মানসিক চাপের কারণে মেজাজ প্রায়ই প্রভাবিত হয় এবং মেজাজের পরিবর্তন এবং খিটখিটে হওয়া বেশ সাধারণ। যার কারণ হল কর্টিসল হরমোন। অনেক সময় কর্টিসল হরমোন বৃদ্ধির কারণ হল শরীরে ম্যাগনেসিয়াম মিনারেলের ঘাটতি। এটি কাটিয়ে উঠতে ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া উপকারী। এগুলি সরাসরি আপনার স্ট্রেস লেভেল পরিচালনা করতে এবং আপনার মেজাজ বাড়াতে সাহায্য করে। তাই পরের বার যখন আপনার মেজাজ খারাপ থাকে, তখন এই স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস খাওয়া শুরু করুন। এগুলো আপনার মেজাজ ভালো করতে সাহায্য করবে।
হলুদ লস্যি
হ্যাঁ, শুনতে একটু অবাকই হবে কারণ হলুদের দুধের বদলে হলুদের লস্যি পান করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। আসলে, আয়ুর্বেদিক ডাক্তার নিমারজিৎ ইনস্টাগ্রামে মেজাজ বাড়াতে এই স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকসের তালিকা শেয়ার করেছেন। যার মধ্যে রয়েছে হলুদ লস্যিও। দইয়ে হলুদ, মধু, কুমড়ার বীজ এবং বাদাম মিশিয়ে পান করুন। এটি জিঙ্ক এবং ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ যা করটিসলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে।
সাদা ছোলা থেকে তৈরি সালাদ
সিদ্ধ সাদা ছোলায় শসা, টমেটো, জিরা গুঁড়া, কালো গোলমরিচ, লেবুর রস এবং কালো লবণ যোগ করে স্বাস্থ্যকর সালাদ খান। এই ফাইবার সমৃদ্ধ দুপুরের খাবার ভিটামিন সি এবং ম্যাগনেসিয়ামের ঘাটতি পূরণ করে।
তিসি ও জোয়ারের লাড্ডু
জোয়ার এবং শনির বীজ থেকে তৈরি লাড্ডু কর্টিসলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে।
হলুদ দুধ এবং আখরোট
রাতে ঘুমানোর আগে গরম দুধে হলুদ ও আখরোট ভালো করে মিশিয়ে পান করুন। এটি ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ।
ঘিয়ে ভাজা মাখনা
মাখনায় ম্যাগনেসিয়াম থাকে এবং এগুলো ঘিয়ে ভাজা খেলেও শরীরে ওমেগা থ্রির ঘাটতি পূরণ হয়। এটি স্ট্রেস লেভেলও কমায়।