Amla Health Benefits: ঠান্ডা পড়ছে, আমলকির ‘শট’ দিয়ে শুরু করুন দিন! কী কী উপকার হবে, ভাবতেও পারছেন না

সম্প্রতি বিশেষজ্ঞরা শীতের সকালে প্রতিদিন আমলার বিশেষ পানীয় পান করার কথা বলেছেন। প্রতিদিন এই শটগুলি পান করলে অনেক সমস্যার সমাধান হতে পারে। আসুন, জেনে নেই রেসিপি ও উপকারিতা।

আমলা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভালো। এটি তার ঔষধি গুণাবলীর জন্য পরিচিত, যা স্বাস্থ্যের পাশাপাশি চুল ও ত্বকের জন্যও উপকারী। আয়ুর্বেদিক চিকিৎসক দীক্ষা ভাবসারও এ কথা জানিয়েছেন। সাম্প্রতিক একটি ইনস্টাগ্রাম পোস্টে, তিনি আমলা শট দিয়ে শীতের সকাল শুরু করার পরামর্শ দিয়েছেন। জেনে নিন কীভাবে এর শট তৈরি হয় এবং এর উপকারিতা

কীভাবে আমলা শট তৈরি করবেন

এটি তৈরি করতে, 3 থেকে 4টি গুজবেরি নিন এবং তারপরে কেটে নিন। এখন এটি একটি ব্লেন্ডারের জারে রাখুন এবং পানি না যোগ করে মসৃণভাবে পিষে নিন। তারপর এই মসৃণ পেস্টটিকে একটি চালুনিতে রেখে চেপে চেপে এর রস বের করুন।

আমলা শট অনেক সুবিধা প্রদান করবে

১। এটি থাইরয়েডের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে এবং চুল পড়া রোধ করে। এছাড়াও, এটি অকাল ধূসর হতে দেরি করে।

২। এটি অ্যাসিডিটি, ফোলা বা অন্যান্য গ্যাস্ট্রিক সমস্যায়ও সাহায্য করে।

৩। আমলা রস হজমের উন্নতি করে এবং উচ্চ চিনি এবং কোলেস্টেরল কমাতেও সাহায্য করে। এ কারণেই এটি হার্টের জন্য ভালো।

৪। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে। যা শক্তি ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার পাওয়ার হাউস। এটি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ফ্রি র‌্যাডিকেল দ্বারা সৃষ্ট অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে ত্বককে রক্ষা করতে সহায়তা করে।

৫। এই শটগুলি রক্তকে বিশুদ্ধ করে, তাই এটি সমস্ত ত্বকের সমস্যার জন্যও খুব ভাল।

৬। এতে রয়েছে ভিটামিন এ, তাই এটি চোখের জন্য ভালো।

৭। এতে ভিটামিন সি থাকার কারণে এটি মেজাজও উন্নত করে, স্ট্রেস এবং উদ্বেগের লক্ষণগুলি কমায়।

৮। ওজন হ্রাস এবং বৃদ্ধি উভয়ের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। ওজন বাড়াতে ১ চা চামচ আমলা গুঁড়ার সাথে ১ চা চামচ ঘি মিশিয়ে নিন। তারপর ৫ মিনিট পর হালকা গরম পানিতে চুমুক দিয়ে খান। ওজন কমানোর জন্য আমলা তে ১ চা চামচ মধু মিশিয়ে প্রতিদিন সকালে পান করুন।

মনে রাখবেন: আমলার শীতল প্রভাব রয়েছে, তাই কাশি এবং সর্দিতে আক্রান্ত ব্যক্তিদের এটি মধুর সাথে খাওয়া উচিত। আমলা স্বাদে টক, তাই জয়েন্টের ব্যথায় আক্রান্তদেরও তা এড়িয়ে চলা উচিত।