বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > ভুল করেও একসঙ্গে খাবেন না দুধ-দই-মাংস, হতে পারে মারাত্মক ক্ষতি, বলছে আয়ুর্বেদ
ডিম, মাংস ও পনীর খাওয়ার পরে দুধ পান এড়িয়ে চলুন।
ডিম, মাংস ও পনীর খাওয়ার পরে দুধ পান এড়িয়ে চলুন।

ভুল করেও একসঙ্গে খাবেন না দুধ-দই-মাংস, হতে পারে মারাত্মক ক্ষতি, বলছে আয়ুর্বেদ

  • পায়েসের সঙ্গে ছাতু, মদ, টক খাবার ও কাঁঠাল খাওয়াও অনুচিত।

খাওয়া-দাওয়ায় অযত্নের কারণেও ত্বকের সমস্যা অথবা অ্যালার্জি হতে পারে। আয়ুর্বেদে এমন কিছু খাবার-দাবারের বিষয় বলা হয়েছে, যা ভুলেও একসঙ্গে খাওয়া উচিত নয়। যেমন আমিষের সঙ্গে দুধ পান করা অনুচিত। জানুন, কোন কোন খাবার একসঙ্গে খাওয়া উচিত নয়।

দুধ খাওয়ার আগে বা পরে যা খাবেন না:

বিউলি ডাল খাওয়ার পর দুধ পান করবেন না। আবার ডিম, মাংস ও পনির খাওয়ার পরে দুধ পান এড়িয়ে চলুন। একসঙ্গে এগুলি হজমে সমস্যা দেখা দিতে পারে। উল্লেখ্য, হজমের সমস্যার কারণে বা পেট গরম হলে ত্বকের অ্যালার্জি, পিম্পল বা ফোঁড়া হতে পারে।

দইয়ের সঙ্গে যা খাবেন না :

টক ফল - দইয়ের সঙ্গে টকফল খাওয়া উচিত নয়। দই ও টক ফলে পৃথক পৃথক এনজাইম থাকে। তাই এই দুটি এক সঙ্গে খেলে হজমে সমস্যা দেখা দিতে পারে।

মাছ- দই ঠান্ডা, তাই মাছের সঙ্গে এটি খাওয়া উচিত নয়। 

মধুর সঙ্গে যা খাবেন না:

মধু কখনও গরম করে খেতে নেই। জ্বর এলে মধু খাওয়া এড়িয়ে চলুন। এর ফলে শরীরে পিত্ত বৃদ্ধি পায়। আবার মধুর সঙ্গে মাখন ও ঘি খাওয়া অনুচিত। এমনকী জলেও ঘি ও মধু মিশিয়ে খেতে নেই। এর ফলে ক্ষতির সম্ভাবনা বাড়তে পারে।

অন্যান্য কিছু খাদ্য সামগ্রী যা একসঙ্গে খাবেন না:

  • আয়ুর্বেদ অনুযায়ী, ঠান্ডা জলের সঙ্গে ঘি, তেল তরমুজ, পেয়ারা, শশা, জাম ও বাদাম খেতে নেই।
  • আবার পায়েসের সঙ্গে ছাতু, মদ, টক খাবার ও কাঁঠাল খাওয়াও অনুচিত।
  • চালের সঙ্গে ভিনিগার খাবেন না।

বন্ধ করুন