World's most expensive ice cream: ওরে বাবা, এত দাম! খাবেন কী, সোনার পাতায় মোড়া আইসক্রিমের দাম শুনেই অজ্ঞান

আট থেকে আশি, আইসক্রিম খেতে কার না ভালো লাগে? কারও ভালো লাগে চকোলেট তো কারও ভালো লাগে ভ্যানিলা। সেই আইসক্রিম যদি চমক লাগিয়ে দেয় আপনাকে? পরিচিত মিষ্টি ঠান্ডা খাবারটি খেতে গিয়ে যদি চমকে যান?

আট থেকে আশি, আইসক্রিম খেতে কার না ভালো লাগে? কারও ভালো লাগে চকোলেট তো কারও ভালো লাগে ভ্যানিলা। সেই আইসক্রিম যদি চমক লাগিয়ে দেয় আপনাকে? পরিচিত মিষ্টি ঠান্ডা খাবারটি খেতে গিয়ে যদি চমকে যান? এমনটাই হতেই পারে। আর তার একটা কারণ হতেই পারে আইসক্রিমের দাম! সম্প্রতি দামের জন্যই একটি আইসক্রিম নাম তুলল গিনিস বুকের পাতায়। পৃরিবীর সবচেয়ে দামি আইসক্রিমের শিরোপা জিতে নিল সেটি। কত দাম? শুনলে একটু চমকে যেতে পারেন। আবার ভিরমিও খেতে পারেন। তবে বিশ্বাস না হলেও এটা সত্যি, আইসক্রিমের দাম ৬ লাখ! একটি মাত্র আইসক্রিম স্কুপের দাম যদি এত হয়, তাহলে অবাক তো হতেই হবে! জাপানের সিলেটো নামের এক সংস্থায় তৈরি ওই আইসক্রিম। তবে কী কারণে এমন আকাশছোঁয়া দাম আইসক্রিমের? সে কথাও জানিয়েছে সংস্থা নিজেই।

আইসক্রিমের স্কুপটি তৈরি করা হয়েছে বিশেষ কায়দায়। সংস্থার কথায়, ভোজ্য সোনার পাতা দিয়ে রয়েছে আইসক্রিমের উপকরণে। এছাড়াও আইসক্রিমের মধ্যে রয়েছে হোয়াইট ট্রাফল ও প্রাকৃতিক উপায়ে তৈরি চিজ। প্রসঙ্গত ইতালির আলবায় ফলানো হয় হোয়াইট ট্রাফল যার দাম ভারতীয় মুদ্রায় ১২ লাখ টাকা প্রতি কেজি। এছাড়াও পারমিজিয়ানো রিজিয়ানো চিজও রয়েছে এই বিশেষ আইসক্রিমের উপকরণের তালিকায়। এছাড়াও ব্যবহার করা হয়েছে সেক লিস। যা আরেক অন্যতম দামি উপকরণ। তাই এমন উপকরণ দিয়ে তৈরি আইসক্রিমের যে একটু বেশি দাম হবে সেটাই তো স্বাভাবিক! টুইটারে একটি ভিডিয়ো শেয়ার করা হয়েছে। তাতেই দেখানো হয়েছে এর উপকরণগুলি।

আপাতত সব মিলিয়ে ভারতীয় মুদ্রায় ৫,৫৩,৭৭২ টাকার এই আইসক্রিমটি এখন সারা বিশ্বের আইসক্রিম প্রেমীদের নজর কেড়ে নিয়েছে।‌ শুধু তাই নয়, নজর কেড়েছে গিনিস বুকেরও। গিনিসের খাতায় নাম ওঠার পর সারা বিশ্বেই হইচই। জাপানি আইসক্রিম ব্র্যান্ড সিলেটোর তৈরি এই‌ আইসক্রিমের নাম রাখা হয়েছে ব্যাকুয়া। তবে আইসক্রিম প্রেমীরা কি ব্যাকুল এটি খেতে?