Summer Rice Drink: বাসি ভাত দিয়ে শুধু পান্তা কেন, বানান জগন্নাথ ধামের বিখ্যাত পানীয় তাঁকা তোরানি! সহজ রেসিপি দেখুন

এই পানীয় তৈরিতে লাগে সাদা ভাত, যা আগে থেকে জলে রেখে দিয়ে ফার্মেন্ট হতে দিতে হবে সামান্য। সঙ্গে চাই দই। লেবু পাতা, লেবু, লঙ্কা, ভাজা ধনেকে গুঁড়ো করে পাউডার, নুন, কাঁচা লঙ্কা ও আদা।