বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Pineapple Soup: মেদ গলিয়ে দেয়, ত্বকের জেল্লাও বাড়ায়; আনারসের স্যুপ বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন এভাবে
পরবর্তী খবর

Pineapple Soup: মেদ গলিয়ে দেয়, ত্বকের জেল্লাও বাড়ায়; আনারসের স্যুপ বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন এভাবে

আনারস স্যুপ বানাবেন কীভাবে

Pineapple Soup Recipe: আনারস স্যুপ শুধুমাত্র স্বাদে খুব ভালো নয়, স্বাস্থ্যের জন্য অগণিত উপকারও নিয়ে আসে।

আজ অবধি, আপনি অবশ্যই আপনার ডায়েটে গাজর, টমেটো, মাশরুমের মতো আরও অনেক সবজি থেকে তৈরি স্যুপ অন্তর্ভুক্ত করেছেন। কিন্তু আপনি কি কখনো কোনো ফল থেকে তৈরি স্যুপ তৈরি করে পান করেছেন? আপনি এটি শুনে অবাক হতে পারেন, তবে এমন একটি স্যুপ শুধুমাত্র স্বাদে খুব ভাল নয় স্বাস্থ্যের জন্য অগণিত উপকারও নিয়ে আসে। হ্যাঁ, এই স্যুপের নাম আনারস স্যুপ। আনারসের স্যুপে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন এবং ফাইবার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে, হজমশক্তি বাড়াতে এবং ত্বককে উজ্জ্বল রাখতে সাহায্য করে।

আনারস স্যুপ তৈরির উপকরণ

- 1 কাপ কাটা তাজা আনারস

-1 ছোট টুকরো আদা কুচি

-1টি পেঁয়াজ কুচি করে কাটা

- 1 গাজর কাটা

- 2 কাপ জল

- 1 চা চামচ মাখন

- ১/২ চা চামচ কালো গোলমরিচ গুঁড়া

- স্বাদ অনুযায়ী লবণ

- ধনিয়া পাতা সাজানোর জন্য

কীভাবে আনারস স্যুপ বানাবেন

আনারসের স্যুপ তৈরি করতে প্রথমে একটি প্যানে মাখন গরম করে পেঁয়াজ, আদা ও গাজর দিয়ে হালকা ভেজে নিন। এর পরে, প্যানে কাটা আনারস যোগ করুন এবং 2-3 মিনিটের জন্য সবকিছু দিয়ে রান্না করুন। এখন প্যানে কিছু জল যোগ করুন এবং 10 মিনিটের জন্য কম আঁচে সবকিছু ফুটতে দিন। এর পরে, গ্যাস বন্ধ করুন এবং মিশ্রণটি ঠান্ডা হতে দিন। মিশ্রণটি ঠাণ্ডা হয়ে গেলে মিক্সারে দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন। এবার মিশ্রণটি মিক্সারে ফিল্টার করুন, আবার প্যানে রেখে রান্না করুন। প্যানে কালো মরিচ গুঁড়া এবং লবণ যোগ করুন এবং স্যুপের মিশ্রণটি আরও 2 মিনিটের জন্য রান্না করুন। এবার গ্যাস বন্ধ করুন। আপনার সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর আনারস স্যুপ প্রস্তুত। গরম গরম পরিবেশনের আগে ধনেপাতা দিয়ে সাজিয়ে নিন।

আনারসের স্যুপ পানের উপকারিতা

- আনারসে উপস্থিত ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে সর্দি-কাশি থেকে মুক্তি দিতে সাহায্য করে।

- আনারসে উপস্থিত অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ত্বককে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে এবং এর প্রাকৃতিক আভা বজায় রাখে।

- আনারসের স্যুপে ক্যালোরি কম এবং ফাইবার বেশি। ফাইবার দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা রাখে। যা ওজন কমাতে সাহায্য করে।

Latest News

IND vs ENG 1st ODI-এর পরে কোচ-ক্যাপ্টেনের দীর্ঘ মিটিং! ভিডিয়ো ঘিরে জল্পনা তুঙ্গে দেশে ডামাডোলে INDIA, বাংলার বাণিজ্য মঞ্চে মমতার পাশে ঝাড়খণ্ডের হেমন্ত! 'আমি কি চটিচাটার ফরমাশ খাটার জন্য় এসেছি?' রেগে গিয়ে আর কী লিখলেন তথাগত! ছেলেকে দেখার প্রথম মুহূর্তের ছবি পোস্ট বিগ বির, আবেগঘন বার্তায় কী লিখলেন অমিতাভ? তখন রোহিতের ফোন পাই: কোহলির জায়গায় হঠাৎ সুযোগ পাওয়ার গল্প বললেন শ্রেয়স ফেডারেশনকে একগুচ্ছ শর্তাবলী, শ্যুটিং বন্ধের সিদ্ধান্ত পরিচালকদের শ্বেতশুভ্র নয়, হুগলির শ্রীরামপুরে পূজিতা হন নীলাভ সরস্বতী ফৌজদারি শুনানিতে গীতার বাণী শোনালেন বিচারপতি, খারিজ করলেন মামলা! ‘যিনি অতীতে পড়ে থাকেন তিনি বর্তমান আর ভবিষ্যতের জন্য কী তৈরি করবেন?’ জ্বালিয়ে দেওয়া হল হুমায়ূন আহমেদের শ্বশুরের পৈতৃক বাড়ি!আটক লেখকের স্ত্রী শাওন

IPL 2025 News in Bangla

ওরা অপরিহার্য ছিল: IPL 2025-এ PBKS-এর দল গঠনের অজানা গল্প শোনালেন রিকি পন্টিং ইংল্যান্ডের The Hundred-এ এবার দল কিনল RPSG! ওল্ড ট্রাফোর্ডে খেলবে গোয়েঙ্কার দল IPL 2025: KKR-এর সহকারী কোচের প্রস্তাব ফিরিয়ে দিলেন ঋদ্ধিমান! জানালেন আসল কারণ ভক্তকে গ্লাভস উপহার! রঞ্জির আগে ফ্যানদের সঙ্গে পোজ দিয়ে ছবি! এ যেন অন্য বিরাট অনুশীলনের ফাঁকে এটা কি করছেন ধোনি? মাহির বিরলতম মুহূর্ত দেখে ভক্তরাও অবাক পন্তের শট নির্বাচন নিয়ে গাভাসকরের সমালোচনার জবাব দিলেন LSG মেন্টর জাহির খান চোয়াল চাপা লড়াই করে নাটকীয় শতরান, মহারথীদের ভিড়ে হিরো কমন ম্যান শার্দুল! ইডেনে ইংল্যান্ডের বিরুদ্ধে নিয়েছেন ৩ উইকেট! তবু নিজেকে কেন দশে সাত দিচ্ছেন বরুণ? RCB-র জার্সি হাতে মহাকুম্ভে শাহি স্নান ভক্তের, ভাইরাল ভিডিয়ো MI-এ অধিনায়ক হার্দিক, ভারতীয় দলে ভাইস ক্যাপ্টেনও নয়, জটিল সমীকরণ নিয়ে অকপট সূর্য

Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.