Viral Video: কোল্ড ড্রিঙ্ক অমলেট বিক্রি হচ্ছে কলকাতার ফুটপাতে, ভিডিয়ো দেখে হতবাক সকলে

খাবার নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করতে দেখা যায় অনেককেই। সোশ্যাল মিডিয়ার যুগে এই সমস্ত ভিডিয়ো প্রায়শই চোখে পড়ে সকলের। কখনও আইসক্রিম দিয়ে সিঙারা তৈরি হচ্ছে, কখনও আবার তৈরি হচ্ছে মাংস দিয়ে ম্যাগি। তেমনি একটি ভিডিয়ো সম্প্রতি সোশ্যাল মিডিয়ায় ভাইরাল হয়েছে যেখানে দেখা যাচ্ছে অমলেট তৈরি করা হচ্ছে কোল্ড ড্রিঙ্ক দিয়ে। @foodandstreet নামের একটি Instagram অ্যাকাউন্ট থেকে ভিডিয়োটি পোস্ট করা হয়েছে। ভিডিয়োয় দেখা যাচ্ছে, কলকাতার ফুটপাতের ধারে এক খাবার বিক্রেতা ডিমের অমলেট তৈরি করছেন। এবার আপনি বলবেন ডিমের অমলেট তৈরি করা এ আর নতুন কি? নতুনত্ব হল এর উপকরণ। ওই বিক্রেতা, ডিমের অমলেট রান্না করছেন কোল্ড ড্রিঙ্ক দিয়ে।(আরও পড়ুন: উত্সব শুরু! সাজগোজের পাশাপাশি ত্বকের যত্ন কিন্তু নিতেই হবে, মিস করবেন না যেগুলি)ভিডিয়োয় দেখা যাচ্ছে, ওই বিক্রেতা প্রথমে ফ্যান্টার পুরো বোতল গরম প্যানে ঢেলে দেন। তারপর পরপর বেশ কয়েকটি ডিম ফাটিয়ে দিয়ে দেন প্যানের ওপরে। ওপর থেকে ছড়িয়ে দেন স্বাদমতো নুন। তারপর খুন্তি দিয়ে ক্রমাগত মিশ্রণটি নাড়াতে থাকেন। যেহেতু ফ্যান্টা ব্যবহার করা হয়েছে তাই স্বাভাবিকভাবেই ডিমের অমলেটের রঙ হয়ে যায় কমলা রঙের। এরপর ওই বিক্রেতা একে একে টমেটো, পেঁয়াজ, লঙ্কা এবং ধনেপাতা যোগ করেন প্যানে। তারপর ঠিক যেমনভাবে ডিমের অমলেট তৈরি করা হয় ঠিক তেমন ভাবেই তিনি তৈরি করেন অমলেটটি। এই অদ্ভুত রেসিপিটির নাম তিনি দেন অরেঞ্জ আন্ডা ভূর্জি। সবশেষে একটি প্লেটে করে তিনি ক্রেতাদের পরিবেশন করেন এই ইউনিক খাবারটি।ভিডিয়োটি ইতিমধ্যেই প্রায় ১৮০ মিলিয়ন মানুষ দেখে ফেলেছেন। ভিডিয়োর ক্যাপশানে লেখা রয়েছে, ‘কলকাতার সব থেকে অনন্য কোল্ড ড্রিঙ্ক অমলেট।’ এই ভিডিয়োয় একজন নেটিজেন কমেন্ট করে লিখেছেন, ‘এই খাবারটি একসঙ্গে ব্রেকফাস্ট-এর ঝামেলা মিটিয়ে দেবে। এটি যেমন পানীয় আবার অন্যদিকে খাবারও।’(আরও পড়ুন: পুজোর মধ্যে ঝটপট রেডি হবেন কীভাবে? শিখে নিন শাহরুখ কন্যার থেকে)অপর একজন লিখেছেন, ‘এইরকম রেসিপি এর আগে কোনদিন দেখিনি। আশা করি এটি খেলে শরীর খারাপ করবে না।’ অন্য একজন আবার লিখেছেন, ‘কত কিছুই না দেখব।’ একজন আবার লিখেছেন, ‘এটি কিন্তু ভালো উপায়। বাড়িতে তেল না থাকলে কোল্ড ড্রিঙ্ক দিয়ে রান্না করা যায়।’