বেল রসের উপকারিতা: ঋতু পরিবর্তনের সঙ্গে সঙ্গে মানুষ সুস্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য তাদের খাদ্যতালিকায় কিছু প্রয়োজনীয় পরিবর্তন আনতে শুরু করে। হোলির আসার সঙ্গে সঙ্গে গরমের মরসুমও শুরু হয়ে গেছে। এই ঋতুতে মানুষ ক্ষুধার চেয়ে তৃষ্ণার্ত বেশি বোধ করে। তাপমাত্রা বৃদ্ধির কারণে শরীরে বেশি ঘাম হয় এবং মানুষ জলশূন্যতার শিকার হয়। এমন পরিস্থিতিতে, নিজেকে সুস্থ রাখতে এবং শরীরে জলের ঘাটতি পূরণ করতে, মানুষ তাদের খাদ্যতালিকায় লেবু জল, নারকেল জল এবং লস্যির মতো জিনিস অন্তর্ভুক্ত করে। কিন্তু আপনি কি জানেন যে এই ঋতুতে বেলও এমন একটি ফল যা স্বাস্থ্যের জন্য আশীর্বাদ হিসেবে বিবেচিত হয়। বেলের শীতল প্রভাবের কারণে, এটি শরীরকে ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে এবং তীব্র সূর্যালোক এবং তাপপ্রবাহের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া থেকে রক্ষা করে। আসুন জেনে নিই গ্রীষ্মে বেলের রস পান করার স্বাস্থ্য উপকারিতা কী এবং এটি পান করার সঠিক সময় কোনটি।
গ্রীষ্মে বেলের রস পান করার উপকারিতা
পেটের তাপ দূরে রাখুন
আয়ুর্বেদে, বেলকে পাচনতন্ত্রের জন্য অমৃত হিসেবে বিবেচনা করা হয়। এই ঋতুতে বেলের রস পান করলে পেট ঠান্ডা থাকে। যা তীব্র সূর্যালোক এবং তাপপ্রবাহ থেকে সুরক্ষা প্রদান করে।
শরীর হাইড্রেটেড থাকে
গ্রীষ্মকালে মানুষ প্রায়শই জলশূন্যতার শিকার হয়। এমন পরিস্থিতিতে কাঠবাদামে উপস্থিত বিটা-ক্যারোটিন, প্রোটিন, থায়ামিন, ভিটামিন সি এবং রাইবোফ্লাভিন শরীরকে হাইড্রেটেড রাখে এবং শরীরে জলের ঘাটতি হতে দেয় না।
ওজন কমানো
উচ্চ ফাইবার সমৃদ্ধ বেলের রস পান করলে একজন ব্যক্তির দীর্ঘক্ষণ ক্ষুধা লাগে না। নিয়মিত বেল খেলে বারবার মিষ্টি খাওয়ার ইচ্ছা থাকে না এবং অতিরিক্ত খাওয়া থেকে রক্ষা পাওয়া যায়। যা ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে।
ভালো হজমশক্তি
কাঠ আপেলের রস পান করলে হজমশক্তি উন্নত হয়। যার ফলে ব্যক্তি কোষ্ঠকাঠিন্য, অ্যাসিডিটি, পেট ফাঁপা এবং মুখের আলসারের সমস্যা থেকে মুক্তি পান।
ইউরিক অ্যাসিড
বেলের রসে থাকা উচ্চ ফাইবার পিউরিন হজমে সাহায্য করে। যার কারণে বিপাক দ্রুত হয় এবং ইউরিক অ্যাসিড প্রস্রাবের মাধ্যমে শরীর থেকে বেরিয়ে যেতে সাহায্য করে।
বেলের রস পান করার সঠিক সময়
বেলের রস পান করার সঠিক সময় হল সকাল অথবা বিকেল। রাতে কখনই বেলের রস খাওয়া উচিত নয়। বেলের ঠান্ডা প্রকৃতির কারণে, এটি ঠান্ডা এবং কাশি সৃষ্টি করতে পারে এবং আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে।
পাঠকদের প্রতি: প্রতিবেদনটি প্রাথমিক ভাবে অন্য ভাষায় প্রকাশিত। স্বয়ংক্রিয় পদ্ধতির মাধ্যমে এটির বাংলা তরজমা করা হয়েছে। HT বাংলার তরফে চেষ্টা করা হয়েছে, বিষয়টির গুরুত্ব অনুযায়ী নির্ভুল ভাবে পরিবেশন করার। এর পরেও ভাষান্তরের ত্রুটি থাকলে, তা ক্ষমার্হ এবং পাঠকের মার্জনা প্রার্থনীয়।