বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Health Tips: পেটের ঝামেলা থেকে নিমেষে মুক্তি দেয় জোয়ানের রুটি, রয়েছে আরও উপকার
পরবর্তী খবর

Health Tips: পেটের ঝামেলা থেকে নিমেষে মুক্তি দেয় জোয়ানের রুটি, রয়েছে আরও উপকার

জোয়ানের রুটি বা পাউরুটি খাবেন কেন

Stomach Health Tips: অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ,জোয়ান পাচনতন্ত্রকে উদ্দীপিত করে, অ্যাসিডিটি, পেট ব্যথা এবং বদহজম থেকে মুক্তি দেয়। প্রতিদিন জোয়ান পাউরুটি খেলে অন্ত্রে ভালো ব্যাকটেরিয়ার পরিমাণ বেড়ে যায়, যা মেটাবলিজম বাড়ায়।

শীতের মরসুমে মানুষ কাশি-সর্দির শিকার হলেও হজমের সমস্যায় ভুগতে শুরু করে। ছোটবেলায় মা আমাকে প্রায়ই শীতের ঠান্ডায় গরম জোয়ান রুটি খেতে দিতেন। ময়দার সঙ্গে জোয়ান লবণ মিশিয়ে তৈরি করা এই রুটি শরীরের অনেক উপকার করে। এটি কেবল সংক্রমণ থেকে মুক্তি দেয় না, এটি ঠান্ডাজনিত পেট সম্পর্কিত সমস্যা সমাধানেও সহায়তা করে। আপনিও যদি শীতকালে স্বাস্থ্যকর খাবারের সন্ধান করেন, তাহলে আজওয়াইন কি রুটি খাওয়া শরীরকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। আজওয়াইন কি রুটি খাওয়ার উপকারিতা এবং এটি প্রস্তুত করার রেসিপি জানুন। 

জোয়ান পুষ্টিতে ভরপুর

এ বিষয়ে আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞ ডাঃ অঙ্কুর তানওয়ার বলেন, জোয়ান পরিপাকতন্ত্রকে উদ্দীপিত করে , যা অ্যাসিডিটি, পেটব্যথা এবং বদহজম থেকে মুক্তি দেয়। প্রতিদিন এটি খেলে অন্ত্রে ভালো ব্যাকটেরিয়ার পরিমাণ বেড়ে যায়, যা মেটাবলিজম বাড়ায়। এতে উপস্থিত ফ্যাট বার্নিং যৌগগুলি পেটের চারপাশে জমে থাকা চর্বি কমাতে শুরু করে । ওজন কমানো ছাড়াও এটি খেলে শরীর অনেকক্ষণ সন্তুষ্ট থাকে। আসলে, এতে উপস্থিত ফাইবারের পরিমাণ ক্ষুধা থেকে মুক্তি দেয়। অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল গুণে সমৃদ্ধ এই খাদ্যদ্রব্য সেবন করলে কাশি, সর্দি-কাশি থেকেও মুক্তি পাওয়া যায়।

জোয়ান রুটি খেলে শরীর এই উপকারগুলি পায় (সেলেরি রুটির উপকারিতা)

১. অ্যালার্জির ঝুঁকি হ্রাস করুন

এতে উপস্থিত অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিফাঙ্গাল বৈশিষ্ট্য মৌসুমী সংক্রমণের প্রভাব কমাতে সাহায্য করে। ন্যাশনাল লাইব্রেরি অফ মেডিসিনের গবেষণা অনুসারে, থাইমল এবং কারভাক্রোল হল জোয়ানে পাওয়া দুটি সক্রিয় যৌগ, যা ব্যাকটেরিয়াকে বৃদ্ধি পেতে বাধা দেয়। এর ফলে পেট সংক্রান্ত, ত্বক সংক্রান্ত এবং ফুসফুস সংক্রান্ত অ্যালার্জির প্রভাব কমতে শুরু করে।

২. উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করুন

উচ্চ রক্তচাপের কারণে হৃদরোগের সম্ভাবনা বেড়ে যায়। ন্যাশনাল লাইব্রেরি অফ মেডিসিন অনুসারে, জোয়ান খাওয়ার ফলে শরীরে থাইমলের পরিমাণ বেড়ে যায় যার ক্যালসিয়াম চ্যানেল ব্লকিং প্রভাব রয়েছে, যা রক্তচাপের মাত্রা কমাতে সহায়ক প্রমাণিত হয়।

৩. গ্যাস, ফোলাভাব এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে

আয়ুর্বেদ অনুসারে, রুটিতে জোয়ান মিশিয়ে বা জলের সাথে খেলে হজমের সমস্যা সমাধানে সাহায্য করে। পেট ফাঁপা, ব্যথা এবং কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি দেয়। এছাড়াও খাদ্যনালী, পাকস্থলী এবং ক্ষুদ্রান্ত্রে পেপটিক আলসারের প্রভাব এড়ানো যায়। এটি খেলে পেটে গ্যাসের সমস্যাও দূর হতে থাকে।

৪. কাশি এবং সর্দি প্রতিরোধ করুন

এটি খেলে ফুসফুসে বাতাসের প্রবাহ ঠিক থাকে, যার ফলে বুকের জমাট বাঁধার সমস্যা কমতে শুরু করে। সঠিক শ্বাসযন্ত্রের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে, এটি রুটির সাথে মিশিয়ে খাওয়া উপকারী। এতে উপস্থিত অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল উপাদান গলাব্যথা, ক্রমাগত কাশি এবং গলা ব্যথা কমায়।

Latest News

CCL-এর ১ম ম্যাচে জয় যিশুর ছেলেদের! সৌরভকে জড়িয়ে ধরল দর্শনা, এবারে নেই নীলাঞ্জনা দেশের সবচেয়ে বড় মেলা শুরু সুরজকুণ্ডে! জেনে নিন কোন কোন জিনিস বিখ্যাত এখানের Ranji Trophy: তামিলনাডুর বিরুদ্ধে শতরান, ফের আলোচনায় বিদর্ভের করুণ নায়ার আপকে জিতিয়ে অঙ্কে গোল্লা পেয়েছেন দেবাংশু, এবার হাজির করলেন অবাক তত্ত্ব দেনা হয়ে গিয়েছে আমাদের, এবার মেটাবে বিজেপি! দিল্লিতে জিতে এ কী বললেন মোদী? ভাইরাভাইয়ের থ্রেট, স্ত্রীর প্রেমিক ‘অন্য পুরুষ’, ডানকুনি শুটআউটে ঘনীভূত রহস্য! মহাশিবরাত্রিতে বাড়িতে আনুন এই ৩টি জিনিস, ভোলেনাথের কৃপায় দূর হবে যেকোনও সংকট 'বাংলাদেশের সার্বভৌমত্বে হস্তক্ষেপ...', বিশাল বড় ষড়যন্ত্রের অভিযোগ উঠল ওপারে স্বরূপনগরে গ্রেফতার দুই অনুপ্রবেশকারী, অবৈধ পথ ধরে বাংলাদেশে যাচ্ছিল, চলছে জেরা শালার বিয়ের দায়িত্ব বলে কথা! শনিবারেও এই বিশেষ কাজ করলেন নিক, সঙ্গ প্রিয়াঙ্কার

IPL 2025 News in Bangla

ILT20র ফাইনালে ডেজার্ট ভাইপার্স! ৭ উইকেটে জয়! বদলার ম্যাচ দুবাইয়ের বিপক্ষে T20 বিশ্বকাপ চ্যাম্পিয়ন হয়ে BCCIর থেকে কোন পুরস্কার পেলেন রোহিতরা? দেখে নিন ছবি ফর্মে চলে আসব, একটু সময় লাগবে! রঞ্জির কোয়ার্টারে নামার আগে বলছেন সূর্যকুমার যাদব ‘রোহিত শর্মা বলেছিল ইংল্যান্ড ব্যাটারদের…’ ৩ উইকেটের নেপথ্য প্ল্যানিং বললেন রানা ওরা অপরিহার্য ছিল: IPL 2025-এ PBKS-এর দল গঠনের অজানা গল্প শোনালেন রিকি পন্টিং ইংল্যান্ডের The Hundred-এ এবার দল কিনল RPSG! ওল্ড ট্রাফোর্ডে খেলবে গোয়েঙ্কার দল IPL 2025: KKR-এর সহকারী কোচের প্রস্তাব ফিরিয়ে দিলেন ঋদ্ধিমান! জানালেন আসল কারণ ভক্তকে গ্লাভস উপহার! রঞ্জির আগে ফ্যানদের সঙ্গে পোজ দিয়ে ছবি! এ যেন অন্য বিরাট অনুশীলনের ফাঁকে এটা কি করছেন ধোনি? মাহির বিরলতম মুহূর্ত দেখে ভক্তরাও অবাক পন্তের শট নির্বাচন নিয়ে গাভাসকরের সমালোচনার জবাব দিলেন LSG মেন্টর জাহির খান

Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.