Fennel seeds benefits: মৌরির ম্যাজিক জানা আছে? জানলে আপনি রোজ সকালে খাবেন

অনেক রেস্তোরায় ভালোমন্দ খাওয়াদাওয়ার পর একটি মৌরির বাটি এগিয়ে দেয়। আমরা অনেকেই সেই মৌরি খেতে ভালোবাসি। মৌরি শুধু খাবার হজম করতে সাহায্য করে তা নয়। এর আরও অনেক গুণ রয়েছে। সারারাত মৌরি জলে ভিজিয়ে রেখে সকালে সেই জল খেলে অনেক উপকার পাওয়া যায়। এই প্রতিবেদনে থাকছে তারই হদিশ।ভারী খাবার মাঝে মাঝেই খাওয়া হয়। এর থেকে অনেকেরই হজমের সমস্যা তৈরি হয়। তাছাড়া হজমের গন্ডগোল অনেকের রোজকার সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে। নিয়মিত মৌরি জলে ভিজিয়ে খেলে হজমের সমস্যা কয়েকদিনেই কমে যাবে। এছাড়া মৌরি চা খেলেও সহজে রেহাই মিলবে।মৌরি জীবাণুর সংক্রমণ থেকে শরীরকে রক্ষা করে। এর মধ্যে অ্যান্টিভাইরাল আর অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল উপাদান রয়েছে। এগুলো শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা গড়ে তুলতে সাহায্য করে। এতে কোনও জীবাণু সহজে আক্রমণ করতে পারে না।সারাদিন নানারকম কাজের চাপ সামলাতে হয়। এতে মন ও শরীরে অনেক স্ট্রেস তৈরি হয়। মৌরিতে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। এটি স্ট্রেস বা চাপ কমাতে সাহায্য করে।মৌরির মধ্যে রয়েছে পটাশিয়াম। এই খনিজ পদার্থ উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।অনেকের নিশ্বাসেই দুর্গন্ধ হয়। মুখের ভিতর জীবাণু থাকলে এই সমস্যা হয়। মৌরির মধ্যে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল উপাদান থাকায় এটি মুখের দুর্গন্ধ কমিয়ে দেয়।মৌরি শরীরের টক্সিন বা দূষিত পদার্থ বের করে দেয়। এর মধ্যে থাকা উপাদান রক্তের দূষিত পদার্থ ছেঁকে বের করে দেয়।পিরিয়ডের সময় অনেকের তলপেটে ও কোমরে ব্যথা করে। এই ব্যথা কমাতে অনেকে ব্যথা কমানোর ওষুধ খান। এই ধরনের ওষুধের বেশ কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া থাকে। তাই ওষুধের বদলে মৌরি খাওয়া ভালো। ব্যথার প্রথম দিন থেকে মৌরি খেলে অনেকটা রেহাই মিলবে।অনেকে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় ভোগেন। রোজ সকালে মৌরি ভেজানো জল খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য কয়েকদিনেই সেরে যাবে।রোজ ডিজিটাল স্ক্রিনে কাজ করতে করতে চোখের সমস্যা বাড়তে পারে। মৌরি চোখের সমস্যা দূর করে দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে।