গরমে কেন কিছু খেতে ইচ্ছে করে না? পিসিওডি নিয়ন্ত্রণে রাখবেন কীভাবে তাহলে? জানুন এই পদ্ধতি

খাবার সম্পর্কে আমাদের সকলেরই অনেক প্রশ্ন আছে, কিন্তু উত্তর পাওয়ার জন্য কোনও নির্ভরযোগ্য উৎস নেই। এই কলামের মাধ্যমে, আমরা বিশেষজ্ঞদের সাহায্যে এই জাতীয় প্রশ্নের উত্তর খুঁজে বের করার চেষ্টা করব। এবার পুষ্টিবিদ কবিতা দেবগন আপনার প্রশ্নের উত্তর দিচ্ছেন।

আমার বয়স ২৮ বছর। আমার মাসিকের সময় আমার অনেক সমস্যা হত। মাত্র কয়েকদিন আগে, আমি জানতে পারলাম যে আমার পিসিওএস আছে। এর লক্ষণগুলি পরিচালনা করার জন্য আমি আমার খাদ্যতালিকায় কী ধরণের পরিবর্তন আনতে পারি? -রেনু পোখরিয়াল, দেহরাদুন

পলিসিস্টিক ওভারি সিনড্রোম বা পিসিওএস একটি হরমোনজনিত ব্যাধি, যার সাথে বিশ্বজুড়ে লক্ষ লক্ষ মহিলা লড়াই করছেন। এই সমস্যাটি তখন ঘটে যখন কোনও মহিলার ডিম্বাশয় বা অ্যাড্রিনাল গ্রন্থিগুলি টেস্টোস্টেরন ইত্যাদির মতো পুরুষ হরমোন স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি নিঃসরণ শুরু করে। আপনার খাদ্যতালিকায় কিছু পরিবর্তন করে আপনি এই রোগের লক্ষণগুলি পরিচালনা করতে অনেকাংশে সফল হতে পারেন:

⦁ আপনার খাদ্যতালিকায় গোটা শস্য, ফলমূল, শাকসবজি, ডাল, বাদাম এবং বীজের পরিমাণ বাড়ান।

⦁ আপনার খাদ্যতালিকায় ফাইবারের পরিমাণ বাড়ান। প্রতিদিন ২৫ থেকে ৩০ গ্রাম ফাইবার খান।

⦁ আপনার প্রতিটি খাবারে প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার অন্তর্ভুক্ত করুন। কখনও একা কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ করবেন না। প্রোটিন বা স্বাস্থ্যকর চর্বির সাথে এটি যুক্ত করতে ভুলবেন না। এটি চিনি দ্রুত বৃদ্ধি পেতে বাধা দেবে।

⦁ স্বাস্থ্যকর চর্বি সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া এই রোগের লক্ষণগুলি পরিচালনা করতে সহায়তা করে। সর্বদা মনে রাখবেন যে যখন আপনার শরীরে হরমোনের উত্থান-পতন হয়, তখন ক্যালোরি গণনা করা ঠিক নয়। সেই সময় খাদ্যতালিকায় স্বাস্থ্যকর চর্বির পরিমাণ বাড়ান। আপনার প্লেটে ওমেগা-৩ সমৃদ্ধ খাবার অন্তর্ভুক্ত করুন। মাছ, আখরোট, শণের বীজ ইত্যাদি আপনার নিয়মিত খাদ্যতালিকার অংশ করুন।

⦁ সবুজ চা, সবুজ কফি, বাদাম এবং বেরি ইত্যাদির মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবার খান।

⦁ হলুদ এবং দারুচিনির মতো প্রদাহ-বিরোধী মশলা আপনার নিয়মিত খাদ্যতালিকার অংশ করুন।

⦁ যদি আপনার শরীরে ভিটামিন-ডি এবং বি-১২ এর পরিমাণ কম থাকে, তাহলে তা ঠিক করার জন্য পরিপূরকও গ্রহণ করুন। তাপ বৃদ্ধির সাথে সাথে আমার পেট প্রায়শই ভরা থাকে এবং আমার কিছু খেতে ইচ্ছা করে না।

কেন এমন হয় এবং আমি কি আমার খাদ্যতালিকায় কিছু বিশেষ জিনিস অন্তর্ভুক্ত করে এই সমস্যাটি কাটিয়ে উঠতে পারি? -নন্দিতা তিওয়ারি, পাটনা

ক্রমবর্ধমান তাপের সাথে ক্ষুধা কম লাগা খুবই স্বাভাবিক। বাইরের তাপমাত্রা বৃদ্ধির সাথে এটি আমাদের শরীরের স্বাভাবিক প্রতিক্রিয়া। এই সমস্যার একমাত্র সমাধান হল আপনার শরীরকে ভেতর থেকে ঠান্ডা রাখা। এর জন্য, মশলাদার খাবার, অ্যালকোহল, ক্যাফেইন এবং শরীরকে ভেতর থেকে উত্তপ্ত করে এমন সবকিছু থেকে দূরে থাকুন। পর্যাপ্ত পরিমাণে পানি এবং অন্যান্য তরল পান করুন, পাশাপাশি অ্যালকোহল এবং ঠান্ডা পানীয় ইত্যাদি থেকে প্রয়োজনীয় দূরত্ব বজায় রাখুন। যদি আপনার রুটি-সবজির মতো খাবার খেতে সমস্যা হয়, তাহলে ঠান্ডা করার পরে ফল এবং সালাদ ইত্যাদি খান। খুব তৈলাক্ত বা মিষ্টি খাবার এড়িয়ে চলুন। ভাজা খাবার পেটের জন্য হজম করা কঠিন, তাই এগুলি এড়িয়ে চলাই ভালো। আপনার খাদ্যতালিকায় লাউ, ঝুচিনি, তরমুজ এবং তরমুজের মতো ফল এবং সবজি অন্তর্ভুক্ত করুন, যাতে প্রচুর পরিমাণে জল থাকে। শরীরকে ভেতর থেকে ঠান্ডা করে এমন জিনিস যেমন সবুজ মুগ ডাল, স্প্রাউট, কোকুম, নারকেল জল, করলা এবং গুলকন্দ ইত্যাদি খাদ্যতালিকার অংশ করুন। পেট ভরে খাওয়া এড়িয়ে চলুন। এই ঋতুতে আপনার খাবার বুদ্ধিমানের সাথে নির্বাচন করুন, ক্ষুধা হ্রাসের সমস্যা ধীরে ধীরে দূর হবে।

পাঠকদের প্রতি: প্রতিবেদনটি প্রাথমিক ভাবে অন্য ভাষায় প্রকাশিত। স্বয়ংক্রিয় পদ্ধতির মাধ্যমে এটির বাংলা তরজমা করা হয়েছে। HT বাংলার তরফে চেষ্টা করা হয়েছে, বিষয়টির গুরুত্ব অনুযায়ী নির্ভুল ভাবে পরিবেশন করার। এর পরেও ভাষান্তরের ত্রুটি থাকলে, তা ক্ষমার্হ এবং পাঠকের মার্জনা প্রার্থনীয়।