কোনও ব্যায়াম নয়, চটপট ২০ কেজি কমাতে চান? বিদ্যা বালানের এই ডায়েট ফলো করলেই ফল পাবেন হাতেনাতে

Lose 20 kg quickly: ওজন কমানোর জন্য বিদ্যা বালানের অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি ডায়েটের মতো, একজন পুষ্টিবিদ দ্রুত ২০ কেজি কমাতে কী খেতে হবে তার টিপস শেয়ার করেন।

কোনও ব্যায়াম না করেই ওজন কমিয়েছেন বিদ্যা বালান। শুধুমাত্র একটি নির্দিষ্ট ডায়েট ফলো করেই এই অসাধ্য সাধন করেছেন ভুল ভুলাইয়া থ্রি নায়িকা। অক্টোবরে গালাট্টা ইন্ডিয়ার সঙ্গে একটি সাক্ষাৎকারে, তাঁর উল্লেখযোগ্য ওজন হ্রাস সম্পর্কে কথা বলেছিলেন। জানিয়েছিলেন যে তিনি এই বছর একটি প্রদাহ-বিরোধী ডায়েট অনুসরণ করে, কোনও ব্যায়াম না করে অনেক ওজন হ্রাস করেছেন।

সম্প্রতি, একজন পুষ্টিবিদ শিখা সিং, যিনি ওজন কমানোর প্রোগ্রাম অফার করেন, ইনস্টাগ্রামে বিদ্যার মতো প্রদাহ-বিরোধী ডায়েট প্ল্যান পোস্ট করেছেন, দাবি করেছেন যে এটি ওজন নিয়ে চিন্তিত মানুষকে দ্রুত ২০ কেজি কমাতে সাহায্য করতে পারে। তিনি এও বলেছেন যে তাঁর এই ডায়েট প্ল্যানটি বিদ্যা বালান এবং অন্যান্য সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত।

কীভাবে ইনফ্লেমেশন বা প্রদাহ ওজনকে প্রভাবিত করতে পারে এবং কীভাবে প্রদাহ-বিরোধী খাদ্য ওজন হ্রাসে সহায়তা করতে পারে, এই বিষয়টিও ব্যাখ্যা করেছেন শিখা। এদিন তিনি বলেন, 'যদি আপনার ডায়েটে খুব বেশি প্রসেসড ফুড, চিনি এবং অ্যালকোহল থাকে, অথবা আপনি যদি ধূমপান করেন, মানসিক চাপে থাকেন, পর্যাপ্ত ঘুম না হয় বা হরমোনের ভারসাম্যহীনতা থাকে, তাহলে আপনার শরীরে এই ইনফ্লেমেশন হতে পারে। এটি আপনার শরীরে সাইটোকাইনস নামক একটি রাসায়নিক নির্গত করতে পারে, যা ইনসুলিন এবং লেপটিনের সঙ্গে মিশে। তখন চিনি এবং খিদে নিয়ন্ত্রণ করা সহজ হয় না। এর দরুণ শরীরে আরও চর্বি জমা হতে পারে এবং ওজন বৃদ্ধির কারণ হতে পারে। এমন পরিস্থিতি মোকাবেলায়, একটি বিশেষ ডায়েট চার্ট অনুসরণ করা জরুরি।

কোন উপায়ে ওজন ঝরানো সম্ভব

সহজভাবে চর্বি কমানোর জন্য, পুষ্টিবিদ নির্ধারিত ডায়েট চার্ট এখানে দেওয়া হল:

• সকালের পানীয়- সকাল ৭:০০ - ৭:৩০: হলুদ চা পান করুন এবং ২ ভিজানো আখরোট খান।
• সকালের নাস্তা- সকাল ৮:০০ - ৮:৩০: সবুজ শাকসবজির সঙ্গে মাল্টিগ্রেন বাজরা রোটি খান এবং গ্রিন টি পান করুন।
• দুপুরের আগের নাস্তা- সকাল ১০:০০ - ১০:৩০ : ১ কমলা বা ১ আপেল খান।
• দুপুরের খাবার- দুপুর ১:০০ - ২:০০: প্রচুর সবজি সহ মুগ ডাল সালাদ খান।
• বিকালের নাস্তা- বিকাল ৪:০০ - ৫:০০: কালো কফি পান করুন এবং ভাজা ছানা (ছোলা) খান।
• সন্ধ্যার খাবার- সন্ধ্যা ৬:০০ - ৭:০০: টমেটো স্যুপ পান করুন এবং ৫ গ্রাম কম চর্বিযুক্ত পনির বা টফু খান।
• রাতের পানীয়- রাত ৯:০০ - ৯:৩০: আজওয়াইন (ক্যারাম বীজ) চা পান করুন।

টিপসের ভিডিয়ো দেখুন এখানে

যে ৭ খাবার খাবেন না

এইচটি লাইফস্টাইলের সঙ্গে ২০২২ সালের একটি সাক্ষাৎকারে, সিমরুন চোপড়া, একজন পুষ্টিবিদ এবং নুরিশ উইথ সিমের প্রতিষ্ঠাতা, এমন খাবার সম্পর্কে কথা বলেছেন যা থেকে প্রদাহ সৃষ্টি করতেই পারে। তিনি একটি অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ডায়েটের জন্য কী খাবেন সে সম্পর্কে কিছু টিপসও শেয়ার করেছেন। তিনি যা এড়ানোর পরামর্শ দেন তা এখানে:

• প্রচুর পরিমাণে চিনিযুক্ত পানীয়, যেমন কোমল পানীয় এবং ফলের রস।
• আঙ্গুরের বীজ, কুসুম, ভুট্টা এবং সূর্যমুখী তেল।
• ফাস্ট ফুড, ডিপ ফ্রায়েড খাবার, দোকান থেকে কেনা বেকড পণ্য এবং আংশিকভাবে হাইড্রোজেনেটেড তেল।
• সম্পূর্ণ চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য, যেমন দই, মাখন এবং পনির।
• প্রসেসড কাঁচা মাংস, যেমন হ্যাম, সসেজ এবং সালামি।
• অ্যালকোহল, বিয়ার, সিডার, মদ এবং ওয়াইনও।
• সাদা চাল এবং সাদা আটাও না খেলে ভালো।

দাবিত্যাগ: সাধারণ তথ্যের জন্য এই খবর। আরও পরামর্শের জন্য বিশেষজ্ঞের কাছে যান।