বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Health Benefits of Drumstick Tree leaves: বাড়ির পাশে ঝোপে পড়ে থাকে এই গাছ! কিন্তু এটিই পারে অন্তত ৩০০ রোগ সারাতে
আমাদের জীবনের বহু সমস্যার সমাধান লুকিয়ে আছে প্রকৃতির বিভিন্ন উপকরণের মধ্যে। কিন্তু অনেক সময়েই সেই উপকরণগুলি আমাদের নজরে আসে না। এমনই একটি উপকরণের নাম সজনে গাছ। এই গাছটি আমাদের কাছে খুবই পরিচিত।
আমরা হয়তো অনেকেই জানি, সজনে গাছের উপকারিতা প্রচুর। কিন্তু আমরা অনেকেই সজনে গাছের পুষ্টিগুণ সম্বন্ধে অপরিচিত। দেখে নেওয়া যাক এই গাছ আমাদের কী কী উপকার করে? (আরও পড়ুন: খাবার জল কাচের বোতলে ভরে রাতে চাঁদের আলোয় রেখে দিন, সেই জল খেলে কী হবে জানেন)
- প্রতি গ্রাম সজনে পাতায় একটি কমলালেবুর চেয়ে সাত গুণ বেশি ভিটামিন C,দুধের চেয়ে চার গুণ বেশি ক্যালসিয়াম ও দুই গুণ বেশি প্রোটিন,গাজরের চেয়ে চার গুণ বেশি ভিটামিন A এবং কলার চেয়ে তিন গুণ বেশি পটাশিয়াম থাকে।
- এতে প্রচুর পরিমাণে জিঙ্ক থাকে এবং পালংশাকের চেয়ে তিন গুণ বেশি আয়রন থাকে। যা রক্তাল্পতা দূর করতে সাহায্য করে।
- সজনে শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণেও বিশেষ অবদান রাখে।
- সজনে গাছ বসন্ত রোগের প্রাকৃতিক টিকা হিসাবে কাজ করে।
- সজনে গাছে আছে প্রচুর পরিমাণে অ্যামাইনো অ্যাসিড, যা বিপাক হার বাড়াতে খুবই কার্যকর।
- সজনে শরীরে সুগারের মাত্রা নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে ডায়াবেটিসের মতো কঠিন রোগের বিরুদ্ধে কাজ করে থাকে। (আরও পড়ুন: সজনে খান? জানেন, এই আনাজটি সম্পর্কে আয়ুর্বেদে কী বলা হয়েছে)
- সজনের অ্যান্টি-ব্যকটিরিয়াল বৈশিষ্ট্য আছে। এই কারণেই সজনে গাছ যকৃত ও কিডনি ঠিক রাখতে সাহায্য করে।
- সজনেতে প্রায় ৪৬ রকমের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বর্তমান।
বিশেষজ্ঞদের মতে এই ধরনের ছোট বড় প্রায় ৩০০ রোগের পথ্য আছে সজনে গাছে। যা আমাদের অনেকের কাছেই অজানা।
টুকিটাকি খবর