বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Easy Recipe: নিজে বানানো কুকিজ খেয়ে নিজেরই পিঠ চাপড়াবেন! কীভাবে বানাবেন চিলি চকো-ওটস কুকিজ
পরবর্তী খবর

Easy Recipe: নিজে বানানো কুকিজ খেয়ে নিজেরই পিঠ চাপড়াবেন! কীভাবে বানাবেন চিলি চকো-ওটস কুকিজ

কীভাবে বানাবেন চিলি চকো-ওটস কুকিজ?

Chilli Choco-Oats Cookies Recipe: খুব সহজেই বাড়িতে বানিয়ে নিতে পারেন এই কুকিজ। স্বাদ তো মুখে লেগেই থাকবে। তার সঙ্গে এটি অত্যন্ত স্বাস্থ্যকরও। 

বাড়িতে অনেকেই নানা ধরনের রান্না করতে ভালোবাসেন বা রান্না নিয়ে নানা ধরনের পরীক্ষানিরীক্ষা করতে ভালোবাসেন। যাঁদের এই ধরনের শখ রয়েছে, তাঁদের জন্য এখানে রইল একেবারে নতুন একটি রেসিপি। তবে এটি পেটভরা খাবার নয়। কুকিজ।

যাঁরা বাজার থেকে নিয়মিত কুকিজ কেনেন, তাঁদের জন্য বাড়িতে বানানো এই কুকিজ হয়ে উঠতে পারে দারুণ বিকল্প। কারণ এটি খেতে ভালো, তাই নয়। দারুণ স্বাস্থ্যকরও।

জেনে নিন, কীভাবে বানাবেন এই চিলি চকো-ওটস কুকিজ।

কী কী লাগবে

  • ১/৪ কাপ চকোলেট স্বাদের সিরাপ
  • ২৫০ গ্রাম আটা
  • ৩ চা চামচ বেকিং পাউডার
  • ৩ চা চামচ দারুচিনি গুঁড়া
  • এক চিমটে নুন
  • ১০০ গ্রাম গলানো মাখন
  • ২ চা চামচ ভ্যানিলা এসেন্স
  • ২ টি ডিম
  • ১ কাপ মধু
  • ১/৪ কাপ দুধ
  • ১ টেবিল চামচ লঙ্কা গুঁড়ো

কীভাবে বানাবেন

  • ওভেনটি ১৬০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রিহিট করুন। একটি পাত্রে আটা, বেকিং পাউডার, দারুচিনি গুঁড়ো এবং নুন মিশিয়ে চালুনি দিয়ে ছেঁকে নিন।
  • রোস্টেড ওটস, চিলি ফ্লেক্স যোগ করুন এবং ভালোভাবে মেশান। এবার আলাদা করে রেখে দিন।
  • অন্য একটি বাটি নিন, এবং ভ্যানিলার সঙ্গে গলা মাখন যোগ করুন এবং এটিতে ফেটাতে থাকুন। এই মিশ্রণে, ডিম যোগ করুন এবং ভালো করে না মেশা পর্যন্ত নাড়ুন।
  • এবার মধু, চকোলেট ফ্লেভারের সিরাপ যোগ করুন এবং সবকিছু ভালো করে মিশিয়ে নিন।
  • ভিজে উপাদানগুলো শুকনো বাটিতে ডালুন। একটি কাঠের হাতা দিয়ে ভালোভাবে ময়দার সঙ্গে মিশিয়ে নিন। মেশানো হয়ে গেলে ময়দা ঢাকা চাপা দিয়ে ৩০ মিনিটের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন।
  • এর মধ্যে, কিছু তেল বা মাখন দিয়ে একটি বেকিং ট্রেতে প্রলেপ দিয়ে নিন।
  • ৩০ মিনিট পরে ময়দা বার করে এক এখটি কুকির মতো করে সমান অংশে ভাগ করুন।
  • ময়দাকে কুকিজের আকার দিন। তার পরে বেকিং ট্রেতে সেগুলি রাখুন।
  • ১৬০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে ১২-১৩ মিনিট বেক করুন বা যতক্ষণ না প্রান্তগুলি সোনালি এবং বাদামি হয় তত ক্ষম বেক করে যান।

আপনার কাজ শেষ। এবার কুকিজ বার করে নিন। ঠান্ডা করে নিয়ে দুধ বা চায়ের সঙ্গে জমিয়ে খান।

Latest News

সেক্সের ৮০০০০ ছবি, 'হাতায়' ১০০ কোটি টাকা- বৌদ্ধ ভিক্ষুকদের ‘ফাঁসানো’ মহিলা কে? সূর্যের গোচরে কপাল খুলবে, ৩ রাশি উঠবে সাফল্যের চূড়ায়, রয়েছে অর্থ লাভের যোগ শ্রাবণ শিবরাত্রিতে গজকেশরী যোগের বিরল সংযোগে ৪ রাশির কেরিয়ারে আসবে বড় পরিবর্তন 'তোমার সমর্থনের জন্য কৃতজ্ঞ...', প্রিয়াঙ্কার জন্মদিনে শুভেচ্ছাবার্তা ঋতুপর্ণার লন্ডনের পর এবার স্কটল্যান্ড, বিদেশ সফরের একাধিক ছবি পোস্ট করলেন দেব বছরের শেষ সূর্যগ্রহণ এই দিনে হতে চলেছে, জেনে নিন সময় সূতক কাল কখন থেকে শুরু? 'বন্দ্যোপাধ্যায়' কীভাবে ST হল? সরকারি চাকরির পরীক্ষায় বিতর্ক হতেই সাফাই PSC-র মৃত্যুতে পরিণত নববধূদের স্বপ্ন, টানটান উত্তেজনায় মুক্তি পেল ‘বীরাঙ্গনা’ ট্রেলার মহিলাকে খুন, ১১ বছর জেল খাটার পর মৃত্যুদণ্ডপ্রাপ্ত ৩ জনকে মুক্তি হাইকোর্টের নিকোপার্কে যুবকের মৃত্যুর ঘটনায় পুলিশের দ্বারস্থ বাবা, তদন্তের দাবি পরিবারের

Latest lifestyle News in Bangla

মহাদেবের জগদ্বিখ্যাত ৫ জ্যোতির্লিঙ্গ! একবার হলেও দর্শনীয় প্রতি শিবভক্তের কাছে সন্তানের সামনে স্বামীকে নিয়ে খারাপ কথা? ফল হতে পারে ভয়াবহ! জানুন বিশেষজ্ঞের মত নিরামিষ না আমিষ, কোন দুধ পান করেন, তার উপর নির্ভর করছে শরীরের পুষ্টি, কেন জানেন? ৯ লাখ শিশু পায়নি কোনও টিকা! ভারতের টিকাব্যবস্থার হালহকিকত প্রকাশ করল WHO রিপোর্ট ওজন কমাতে এয়ার ফ্রায়ারে রান্না? স্বাস্থ্যের জন্য কতটা নিরাপদ? কী বলছেন পুষ্টিবিদ শ্রাবণ মাসে কি সত্যিই আমিষ খেতে নেই? কী হয় এতে? ধর্ম ছাড়া কী বলছে বিজ্ঞান শ্রাবণে শিবলিঙ্গে অর্পণ করুন এই ৫ পাতা, তুষ্ট হবেন মহাদেব সাবধান! স্বাস্থ্য ভালো রাখতে ফলের রসে ভরসা করছেন? কোন মিশ্রণটি বিপদের, জেনে নিন ব্রেন টিউমার থেকে রক্তক্ষরণ! রাতারাতি অস্ত্রোপচার মৃত্যুমুখ থেকে ফেরাল রোগীকে ওয়ার্নিং লেবেল লাগাতে বলা হয়নি! জিলিপি, সিঙাড়ার ভুয়ো খবর দেখে মুখ খুলল কেন্দ্র

IPL 2025 News in Bangla

বিতর্কে কোহলির ভিডিয়ো! IPL 2025 জয়ের পরে RCB শোভাযাত্রার দুর্ঘটনায় নতুন মোড় গোপন থাকল না রিপোর্ট, বেঙ্গালুরুতে পদপিষ্ট কাণ্ডে RCB-র ঘাড়েই দোষ চাপাল সরকার টাকা ধার নিয়ে ফেরত দেয়নি… যৌন শোষণের অভিযোগের বিরুদ্ধে মুখ খুললেন RCB-র তারকা আইপিএল-এর মূল্যায়ন ১৫৮,০০০ কোটি ছাড়াল! সবচেয়ে দামি ফ্র্যাঞ্চাইজি হল… রাজ কুন্দ্রা ব্ল্যাকমেল করছে! আদালতে দাবি রাজস্থান রয়্যালস কর্ণধার গোষ্ঠীর! সামনে নেই T20! তবু কেন টেস্ট সিরিজ শুরুর আগেই ইংল্যান্ডে গেলেন সূর্যকুমার যাদব? আইপিএল ২০২৫-এ সাফল্যের পর ওজন বেড়েছে বৈভব সূর্যবংশীর! কী বললেন রাহুল দ্রাবিড়? আমি Royal Challenge খাই না! RCBকে নিয়ে কর্ণাটকের উপমুখ্যমন্ত্রীর মজাদার মন্তব্য বেঙ্গালুরুতে RCB সমর্থকদের পদপিষ্ট হয়ে মৃত্যুর ঘটনায় মুখ খুললেন রাহুল দ্রাবিড়! বিক্রি হতে পারে আইপিএল ২০২৫ চ্যাম্পিয়ন RCB-র ফ্র্যাঞ্চাইজি: রিপোর্ট

Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.