রথের সময়ে পুরীতে অনেক বাঙালি ভিড় জমান। আর পুরীর রথযাত্রার অন্যতম আকর্ষণ সুস্বাদু ভোগ, খাস্তা গজা। কিন্তু, করোনার কারণে এবার সব পরিকল্পনা বাতিল। তাহলে উপায়?
মুশকিল আসান
ফোন বা হোয়াটসঅ্যাপে অর্ডার করলেই বাড়ি বসে ভোগ খেতে পারবেন। সৌজন্যে রাজ্য পঞ্চায়েত ও গ্রামোন্নয়ন দফতর।
মেনু :
বর্ষার পেটপুজো জমে উঠবে খিচুড়ি, ডালমা, লুচি, পটল রসা ও পাঁপড় ভাজায়। তাছাড়া পুরীর সুস্বাদু জিভে গজা, রসবালি, ছানাপোড়ার মতো মিষ্টি তো থাকছেই।
কিন্তু স্বাদ কি পুরীর মতো হবে?
খিচুড়ি ভোগ না হয় হল। কিন্তু ছানাপোড়া, জিভে গজা এখানকার হালুইকররা বানাতে পারবেন নাকি? তাই পূর্ব মেদিনীপুর ও ওড়িশা থেকেই নিয়ে আসা হচ্ছে পাচকদের। তাঁরাই রাধবেন।
পঞ্চায়েত দফতরের স্বনির্ভর গোষ্ঠীদের থেকে কেনা হবে সবজি। মূলত সরকারি উদ্যোগে থাকা খামার থেকেই কেনা হবে৷
কোন নম্বরে ফোন ও হোয়াটসঅ্যাপ?
6290255859
8170887798
9163123556
অর্ডার করার সময় :
সোজা রথ ও উল্টো রথের দিন বাদে দুপুরের খাবারের জন্য জানাতে হবে আগের দিন রাত ১০টার মধ্যে। আর যদি রাতের খাবার চান তাহলে জানাতে হবে দুপুর ১টার মধ্যে ওই দিনেই।
কোথায় কোথায় পাওয়া যাবে?
ডানলপ থেকে বিমানবন্দর ১ নং গেট৷ গড়িয়ার কামালগাজি মোড় থেকে ঠাকুরপুকুর। নবান্নের নিকটবর্তী এলাকায়ও মিলবে।
খরচ?
ভোগ প্রতি ২৭৫ টাকা করে।