Vitamin B12: ভিটামিন বি১২-এর অভাবে স্নায়ুতন্ত্র দুর্বল হয়ে পড়ছে? অভাব কাটিয়ে ওঠার সেরা ৫ উপায়

Vitamin B12: ভিটামিন বি১২ আমাদের শরীরের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এর কোনও ঘাটতি থাকলে স্নায়ুতন্ত্রও ক্ষতিগ্রস্ত হয়।

ভিটামিন বি১২ শরীরের জন্য একটি অপরিহার্য পুষ্টি উপাদান। এটি স্নায়ুতন্ত্রকে শক্তিশালী করতে, শরীরের শক্তি-এনার্জি বাড়াতে এবং লোহিত রক্তকণিকা গঠনেও সাহায্য করে। ভিটামিন বি১২এর অভাব দুর্বলতা, ক্লান্তি, স্মৃতিশক্তি হ্রাস সহ এমনকি রক্তাল্পতার মতো সমস্যাও সৃষ্টি করতে পারে। আশ্চর্যের বিষয় হল শরীর নিজে থেকে ভিটামিন বি১২ তৈরি করতে পারে না। তাই সুষম খাদ্য এবং পরিপূরক বা সাপ্লিমেন্টের মাধ্যমে শরীরে ভিটামিন বি১২এর ঘাটতি মেটানো জরুরি।

কীভাবে শরীরে ভিটামিন বি১২এর মাত্রা বাড়ানো যেতে পারে

আপনি যদি আপনার শরীরে ভিটামিন বি১২ এর মাত্রা বাড়াতে চান, তাহলে কিছু সহজ ব্যবস্থা গ্রহণ করলেই যথেষ্ট।

দুগ্ধজাত দ্রব্য খেতে পারেন

দুধ, দই, পনিরের মতো দুগ্ধজাত দ্রব্য ভিটামিন বি১২এর ভালো উৎস। প্রতিদিন এক গ্লাস দুধ পান করা বা দই খাওয়া এই ঘাটতি পূরণে সাহায্য করতে পারে।

ডিম এবং আমিষ খেতে পারেন

ডিমের কুসুম, মুরগির মাংস, মাছ এবং পাঁঠার মাংস ভিটামিন বি১২ সমৃদ্ধ। বিশেষ করে, স্যামন এবং টুনা মাছ এই পুষ্টির চমৎকার উৎস। আমিষভোজীদের জন্য এটিই সেরা সমাধান।

ফোর্টিফাইড খাবার খেতে পারেন

নিরামিষাশীরা ফোর্টিফাইড সয়া পণ্য, বাদাম দুধ খেতে পারেন। এই খাবারগুলোর সঙ্গে কৃত্রিমভাবে যোগ করা হয়, যা এর ঘাটতি পূরণেও সাহায্য করে।

অ্যালকোহল এবং প্রসেসড ফুড খাবেন না

অতিরিক্ত অ্যালকোহল এবং প্রসেসড ফুড খেলে শরীরে ভিটামিন বি১২ এর শোষণ প্রভাবিত হতে পারে। তাই স্বাস্থ্যকর জীবনধারা বজায় রাখা উচিত। তার পাশাপাশি তাজা ফল ও শাকসবজি খেলেও এর মাত্রা বজায় রাখা যেতে পারে।

ভিটামিন বি১২ সাপ্লিমেন্ট খেয়ে দেখুন

যদি আপনি খাবার থেকেও পর্যাপ্ত ভিটামিন বি১২ পেতে না পারেন, তাহলে শুধুমাত্র ডাক্তারের পরামর্শ অনুযায়ী পর্যাপ্ত সাপ্লিমেন্ট বা মাল্টিভিটামিন ক্যাপসুল খাওয়া যেতে পারে। এটি বিশেষ করে নিরামিষাশী এবং বয়স্কদের জন্য একটি কার্যকর সমাধান হলেও হতে পারে।