বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Apple: আপেল কেটে রাখলেই বাদামি হয়ে যাচ্ছে? এটাও আটকানো যায়, কী করে জানেন

Apple: আপেল কেটে রাখলেই বাদামি হয়ে যাচ্ছে? এটাও আটকানো যায়, কী করে জানেন

কোন উপায়ে আপেল কাটলে সেটা আর বাদামি হবে না

আপেল কেটে রাখলেই বাদামি হয়ে যায়। অনেকেই তখন আর সেটা খেতে চান না। মূলত শিশুরা। কিন্তু এই উপায়ে আপেল কাটলে আর বাদামি হবে না।

আপেল খেতে অনেকেই ভালোবাসে। যেমন সুস্বাদু, তেমন স্বাস্থ্যকরও বটে এই ফল। অনেকেই আপেল প্রাতঃরাশ, কিংবা দুপুরে খাবার পর খেয়ে থাকেন। এমনকী স্কুল, কলেজ অথবা অফিসেও অনেকে আপেল নিয়ে যান। কিন্তু এক্ষেত্রে সমস্যা হল, আপেল দীর্ঘক্ষণ কেটে রাখলেই তা বাদামি হয়ে যায়। অনেকেই তখন আর এই ফল খেতে চান না। বিশেষ করে শিশুরা দেখলেই নাক কুঁচকায়। কিন্তু জানেন কি কিছু সহজ টিপস মেনে চললেই আর আপেল বাদামি হবে না!

দেখে নিন কোন উপায়ে আপেল কাটলে সেটা আর বাদামি হবে না।

১. আপেল কাটার পর সেটাকে পেপার তোয়ালেতে মুড়ে ঠাণ্ডা জলে চুবিয়ে রাখুন। এটা করলে আপেল আর বাদামি হবে না।

২. আপেল কাটার পর তাতে অল্প করে লেবুর রস লাগিয়ে দিন। এতেও ভালো থাকবে আপেলের রং।

৩. আপেল কাটার পর বাদামি রং হওয়া আটকাতে টুকরোগুলোকে এক কাপ জলে দিয়ে দিন আর তাতে দিন ৮ চা চামচ নুন। কয়েক মিনিট রেখে তুলে নিন।

৪. শুধু লেবুর রস নয়, কমলালেবু কিংবা আনারসের রস লাগিয়ে দিলেও আর আপেলের রং বদলাবে না।

৫. দুই টেবিল চামচ মধু এক কাপ জলে মিশিয়ে তাতে আপেলের টুকরো ভিজিয়ে রাখুন কিছুক্ষণ। তারপর তুলে নিলেই সমস্যা দূর হবে।

টুকিটাকি খবর

Latest News

মনে মনে লাদাখ চলুন 'চুটগি' নামের খাবার হাতে! এভাবে বানালেই চেটেপুটে খাবেন সকলে মস্কোয় সন্ত্রাসী হামলার এক সপ্তাহ বাদে এখনও নিঁখোজ প্রায় ১০০ ‘অভিজিৎ গঙ্গোপাধ্যায়কে আমরা ২ লাখেরও বেশি হারব’‌, বিজেপি নেতার মন্তব্যে আলোড়ন ‘আশা করছি প্রত্যেকের অধিকার…’কেজরিওয়াল গ্রেফতারে মুখ খুলল রাষ্ট্রসংঘ চিন্তা উড়িয়ে বাম্পার চাকরি পেল IIM-এর পড়ুয়ারা, গড়ে ৩২ লাখের প্যাকেজ NDA-তে যোগের ৮ মাসে প্রফুলকে ক্লিনচিট CBI-এর, 'ওয়াশিং মেশিনে ধোলাই', খোঁচা TMC-র ২৩৮ বার হেরেও ‘ঘায়েল’ হননি, লড়াকু পদ্মরাজন এবারও দাঁড়াচ্ছেন ভোটে ‘স্ত্রী হিসেবে ০...’ প্রেম করে বিয়ে, তবুও কেন টিকল না রচনা-সিদ্ধান্তের সংসার? হাজিরা দেওয়া সত্ত্বেও শোকজ ভোটকর্মীরা, অভিযোগ নির্বাচন কমিশনের বিরুদ্ধে 'ওর মতে আমি…', নির্বাচনের আগেই আত্মবিশ্বাসী সায়নী! কী বললেন বন্ধু রাজ?

Copyright © 2024 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.