বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Weight Loss Tips: দ্রুত ওজন কমাতে রান্নায় দিন কারিপাতা
ওজন বৃদ্ধি, ত্বকের স্বাস্থ্য নিয়ে চিন্তিত? সেক্ষেত্রে কারি পাতা সহায় হতে পারে। আপাত সাধারণ এই সুগন্ধী পাতাটির অনেক গুণ রয়েছে।
কারিপাতার বেশ কিছু ঔষধি গুণ রয়েছে। এগুলি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য বেশ উপকারী।
পুষ্টিগুণে ভরপুর কারি পাতা : কারি পাতায় প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, কপার রয়েছে। এটি পরিপাকতন্ত্রকে আরও শক্তিশালী করে। ওজন কমাতে সাহায্য করে।
কারি পাতার অন্যান্য উপকারিতা : ওজন কমানো ছাড়াও কারি পাতা খাওয়ার আরও অনেক উপকারিতা রয়েছে। এটি দৃষ্টিশক্তির জন্য খুবই উপকারি। তাছাড়া এটি মাথা ঘোরার সমস্যা এবং বমি বমি ভাব থেকেও মুক্তি দিতে পারে।
এইভাবে এটি ব্যবহার করুন :
- খালি পেটে কারি পাতা খেলে ওজন কমাতে সাহায্য করে। আপনি চাইলে কারি পাতার রস করে পান করতে পারেন।
- এক গ্লাস জল ফুটিয়ে তাতে ১০-১৫টি কারি পাতা যোগ করুন। অল্প আঁচে কিছুক্ষণ ফুটতে দিন। জল কিছুটা ঠাণ্ডা হলে ছেঁকে নিয়ে পান করুন। চাইলে সামান্য মধু বা লেবুর রস মিশিয়েও পান করতে পারেন।
- এছাড়া সবজি বা ডালে ফোড়ন হিসাবেও খেতে পারেন। এক্ষেত্রে উল্লেখ্য, যদি ওজন কমানোর পরিকল্পনা থাকে, তাহলে ফোড়নে বেশি তেল-ঘি দেবেন না।
- রান্নার শেষে গরম গরম অবস্থাতেই কারিপাতা কুচিয়ে দিতে পারেন অল্প। দেখতেও ভালো লাগবে, খেতেও সুস্বাদু। উপকারিতাও পাবেন ভরপুর।
টুকিটাকি খবর