষেক নায়ার! খবর শুনেই ইনস্টায় পোস্ট বরুণের

Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.