How to prevent sunstroke- গ্রীষ্মে সানস্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে চান? কোন ফল খাবেন

গ্রীষ্মকালের নানা ফলের মধ্যে এমন একটি ফল আছে যা খুব একটা পরিচিত নয়। কিন্তু সেই ফল খেলে সানস্ট্রোকের ঝুঁকি কমে, ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকে ও স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি পায়। কী সেই ফল ?

ফল যাঁদের প্রিয় গ্রীষ্মকালের তীব্র কষ্টেও তাঁদের কষ্ট বেশ কিছুটা লাঘব হয়।কারণ গ্রীষ্মকালে বাজারে নানা দেশীয় ফলের সন্ধান পাওয়া যায়। এসময় আম, জাম, কাঁঠাল, লিচু ইত্যাদি নানা দেশি ফলের দেখা মেলে। তবে দেশি ফলের মধ্যে কিছু কিছু ফল আছে যেগুলোর খুব একটা পরিচিতি না থাকলেও তার রয়েছে অসাধারণ ভেষজ পুষ্টিগুণ। এরকম একটি ফলের মধ্যে অন্যতম হচ্ছে ডেউয়া।

গ্রামাঞ্চলে এই ফলটি ডেউয়া নামেই পরিচিত। খানিকটা কাঁঠালের মতো দেখতে এ ফলটির ভেতরে হলুদ রঙের কোষ থাকে। পাকলে এই ফলটি অতি মোলায়েম হয়। খেতে মিষ্টি-টক স্বাদের। গরমে এর ভর্তা খেতে দারুণ লাগে। চলুন এবার ডেউয়ার পুষ্টিগুণ সম্পর্কে  জেনে নেয়া যাক।

ডেউয়া ফলের পুষ্টিগুণ: ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ডেউয়া ফলে আছে নানা পুষ্টিগুণ। ডেউয়া ফলের প্রতি ১০০ গ্রামে রয়েছে- খনিজ ০.৮ গ্রাম, খাদ্যশক্তি ৬৬ কিলোক্যালরি, আমিষ ০.৭ গ্রাম, শর্করা ১৩.৩ গ্রাম, ক্যালসিয়াম ৫০ মিলিগ্রাম, লৌহ ০.৫ মিলিগ্রাম, ভিটামিন বি১ ০.০২ মিলিগ্রাম, ভিটামিন বি২ ০.১৫ মিলিগ্রাম, ভিটামিন সি ১৩৫ মিলিগ্রাম, পটাশিয়াম ৩৪৮.৩৩ মিলিগ্রাম।

ডেউয়া ফলের উপকারিতা: এই ফলে নিয়মিত খেলে স্মৃতিশক্তি বাড়ে ও অতিরিক্ত পিপাসা দূর হয়।

বমিভাব দূর করতে ও ত্বকের রুক্ষভাব কাটিয়ে মসৃণভাব আনতে ডেউয়া ফল খুবই উপকারী।

লঙ্কা, লবণ, চিনি দিয়ে ডেউয়ার ভর্তা খেলে সানস্ট্রোক হওয়ার ঝুঁকি কমে যায়।

এছাড়া ওজন নিয়ন্ত্রণ করতে ও পেট পরিষ্কার করতেও এই ফল খুবই কার্যকর।