চিনি খাওয়া ছেড়ে দিতে চান? এইসব ফলও তাহলে খাওয়া চলবে না, দেখে নিন লিস্টি

যদি আপনি ওজন কমাতে চান অথবা ডায়াবিটিসে আগে থেকে ভুগছেন, তাহলে কিছু ফল খুব অল্প পরিমাণে খাওয়া ভালো। স্বাস্থ্যকর এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ হওয়া সত্ত্বেও, এতে চিনির উচ্চ পরিমাণ শরীরের উপযুক্ত নয়।

যদি আপনি প্রি-ডায়াবেটিক হয়ে যাচ্ছেন অথবা স্থূলতার সমস্যায় ভুগছেন। ত্বকের কোন সমস্যা আছে নাকি অন্য কোন কারণে আপনি আপনার খাদ্যতালিকা থেকে মিষ্টি এবং চিনিযুক্ত খাবার খাওয়া বন্ধ করে দিচ্ছেন? তাই এই খাবারের পাশাপাশি, নির্দিষ্ট ধরণের ফল খাওয়াও বন্ধ করা উচিত। এর ফলে, শরীর অতিরিক্ত চিনি গ্রহণ বন্ধ করবে এবং আপনি সহজেই আপনার ওজন কমানোর লক্ষ্য অর্জন করতে পারবেন।

লিচু

গ্রীষ্মের দুই মাসে প্রচুর পরিমাণে লিচু পাওয়া যায়। যদি আপনি এটি খেতে পছন্দ করেন, তাহলে জেনে রাখুন যে এক কাপ তাজা লিচুতে প্রায় ২৯ গ্রাম চিনি থাকে। যা সহজেই শরীরে চিনির মাত্রা বাড়িয়ে দিতে পারে। এশিয়ান জার্নাল অফ ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশন অনুসারে, লিচুর আকার ছোট। যার কারণে মানুষ সাধারণত এটি প্রচুর পরিমাণে খায় এবং একবারে তাদের দৈনিক চিনি গ্রহণের চেয়ে বেশি গ্রহণ করে। লিচুর একটি গ্লাইসেমিক সূচকও রয়েছে, যা রক্তে শর্করার মাত্রা দ্রুত বৃদ্ধি করে।

ডুমুর

ডুমুরকে ফাইবারের উৎস হিসেবে বিবেচনা করা হয় এবং রক্ত বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। কিন্তু শুকনো ডুমুরে প্রায় ২০ গ্রাম চিনি থাকে। ২০১৪ সালের একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ডুমুরই বিপুল সংখ্যক মানুষের অতিরিক্ত চিনির কারণ। মানুষ এটিকে স্বাস্থ্যকর মনে করে এবং খাবার বা মিষ্টির জন্য বেকিংয়ে এটি ব্যবহার করে।

খেজুর

খেজুর স্বাস্থ্যকর বলেও বিবেচিত হয় এবং প্রায়শই ডায়াবেটিস রোগীরা এটি খান। কিন্তু যারা এটিকে প্রাকৃতিক মিষ্টি হিসেবে প্রতিদিন ব্যবহার করেন, তাদের ক্ষেত্রে এটি গ্লাইসেমিক লোড বাড়ায়। ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের এক গবেষণায় এই তথ্য উঠে এসেছে। এই কারণেই স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে যদি আপনি মিষ্টি খাওয়া বন্ধ করে দেন তবে খেজুরের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করাও গুরুত্বপূর্ণ।

আঙ্গুর

কালো, সবুজ এবং লাল আঙ্গুরের সব ধরণের স্বাদ মনোরম। কিন্তু USDA-এর তথ্য অনুসারে, এক কাপ আঙ্গুরে প্রায় ২৩ গ্রাম চিনি থাকে। যা প্রায় এক ক্যান সোডার সমান। মায়ো ক্লিনিকের সর্বশেষ প্রতিবেদন অনুসারে, শিশুদের মধ্যে চিনির মাত্রা প্রায়শই অতিরিক্ত আঙ্গুর খাওয়ার কারণে ঘটে। আঙ্গুর বেশিরভাগই শিশুদের খাওয়ানো হয়, কারণ এটি একটি স্বাস্থ্যকর ফল। কিন্তু এটি শরীরে আরও বেশি চিনি সরবরাহ করে। আঙ্গুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, তবে এর পরিমাণ নিয়ন্ত্রণও গুরুত্বপূর্ণ।

কলা

কলা এমন একটি ফল যা সহজেই পাওয়া যায় এবং সকলেই এটিকে স্বাস্থ্যকর খাবার হিসেবে খায়। কিন্তু ইউএসডিএ ফুড ডেটা সেন্ট্রাল অনুসারে, একটি মাঝারি আকারের কলায় ১৪ গ্রাম প্রাকৃতিক চিনি থাকে।

আম

যদি আপনি কম চিনিযুক্ত খাবার খান, তাহলে পাকা এবং মিষ্টি আম থেকে দূরে থাকুন, যদিও এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ এবং সি থাকে। কারণ একটি মাঝারি আকারের আমে প্রায় ৪৫ গ্রাম চিনি থাকে। যা আপনার দৈনিক চিনি গ্রহণের প্রায় দ্বিগুণ। তাই, প্রতিদিন আম খাওয়ার পরিবর্তে, যাদের চিনি কম খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে, তাদের মাঝে মাঝে এবং অল্প পরিমাণে আম খাওয়া উচিত।

আনারস

মানুষ আনারসের মিষ্টি-টক স্বাদ পছন্দ করে এবং স্থূলতা কমাতে এটি খায়। তাহলে জেনে রাখুন যে পাকা তাজা আনারসে প্রায় ১৬ গ্রাম চিনি থাকে। যা খাবারের পর গ্লুকোজের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে।

পাঠকদের প্রতি: প্রতিবেদনটি প্রাথমিক ভাবে অন্য ভাষায় প্রকাশিত। স্বয়ংক্রিয় পদ্ধতির মাধ্যমে এটির বাংলা তরজমা করা হয়েছে। HT বাংলার তরফে চেষ্টা করা হয়েছে, বিষয়টির গুরুত্ব অনুযায়ী নির্ভুল ভাবে পরিবেশন করার। এর পরেও ভাষান্তরের ত্রুটি থাকলে, তা ক্ষমার্হ এবং পাঠকের মার্জনা প্রার্থনীয়।