বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Thailand street food: কুচকুচে কালো কেঁচো যেন কিলবিল করছে থালায়! থাইল্যান্ডের এই পদ নাকি জিভে জল আনে!
পরবর্তী খবর

Thailand street food: কুচকুচে কালো কেঁচো যেন কিলবিল করছে থালায়! থাইল্যান্ডের এই পদ নাকি জিভে জল আনে!

থাইল্যান্ডের বিখ্যাত স্ট্রিট ফুড এটি (instagram)

Thailand street food: দেখলে মনে হবে যেন প্লেটে সাজানো কুচকুচে কালো কেঁচো। থাইল্যান্ডের বিখ্যাত স্ট্রিট ফুড এটি। দেখলেই নাকি জিভে জল আসে

গন্ধরাজ মোমো অনেকের পছন্দ হলেও গন্ধরাজ নিয়ে মাতামাতি রীতিমতো ট্রোলের আকার নিয়েছিল। স্থলে জলে জঙ্গলে যাই খাবার পাওয়া যায়, তাতেই নাকি গন্ধরাজের ফ্লেভার মিশিয়ে রান্না হয়েছে। যা সত্যি বিরক্তির কারণ হয়ে দাঁড়ায়। শেষে মহিষাসুরও গন্ধরাজ! এমন সব ট্রোলেই ভরে উঠেছিল‌ সোশ্যাল‌ মিডিয়া। সম্প্রতি তেমন একটি ভিডিয়োই ভাইরাল হল নেটদুনিয়ায়। তবে এবারের গন্ধরাজ নিয়ে কিছু নেই‌‌। বরং রয়েছে চাউমিন নিয়ে। বিশেষ কায়দায় বানানো কালো চাউমিন ভাইরাল হল নেটজগতে!

আরও পড়ুন: ডায়াবিটিসে ভুগলে সারা দিনে কী খাবেন ভাবছেন? রইল সেরা খাবারের দিলখুশ করা তালিকা

আরও পড়ুন: টানা ২৪ ঘণ্টা ব্যায়াম! রেকর্ড গড়তে ক'টি পুল আপ করলেন যুবক? জানলে ঘাবড়ে যাবেন

সম্প্রতি নেটদুনিয়ায় থাইল্যান্ডের রাস্তার খাবারের ভিডিয়ো ভাইরাল হয়। সেখানে দেখা যায়, থাইল্যান্ডের রাস্তার ধারে একটি খাবারের দোকানে চলছে চাউমিন রান্না। তবে যে সে চাউমিন বিশেষ কালো কুচকুচে চাউ রাঁধছেন ওই রাঁধুনি। আসলে কী পদ রাঁধছিলেন রাঁধুনি?

আরও পড়ুন: উধাও হয়ে যেতে পারে জাপান! দেশের সরকার রীতিমতো ভয়ে, কেন এমন আশঙ্কা

আরও পড়ুন: ঘরে মৃত কুকুরের পাহাড়! বীভৎস হত্যার কারণ কী? জেরার মুখে বৃদ্ধের উত্তরও ভয়ানক

ভিডিয়োতে দেখা যাচ্ছে, একটি প্যানে কুচকুচে সাপের মতো কালো নুডলসে হালকা নুনের মতো কোনও উপকরণ ছিটিয়ে সাঁতলে নিচ্ছেন রাঁধুনি। এরপর একটি আলাদা প্যানে সবজি ও অন্যান্য উপকরণ মিশিয়ে ভালো করে সাঁতলাচ্ছেন।‌ সবজি সিদ্ধ হয়ে এলে তা নামানোর আগে ভালো করে মিশিয়ে নিচ্ছেন। ভিডিয়োর ক্যাপশনে বলা হয়, এটি থাইল্যান্ডের একটি অদ্বিতীয় স্ট্রিট ফুড। কালো লিকলিকে ওই নুডলসগুলোকে অনেকে স্প্যাঘেটিও বলছেন। অনেকের কথায়, মার্ভেল ডিসির চরিত্র ভেনমের সঙ্গে যেন মিল আছে এই নুডলগুলির। তাই এই নুডলকে অনেকে ভেনম নুডলস নামও দেন।

ভিডিয়োটি নেটদুনিয়ায় পোস্ট করার পর থেকেই দ্রুত ভাইরাল হতে শুরু করে। লাখের কোঠা ছাড়িয়ে যায় ভিউ। এছাড়াও হাজার হাজার কমেন্ট ও লাইকে ভরে ওঠে পোস্টটি। নানারকম কমেন্টের ভিতর মজাদার কমেন্ট যেমন ছিল। তেমনই ছিল অনেকের বিরক্তিভরা কমেন্ট‌।‌ স্বাভাবিকভাবে এমন কিম্ভুত খাবার দেখেই অনেকে নাক কুঁচকান। ‘কালো কেঁচো যেন লিকলিক করছে’ এমন কথাও অনেকে লেখেন কমেন্টে। এছাড়াও কেউ কেউ বলেন এমন ‘কেঁচো ভাজা’ না জানি কেমন খেতে হবে!

এই খবরটি আপনি পড়তে পারেন HT App থেকেও। এবার HT App বাংলায়। HT App ডাউনলোড করার লিঙ্ক https://htipad.onelink.me/277p/p7me4aup

Latest News

'রান্নার গ্যাসের দাম ৩০০ টাকা কমাব', ছাব্বিশের ভোটের আগে বড় উপহার মুখ্যমন্ত্র মে মাসের শুরুতেই রান্নার গ্যাসের দাম কমল, কলকাতায় LPG সিলিন্ডারের রেট কত হল? ভারতে এল ল্যাম্বরগিনি টেমেরারিও, ফাটাফাটি দেখতে! মারাত্মক স্পিড, দাম কত পড়বে? CSK-এর প্লে-অফের আশায় জল ঢেলে বিরাট লাফ PBKS-এর, বদলে গেল IPL Points Table IPL-এ মিরাকেল ক্যাচ! PBKS-র শশাঙ্ককে ফিরিয়ে এবি-পোলার্ডকে মনে করালেন প্রোটিয়া পাক বিমানের জন্য আকাশসীমা বন্ধ করল ভারত, আরও কোণঠাসা! চাহালের হ্যাটট্রিকের পর শ্রেয়সের দুরন্ত ইনিংস! CSKকে IPL2025 থেকে ছিটকে দিল PBKS কেঁপে উঠল পাকিস্তান! ভারতের আক্রমণের নিয়ে ভয়ের মধ্যেই আতঙ্ক ছড়াল রাতে 'চিরকালের শুরু...' বিতর্ক অতীত, বিয়ে করলেন নাকি আরিয়ান? পাত্রী কে? IPL 2025 থেকে ছিটকে গেলেন ম্যাক্সওয়েল? বড় খোলসা করলেন PBKS অধিনায়ক শ্রেয়স

Latest lifestyle News in Bangla

ভারতে এল ল্যাম্বরগিনি টেমেরারিও, ফাটাফাটি দেখতে! মারাত্মক স্পিড, দাম কত পড়বে? বিশ্বজুড়ে শ্রমিকদের সম্মান জানায় মে দিবস, এই উক্তি পাঠিয়ে আপনিও জানান শুভেচ্ছা ‘পৃথিবী গড়়ার কারিগর…’ আন্তর্জাতিক শ্রম দিবসে শুভেচ্ছাবার্তা পাঠান পরিচিতদের সত্য যুগের শেষ থেকে অন্নপূর্ণার আবির্ভাব, অক্ষয় তৃতীয়া সাক্ষী এইসব দৈবী ঘটনার হিট স্ট্রোক হলে ভুল করেও করবেন না ৭ ভুল, বাড়বে বিপদ ‘শ্রমিকের ঘামেই সভ্যতা’, পরিচিতদের পাঠান আন্তর্জাতিক শ্রম দিবসের শুভেচ্ছাবার্তা অতিরিক্ত শরীরচর্চা বিপদ ডেকে আনে হার্টের? আলোচনায় হৃদরোগ বিশেষজ্ঞ বয়স ৪০-এর বেশি? আর ৪০ বছর এখনকার মতো থাকতে মেনে চলুন ডাক্তারের এইসব টিপস অক্ষয় তৃতীয়ার দিনই রথযাত্রা! হুগলির এই অঞ্চলে দীর্ঘ ২০০ বছর ধরে পালিত এই রীতি হে মার্কেটে বোমা বিস্ফোরণ, ৭ জনের মর্মান্তিক মৃত্যু কাঁপিয়ে দিয়েছিল গোটা বিশ্বকে

IPL 2025 News in Bangla

CSK-এর প্লে-অফের আশায় জল ঢেলে বিরাট লাফ PBKS-এর, বদলে গেল IPL Points Table IPL-এ মিরাকেল ক্যাচ! PBKS-র শশাঙ্ককে ফিরিয়ে এবি-পোলার্ডকে মনে করালেন প্রোটিয়া চাহালের হ্যাটট্রিকের পর শ্রেয়সের দুরন্ত ইনিংস! CSKকে IPL2025 থেকে ছিটকে দিল PBKS IPL 2025 থেকে ছিটকে গেলেন ম্যাক্সওয়েল? বড় খোলসা করলেন PBKS অধিনায়ক শ্রেয়স ৫ বলে ৪ উইকেট, CSK-এর বিরুদ্ধে কোনও বোলারের প্রথম হ্যাটট্রিক, IPL-এ ইতিহাস যুজির ব্যর্থ ওপেনাররা, ফ্লপ মাহিও! হ্যাটট্রিক চাহালের! কারানের ৮৮ রানের সুবাদে CSK ১৯০ পরবর্তী ম্যাচ খেলব কিনা, তাই-ই জানি না… অবসর নিয়ে প্রশ্নে এ কী জবাব দিলেন ধোনি! রিঙ্কুকে কেন চড় মেরেছিলেন কুলদীপ? বিতর্কের মাঝে পালটা নতুন ভিডিয়ো পোস্ট করল KKR ভাগ্যিস আমার জন্মদিন IPL-এর সময়ে হয়… কেন এমন দাবি রোহিতের? ভাইয়ের অপমানের বদলা নিলেন বিরাটের দাদা বিকাশ! মঞ্জরেকরের সমালোচনায় কোহলি

Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.