ডায়াবিটিস রোগীরা কী খাবেন আর কী খাবেন না, এটাই বড় প্রশ্ন। তাদের অনেক কিছু এড়িয়ে চলতে হয়। ডায়াবেটিস রোগীদের ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া উচিত এবং তাদের সুগার বাড়ে এমন জিনিসগুলি এড়িয়ে চলা উচিত। আপনি যদি জানতে চান সুগারের রোগীদের জন্য সবচেয়ে ভালো খাবার কী, তাহলে এখানে জেনে নিন পাঁচটি জিনিসের নাম যা ডায়াবেটিস রোগীদের খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।
ক্যাটরিনা কাইফের মতো সেলিব্রিটিদের পুষ্টিবিদ শ্বেতা শাহ তার ইনস্টাগ্রাম অ্যাকাউন্টে সেরা ফল, তেল, ভেষজ, শাকসবজি এবং বাজরা উল্লেখ করেছেন যা প্রাকৃতিকভাবে চিনির মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে।
ফল
শ্বেতা বলেন, ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য পেঁপে সবচেয়ে ভালো ফল। পেঁপেতে কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্স রয়েছে। এছাড়াও ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পরিমাণ বেশি।
তেল
শ্বেতা বলেন, ঘি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সবচেয়ে ভালো তেল। ঘিতে পাওয়া ফ্যাটি অ্যাসিড রক্তে শর্করার ভারসাম্য বজায় রাখে।
ভেষজ
শ্বেতা বলেন, লতা পাতা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সেরা ভেষজ। বলা হয়ে থাকে যে খালি পেটে 4-5টি কাঠ আপেল পাতা চিবিয়ে খেলে ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বৃদ্ধি পায়।
শস্য এবং সবজি
শ্বেতা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য কোডো মিলেটকে সেরা শস্য হিসাবে বর্ণনা করেছেন। কোডো একটি ডায়াবেটিক বন্ধুত্বপূর্ণ শস্য। এটি প্রোটিন এবং উচ্চ ফাইবার সমৃদ্ধ। সবচেয়ে ভালো সবজি বলা হতো করলা।