বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Makar Sankranti 2023 food recipes: পিঠে পুলি তো হয়ই! মকর সংক্রান্তিতে পুরন পোলি থেকে পোঙ্গল রেসিপিতে চমকে দিন সকলকে

Makar Sankranti 2023 food recipes: পিঠে পুলি তো হয়ই! মকর সংক্রান্তিতে পুরন পোলি থেকে পোঙ্গল রেসিপিতে চমকে দিন সকলকে

মকর সংক্রান্তিতে দক্ষিণ ভারতের অন্যতম পছন্দের ডিশ অভিয়ল। শোনা যায়, দক্ষিণ ভারতের এই পদটির একটি সুদীর্ঘ ইতিহাস আছে। কথিত রয়েছে বিরাট রাজ্যে থাকাকালীনন ভিম এই পদ রান্না করেছিলেন। এই পদের জন্য লাগে, সজনে ডাঁটা, লাউ, কুমড়ো, বিন, কচু, কাঁচকলা। আর কোন কোন পদ রয়েছে পৌষ পার্বনে দেশের বাকি অংশের তালিকায়? জানুন রেসিপি। 

পরবর্তী ফটো গ্যালারি

Latest News

BGT 2024-25: অস্ট্রেলিয়ায় প্রথম ব্যাচে গেলেন না রোহিত, বাড়ল ভারতের সমস্যা ধনু, মকর, কুম্ভ, মীনের মধ্যে আজ কাদের ভাগ্যে উন্নতি? রইল ১১ নভেম্বরের রাশিফল সিংহ, কন্যা, তুলা, বৃশ্চিকের মধ্যে আজ কারা লাকি? ১১ নভেম্বরের রাশিফল রইল ভুঁড়িই চিন্তা বাড়াচ্ছে? ওজন কমাতে ব্রেকফাস্টে রাখুন খেয়াল, রইল টিপস মেষ, বৃষ, মিথুন, কর্কটের কেমন কাটবে আজকের দিন? রইল ১১ নভেম্বর ২০২৪র রাশিফল পাউরুটি বাসি হলে ফেলে দেন? ত্বকের যত্নে এভাবে কাজে লাগান, ফিরবে জেল্লা বায়ু দূষণে জেরবার? সমস্যা মোকাবিলায় এই ১৩ খাবার রাখুন ডায়েটে নিম্নচাপ বেশ ‘লেটে’ চলছে! সোমে বৃষ্টি বাংলায়, বুধ পর্যন্ত কোন কোন জেলায় বর্ষণ? উইকেটের পিছনে হেইয়ের ঐতিহাসিক পারফরমেন্স! শ্রীলঙ্কাকে ৫ রানে হারাল নিউজিল্যান্ড ভুল ভুলাইয়া ২-এর লাইফটাইম আয়কে মাত্র ৯ দিনেই ছাপিয়ে গেল ভুল ভুলাইয়া ৩!

Women World Cup 2024 News in Bangla

AI দিয়ে মহিলা ক্রিকেটারদের সোশ্যাল মিডিয়ায় ট্রোলিং অনেকটাই কমাতে পারল ICC গ্রুপ স্টেজ থেকে বিদায় নিলেও ICCর সেরা মহিলা একাদশে ভারতের হরমনপ্রীত! বাকি কারা? বিশ্বকাপ জিতে নিউজিল্যান্ডের আয় সব থেকে বেশি, ভারত-সহ ১০টি দল কত টাকা হাতে পেল? অলিম্পিক্সে বাস্কেটবল খেলেছেন, এবার নিউজিল্যান্ডকে T20 বিশ্বকাপ জেতালেন এই তারকা রবিবারে খেলতে চান না বলে টেস্ট ছাড়েন দাদু, নাতনি অ্যামেলিয়া বিশ্বকাপের সেরা বিশ্বচ্যাম্পিয়ন হয়ে কত টাকা পেল নিউজিল্যান্ড? টুর্নামেন্টের সেরা কে?- পুরস্কার মুখোমুখি লড়াইয়ে পাল্লা ভারি নিউজিল্যান্ডের, বিশ্বকাপ ফাইনালে ইতিহাস গড়বে কারা? ICC T20 WC ইতিহাসে প্রথমবার অস্ট্রেলিয়াকে হারাল দক্ষিণ আফ্রিকা জেমিমাকে দেখতে পারে! নেতৃত্বে হরমন-স্মৃতি নয়, তারুণ্যের জয়গান মিতালির ভিলেন নেট রান-রেট, ভালো খেলেও বিশ্বকাপ থেকে ছিটকে গিয়ে কান্নায় ভেঙে পড়লেন নাইট

Copyright © 2024 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.