Kitchen Hacks: পোকা ধরে যাচ্ছে আটা, ময়দায়? এই টিপসে জানলে আর চিন্তা নেই

Kitchen Hacks For Insects: যদি আপনি ময়দার মধ্যে সাদা পোকামাকড় দেখতে পান, তাহলে এগুলি থেকে মুক্তি পেতে এবং আবার ময়দার মধ্যে প্রবেশ করতে বাধা দিতে এই ব্যবস্থাগুলি ব্যবহার করুন।

যখনই গমের আটা বা মিহি আটা ঘরে দীর্ঘ সময় ধরে রাখা হয়, তখনই সাদা রঙের পোকামাকড় দেখা দিতে শুরু করে। যারা ময়দার জাল তৈরি করে। এই সাদা পোকামাকড় বন্ধ করার জন্য অনেক ব্যবস্থা নেওয়া হয় কিন্তু যদি পোকামাকড় আক্রমণ করে থাকে তবে তাদের বৃদ্ধি বন্ধ করার জন্য এই ব্যবস্থাগুলি গ্রহণ করুন। যাতে ময়দা নষ্ট হওয়া রোধ করা যায় এবং ভোজ্য থাকে।

ফিল্টার করুন

যদি ময়দার পোকা থাকে, তাহলে প্রথমে চালুনি বা মিহি সুতির কাপড় দিয়ে ছেঁকে নিন। যাতে সব পোকামাকড় বেরিয়ে আসে।

ফ্রিজে রাখুন।

ময়দা ভালো করে চেলে নেওয়ার পর, এটি একটি বায়ুরোধী ব্যাগে ভরে দুই দিনের জন্য ফ্রিজে রাখুন। কম তাপমাত্রায় পোকামাকড় এবং তাদের ডিম বৃদ্ধি বন্ধ করে দেয়। ফ্রিজ থেকে বের করে আবার ভালো করে ছাঁকনি দিয়ে ছেঁকে নিন। যাতে অবশিষ্ট পোকামাকড় এবং ডিমও বেরিয়ে যায়।

স্টোরেজের যত্ন নিন

আপনি যে পাত্রেই ময়দা রাখুন না কেন, তা সম্পূর্ণ পরিষ্কার রাখুন। যাতে ময়লা থেকে কোনও পোকামাকড় বংশবৃদ্ধি না করে। ময়দা কেবল একটি বায়ুরোধী পাত্রে রাখুন।

পাত্রের চারপাশের জায়গা পরিষ্কার রাখুন

যেখানেই আটার পাত্র রাখবেন, নিশ্চিত করুন যে জায়গাটি পরিষ্কার এবং একেবারে শুকনো। আর্দ্র স্থানে পোকামাকড় দ্রুত বৃদ্ধি পায়। অতএব, ময়দা সবসময় শুকনো জায়গায় রাখুন।

সেলারি রাখুন।

তীব্র গন্ধযুক্ত সেলারি দিয়ে একটি বান্ডিল তৈরি করুন এবং এটি ময়দার বাক্সে রাখুন। এটি আটাতে পোকামাকড়ের বৃদ্ধি রোধ করবে।

সূর্যের আলো দেখাও

উজ্জ্বল রোদে সমতল মাটিতে ময়দা ছড়িয়ে দিন। এই কারণে, সাদা পোকামাকড় দ্রুত মারা যায় এবং পালিয়ে যায়। তারপর এটি ফিল্টার করে সংরক্ষণ করুন।

প্রতিবেদনটি প্রাথমিক ভাবে অন্য ভাষায় প্রকাশিত। স্বয়ংক্রিয় পদ্ধতির মাধ্যমে এটির বাংলা তরজমা করা হয়েছে। HT বাংলার তরফে চেষ্টা করা হয়েছে, বিষয়টির গুরুত্ব অনুযায়ী নির্ভুল ভাবে পরিবেশন করার। এর পরেও ভাষান্তরে ত্রুটি থাকলে আমরা ক্ষমাপ্রার্থী।