বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Makar Sankranti 2023 food recipes: পিঠে পুলি তো হয়ই! মকর সংক্রান্তিতে পুরন পোলি থেকে পোঙ্গল রেসিপিতে চমকে দিন সকলকে

Makar Sankranti 2023 food recipes: পিঠে পুলি তো হয়ই! মকর সংক্রান্তিতে পুরন পোলি থেকে পোঙ্গল রেসিপিতে চমকে দিন সকলকে

মকর সংক্রান্তিতে দক্ষিণ ভারতের অন্যতম পছন্দের ডিশ অভিয়ল। শোনা যায়, দক্ষিণ ভারতের এই পদটির একটি সুদীর্ঘ ইতিহাস আছে। কথিত রয়েছে বিরাট রাজ্যে থাকাকালীনন ভিম এই পদ রান্না করেছিলেন। এই পদের জন্য লাগে, সজনে ডাঁটা, লাউ, কুমড়ো, বিন, কচু, কাঁচকলা। আর কোন কোন পদ রয়েছে পৌষ পার্বনে দেশের বাকি অংশের তালিকায়? জানুন রেসিপি। 

পরবর্তী ফটো গ্যালারি

Latest News

পূর্ব পরিচিতর ভুয়ো প্রোফাইল বানিয়ে অনলাইন প্রতারণা, ফাঁদে শিল্পী অনিকেতকে ভুলে সৃজনের হাত ধরল শ্যামলী! রেড কার্পেটে বরের পাশে ঝলমলে জ্যাস-ফুলকি মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়কে ফোন করলেন লালু–অখিলেশ, কংগ্রেস–তৃণমূলের জোট নিয়ে কথা দ্বিতীয়বার বিচ্ছেদ, একাকীত্বে ভুগছেন বাংলাদেশের মাহি! কীসে ডুবে আছেন রাকিব? ভুল সময়ে ফল খেলেই বিপদ! ফল খাওয়ার সঠিক সময় জানেন না অনেকেই ২২ বছর ধরে পালিয়ে বেড়ানো সিমি সদস্য পুলিশের জালে! রুদ্ধশ্বাস অভিযানে পাকড়াও আগামিকাল কেমন কাটবে মেষ থেকে মীনের? কারা লাকি? জানুন ২৬ ফেব্রুয়ারির রাশিফল জনগর্জনে থরহরিকম্প, অবশেষে স্বেচ্ছাবন্দি দশা থেকে বেরোলেন TMC নেতা,আটক করল পুলিশ একশো দিনের কাজের টাকা ছাড়ল রাজ্য সরকার, জিটিএ–সহ সব জেলা পাবে রাত পোহালেই কুলদীপের থেকে ওর ফাইফার চুরি করেছি- পাঁচ উইকেট শিকার করে অশ্বিনের স্বীকারোক্তি

Copyright © 2024 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.