Sattu Health Issues: পেট ভরা জলখাবার হলেও ডেকে আনে সমস্যা! এইসব ব্যক্তিরা এড়িয়ে চলুন ছাতু

Sattu Major Health Issues: ছাতু হিটস্ট্রোক থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। এই কারণেই গরমকালে এটি খাওয়া বা পান করা বেশ ভালো। ছাতু, যার অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। কিন্তু কিছু লোকের জন্য ক্ষতিকারক প্রমাণিত হতে পারে।

ছাতু ছোলা দিয়ে তৈরি এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ। ছাতু পুষ্টিগুণে ভরপুর। এটি ভারতের অনেক জায়গায় যেমন ঝাড়খণ্ড, বিহার, পাঞ্জাব, উত্তরাখণ্ড এবং উত্তরপ্রদেশে খুবই বিখ্যাত। গরমকালে মানুষ এটি খেতে পছন্দ করে কারণ এর প্রভাব শীতল। বলা হয় যে প্রতিদিন এটি খেলে বা এর পানীয় পান করলে, কেউ হিটস্ট্রোক থেকে নিজেকে রক্ষা করতে পারে। ছাতু স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী কিন্তু এটি সবার জন্য উপকারী নয়।

১. কিডনিতে পাথর

ছাতুতে অক্সালেট থাকে, যা কিডনিতে পাথর তৈরির কারণ হতে পারে। যাদের কিডনিতে পাথর আছে বা পাথর হওয়ার ঝুঁকিতে আছেন তাদের সাবধান থাকা উচিত এবং ছাতু খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত।

২. হজমের সমস্যা

ছাতুতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে এবং কিছু লোকের ক্ষেত্রে এটি পেট ফাঁপা, গ্যাস বা হজমের সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। বিশেষ করে যদি এটি প্রচুর পরিমাণে খাওয়া হয় অথবা ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত না করা হয়।

৩. অ্যালার্জি

ছাতু ছোলা দিয়ে তৈরি। অতএব, যাদের গোটা শস্যের প্রতি অ্যালার্জি আছে তাদের এটি খাওয়া উচিত নয়।

৪. দীর্ঘস্থায়ী কিডনি সমস্যা

দীর্ঘস্থায়ী কিডনি সমস্যায় ভুগছেন এমন ব্যক্তিদের ছাতু খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত। কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম থাকে।

৫. হজমের সমস্যা

আইবিএস বা অন্যান্য হজমের সমস্যায় ভুগছেন এমন ব্যক্তিদের ছাতু হজম করতে অসুবিধা হতে পারে এবং তাদের লক্ষণগুলি আরও খারাপ হতে পারে।

৬. কোষ্ঠকাঠিন্য

যদি আপনি খুব বেশি ছাতু খান এবং কম জল পান করেন তাহলে সমস্যা হতে পারে। কারণ ছাতু আর্দ্রতা শোষণ করে এবং যদি শরীরে জল কম থাকে, তবে এটি কোষ্ঠকাঠিন্যের কারণ হতে পারে।

দাবিত্যাগ: এই নিবন্ধটি শুধুমাত্র তথ্যের উদ্দেশ্যে এবং পেশাদার চিকিৎসা পরামর্শের বিকল্প নয়। আপনার কোনও চিকিৎসাগত অবস্থা সম্পর্কে যেকোনো প্রশ্ন থাকলে সর্বদা আপনার ডাক্তারের পরামর্শ নিন।

পাঠকদের প্রতি: প্রতিবেদনটি প্রাথমিক ভাবে অন্য ভাষায় প্রকাশিত। স্বয়ংক্রিয় পদ্ধতির মাধ্যমে এটির বাংলা তরজমা করা হয়েছে। HT বাংলার তরফে চেষ্টা করা হয়েছে, বিষয়টির গুরুত্ব অনুযায়ী নির্ভুল ভাবে পরিবেশন করার। এর পরেও ভাষান্তরের ত্রুটি থাকলে, তা ক্ষমার্হ এবং পাঠকের মার্জনা প্রার্থনীয়।