কামরাঙা কমবেশি সবারই প্রিয়। হালকা নুন লঙ্কা দিয়ে মাখা এই ফল খেতে অনেকেই ভালোবাসেন। কিন্তু কাদের এই ফল খাওয়া উচিত নয় জানেন?
1/5কামরাঙা কমবেশি সবারই প্রিয়। হালকা নুন লঙ্কা দিয়ে মাখা এই ফল খেতে অনেকেই ভালোবাসেন। কিন্তু কাদের এই ফল খাওয়া উচিত নয় জানেন?
2/5কামরাঙা কাঁচা, পাকা দুই অবস্থায় খাওয়া যায়। এই ফলের মধ্যে নানা ধরনের পুষ্টিগুণ যেমন ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম রয়েছে। কিন্তু কারও কারও জন্য এই কামরাঙা বিপদ ডেকে আনতে পারে।
3/5বিশেষজ্ঞদের মতে, যাঁদের কিডনি সুস্থ, কামরাঙা খেলে তাঁদের কোনও সমস্যা হয় না। দিনে একটা কি দুটো কামরাঙা খেতেই পারেন। তবে অতিরিক্ত পরিমাণে খেলে ব অনেক দিন ধরে খেলে তা ক্ষতির কারণ হতে পারে।
4/5বিজ্ঞানীদের কথায়, অতিরিক্ত কামরাঙা খেলে কিডনিতে ক্ষতিকর প্রভাব পড়ে। এর পাশাপাশি স্নায়ুতন্ত্রের উপরেও ক্ষতিকর প্রভাবের আশঙ্কাও রয়েছে। এর জন্য দায়ী কামরাঙায় থাকা একটি বিশেষ উপাদান।
5/5কামরাঙায় থাকা অক্সালেট ও নিউরোটক্সিন কিডনি নষ্টের প্রধান কারণ। কামরাঙার ১০০ মিলিলিটার রসে ০.৫০ গ্রাম অক্সালিক অ্যাসিড থাকে। ফলে অতিরিক্ত কামরাঙা খেলে অক্সালিক অ্যাসিড জমে গিয়ে অক্সালেট পাথর হয়ে যায়। তখন কিডনি বিকল হয়ে যেতে পারে।