মাখানা বা পদ্মের বীজ সম্পর্কে অনেকেই জানেন না। মাখানাকে ভেজে বিকেলের স্ন্যাক্স হিসেবে খাওয়া যায়, অনেকে এটি দিয়ে কারি বা ডেজার্টও বানিয়ে থাকেন। পুরুষের উর্বরতা বাড়ানো থেকে শুরু করে এর একাধিক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে।
1/5মাখানাকে পুষ্টির একটি পাওয়ার হাউস হিসেবে ধরা হয়। এগুলিতে কোলেস্টেরল এবং সোডিয়াম কম থাকে। এটি বহু বছর ধরে কিডনির সমস্যা, দীর্ঘস্থায়ী ডায়রিয়া, অত্যধিক লিউকোরিয়া সহ বিভিন্ন রোগের চিকিৎসার জন্য ব্যবহৃত হয়ে আসছে। (HT File Photo)
2/5মাখানা প্রোটিন এবং ফাইবার সমৃদ্ধ, যা ওজন কমাতে সাহায্য করে। বিশেষ করে এটিকে বিকেলের স্ন্যাক্স হিসেবে রাখতে পারেন, যখন আমাদের চটপটা কিছু খাওয়ার শখ বেশি জাগে। এটি ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণেও বিশেষ সাহায্য করে। (HT File Photo)
3/5মাখানা বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয় এবং পুরুষদের উর্বরতা বাড়ায়। তাই ছেলেরা বিশেষ করে রাখুন পদ্মের বীজ। (HT File Photo)
4/5মাখানা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর যা হৃদরোগ, ক্যান্সার এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগ থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে। (HT File Photo)
5/5মাখনে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম রয়েছে যা হাড় ও তরুণাস্থি মজবুত করে। বেশিরভাগ মহিলারাই ৩০ বছরের পর থেকে ক্যালসিয়াম ডেফিসিয়েন্সির সমস্যায় ভোগেন। তাই ডায়েটে অবশ্যই রাখুন। (HT File Photo)
