বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > বাড়ির হেঁশেলেই তৈরি করুন চাউমিন সিঙাড়া,স্বাদ ভুলতে পারবেন না! রইল রেসিপি

বাড়ির হেঁশেলেই তৈরি করুন চাউমিন সিঙাড়া,স্বাদ ভুলতে পারবেন না! রইল রেসিপি

Updated: 24 May 2025, 03:35 PM IST Laxmishree Banerjee Chawmin Singara, Tasty Recipes, Easy Recipes, চাউমিন সিঙাড়া, সুস্বাদু রেসিপি, সহজ রেসিপি Suman Roy 24 May 2025
Follow on Google News
durga puja

Chawmin Singara: বাড়িতে চাউমিন সিঙাড়া তৈরি করার স... more

Chawmin Singara: বাড়িতে চাউমিন সিঙাড়া তৈরি করার সময়, আপনি আপনার পছন্দ অনুসারে মশলা থেকে শুরু করে সবজি পর্যন্ত সবকিছু পরিবর্তন করতে পারেন।

1/5সন্ধ্যা হলে, প্রায়শই চায়ের সঙ্গে ঝাল এবং সুস্বাদু কিছু খাওয়ার ইচ্ছা হয়। এমন পরিস্থিতিতে, মানুষ প্রায়শই চায়ের সঙ্গে সিঙাড়া খেতে পছন্দ করে। সাধারণত সিঙাড়ায় আলুর স্টাফিং ব্যবহার করা হয়, তবে যদি আপনি একটু অন্যভাবে সিঙাড়া খেতে চান তাহলে চাউমিন সিঙাড়া তৈরি করে খাওয়া যেতে পারে।
2/5বাড়িতে চাউমিন সিঙাড়া তৈরি করার সময়, আপনি আপনার পছন্দ অনুসারে মশলা থেকে শুরু করে সবজি পর্যন্ত সবকিছু পরিবর্তন করতে পারেন। বাড়িতে মুচমুচে এবং সুস্বাদু চাউমিন সিঙাড়া তৈরি করা মোটেও কঠিন নয়। এটি তৈরি করার সময় কিছু ছোট টিপস অনুসরণ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
3/5যখন আপনি চাউমিন সামোসা তৈরি করছেন, আপনার সঠিক নুডলস বেছে নেওয়া উচিত। হাক্কা নুডলস বা ইন্সট্যান্ট চাউমিন নুডলসের মতো পাতলা নুডলস ব্যবহার করার চেষ্টা করুন। এছাড়াও, এগুলো সঠিকভাবে সেদ্ধ করা গুরুত্বপূর্ণ যাতে এগুলো সামান্য মুচমুচে থাকে এবং সামোসার ভেতরে ভেজা বা আঠালো না হয়।
4/5চাউমিন সিঙাড়ার স্বাদ এর স্টাফিংয়ের উপর নির্ভর করে, তাই স্টাফিংয়ের স্বাদের সঙ্গে আপনার আপস করা উচিত নয়। এর জন্য, একটি প্যানে তেল গরম করুন এবং এতে মিহি করে কাটা রসুন, আদা এবং কাঁচা লংকা দিন। এবার পাতলা করে কাটা সবজি যেমন বাঁধাকপি, গাজর, ক্যাপসিকাম এবং স্প্রিং পেঁয়াজ ইত্যাদি দিন। উচ্চ আঁচে হালকা করে ভাজুন যাতে সবজিগুলো মুচমুচে থাকে। এবার সয়া সস, চিলি সস, স্বাদমতো নুন এবং গোলমরিচ দিন। সবশেষে নুডলস যোগ করুন এবং ভালো করে মেশান।
5/5সবসময় মনে রাখা উচিত যে সিঙাড়ার ভরাট খুব বেশি ভেজা বা তৈলাক্ত যেন না হয়, অন্যথায় সিঙাড়ার ভিজে যাবে। এছাড়াও, সিঙাড়ারর বাইরের অংশ যাতে ছিঁড়ে না যায় সেজন্য এটি ভর্তি করার আগে সম্পূর্ণ ঠান্ডা করে নিন।
পরবর্তী ফটো গ্যালারি

Latest News

ইজরায়েলে পরমাণু বোমার ফেলার কথা বলিনি তো! ইরানকে 'আগুনে ঠেলে' পালাল পাকিস্তান? প্রিয়াঙ্কা-পরিণীতির স্বজন বিয়োগ! কাকে হারালেন মান্নারা? যোগিনী একাদশীর দিনে এই কাজগুলি করলে মিলবে না ব্রতের পূর্ণ ফল, শ্রীহরি হবেন রুষ্ট ছেলে জন্মের ১৬ দিনের মাথায় গাড়ি নিয়ে বেরিয়ে পড়লেন পরম-পত্নী পিয়া! ভোটার তালিকায় নাম নেই পরমার! সোশ্যাল মিডিয়ায় গায়িকা লিখলেন, 'লজ্জা লাগে...' ঘরেই তৈরি করুন সুস্বাদু মাটন কোরমা, রইল সহজ রেসিপি বন্ধু হয়েও শত্রু! অরুণা ইরানির কোন ‘ক্ষতি’ করেন রেখা, এতদিনে এল সামনে পাকিস্তানের ‘ডেথ ওয়ারেন্ট’ লেখা হয়ে গেল? পহেলগাঁও নিয়ে বিরল কাজ বৈশ্বিক সংগঠনের! 'একটা নির্দিষ্ট দূরত্ব…', ঐশ্বর্যর হলিউডে কাজ প্রসঙ্গে যা বললেন অভিষেক ও অমিতাভ জিনাত-রাজ কাপুরের প্রেম চর্চা কি মিথ্যে ছিল? কী বললেন বর্ষীয়ান অভিনেত্রী?

Latest lifestyle News in Bangla

ঘরেই তৈরি করুন সুস্বাদু মাটন কোরমা, রইল সহজ রেসিপি ফুসফুসে ফিশচুলা! বিরল রোগে আক্রান্ত বয়স্কার প্রাণ ফেরাল কলকাতার হাসপাতাল ‘কন্টেইনার বেবি সিনড্রোম’ কতটা বিপজ্জনক সদ্যজাতের জন্য? হবু মায়েরা জেনে নিন রাঁধতে লাগে মাত্র আধঘণ্টা! রেস্তরাঁর মিরচি দই থেচা বানান বাড়িতেই, রইল রেসিপি দ্রুত ওজন ঝরায়, মেদ জমতে দেয় না শরীরে! আটা নয়, আটার এই জিনিসটিই খেতে হবে রোজ কালোজাম কখন খাওয়া ভালো? অন্য ফলের সঙ্গে গোলালে চলবে না, ৫ খাবার কিন্তু বাদ ইন্দো-চাইনিজের ফ্যান? বাড়িতেই ট্রাই করুন সয়া মাঞ্চুরিয়ান, হাত চাটবে সবাই ডায়াবিটিস রোগীরা অবশ্যই করুন এই ৬ যোগাসন, রক্তে নিয়ন্ত্রণে থাকবে শর্করা দুধ ও দইয়ের চেয়ে বেশি ক্যালসিয়াম এই ৫ সবজিতে, লোহার মতো মজবুত হবে দাঁত ও হাড় ঘরেই তৈরি করুন সুস্বাদু আলু ভুজিয়া, বাজারের স্বাদকে টেক্কা দেবে

IPL 2025 News in Bangla

আমি Royal Challenge খাই না! RCBকে নিয়ে কর্ণাটকের উপমুখ্যমন্ত্রীর মজাদার মন্তব্য বেঙ্গালুরুতে RCB সমর্থকদের পদপিষ্ট হয়ে মৃত্যুর ঘটনায় মুখ খুললেন রাহুল দ্রাবিড়! বিক্রি হতে পারে আইপিএল ২০২৫ চ্যাম্পিয়ন RCB-র ফ্র্যাঞ্চাইজি: রিপোর্ট প্রীতি জিন্টার প্রশ্ন শুনে অবাক রিকি পন্টিং! কী বললেন পঞ্জাব কিংসের হেড স্যার? চিন্নাস্বামী স্টেডিয়ামে ঘটে যাওয়া মর্মান্তিক ঘটনা নিয়ে মুখ খুললেন সুনীল গাভাসকর বিরাট কোহলির জন্য ক্যাপ্টেনের প্রচলিত রীতি ভাঙলেন RCB-র অধিনায়ক রজত পতিদার অধিনায়ক হিসেবে রোহিত-গিলকে চ্যালেঞ্জ দেওয়া শুরু শ্রেয়সের! বলছেন BCCI কর্তারাই ‘সিতারে জামিন পর’-র প্রিমিয়রে সচিন! আমিরের বাড়িতে লিটল মাস্টারের নামে স্লোগান ধোনির IPL ভবিষ্যৎ নিয়ে কথা বলতে গিয়েই রোহিত-বিরাটের প্রসঙ্গ টানলেন অজি তারকা! BCCI কখনও নীরব দর্শক হয়ে থাকতে পারে না! পদপিষ্ট হয়ে মৃত্যুর ঘটনায় বার্তা বোর্ডের

Trending Topics

লাইভ ক্রিকেট স্কোর আইপিএলের সাতকাহন আইপিএলের সূচি আইপিএলের পয়েন্ট তালিকা আইপিএলের অরেঞ্জ ক্যাপ আইপিএলের পার্পল ক্যাপ পরিসংখ্যানে আইপিএল আইপিএলে দলের পরিসংখ্যান ফিরে দেখা IPL

Sections

ক্রিকেট টুকিটাকি পাঁচপূরণ HT বাংলার হাতে গরম ঘরে বাইরে বাংলার মুখ ওয়েবস্টোরি টেকটক ময়দান বায়োস্কোপ ভাগ্যলিপি - Ajker Rashifal কর্মখালি ছবিঘর দেখতেই হবে ভোটযুদ্ধ

বাংলার মুখ

কলকাতা অন্যান্য জেলা

ময়দান

ফুটবলের মহারণ ISL

ক্রিকেট

লাইভ ক্রিকেট স্কোর আইপিএলের সাতকাহন আইপিএলের সূচি আইপিএলের পয়েন্ট তালিকা আইপিএলের অরেঞ্জ ক্যাপ আইপিএলের পার্পল ক্যাপ পরিসংখ্যানে আইপিএল আইপিএলে দলের পরিসংখ্যান ফিরে দেখা IPL

ভাগ্যলিপি

জ্যোতিষ ২০২৫ উৎসব সূচি ২০২৫ মেষ রাশিফল বৃষ রাশিফল মিথুন রাশিফল কর্কট রাশিফল সিংহ রাশিফল কন্যা রাশিফল তুলা রাশিফল বৃশ্চিক রাশিফল ধনু রাশিফল মকর রাশিফল কুম্ভ রাশিফল মীন রাশিফল
RSS Advertise with us About us Contact us Privacy Terms of Use Sitemap Archive
Partner sites: Hindustan Times Mint HT Tech Shine HT Telugu HT Tamil HT Marathi HT Kannada HT Auto Healthshots HT Smartcast Instore Music - FAB Play
Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.