ভারতে চায়ের দাম ক্রমশ বাড়ছে এবং চা উৎপাদনের একেবারে ভরা মরসুমে তাপপ্রবাহ এবং বন্যার কারণে মূল উৎপাদনকারী অঞ্চলগুলিতে উৎপাদন হ্রাস পাওয়ায় এই দাম কমবে না, এই দাম উচ্চতর অবস্থানেই থাকবে বলে মনে করা হচ্ছে। খবর রয়টার্স সূত্রে।
গত এক দশকে চায়ের দাম নগণ্য হারে বৃদ্ধির মধ্যে ক্রমবর্ধমান উৎপাদন খরচের সঙ্গে লড়াই করা ভারতীয় চা শিল্পকে এই মূল্যবৃদ্ধি সহায়তা করতে পারে।
খামখেয়ালি আবহাওয়ার কারণে চা উৎপাদন ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছে। মে মাসে অত্যধিক গরম এবং অসমে প্রবল বন্যার কারণে উৎপাদন হ্রাস পাচ্ছে, বলেছেন প্রবীণ চা উৎপাদনকারী এবং ভারতের চা বোর্ডের প্রাক্তন চেয়ারম্যান প্রভাত বেজবরুয়া।
২০টি কীটনাশক নিষিদ্ধ করার সরকারি সিদ্ধান্তে উৎপাদনও ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে বলে জানান বেজবরুয়া।
মে মাসে ভারতে চা উৎপাদন এক বছর আগের তুলনায় ৩০ শতাংশেরও বেশি কমে ৯০.৯২ মিলিয়ন কেজিতে দাঁড়িয়েছে, যা এক দশকেরও বেশি সময়ের মধ্যে সেই মাসের জন্য সর্বনিম্ন, অতিরিক্ত গরম এবং অল্প বৃষ্টিপাতের কারণে ক্ষতিগ্রস্থ হয়েছিল।
দেশটির মোট উৎপাদনের অর্ধেকের বেশি ব্যবহৃত উত্তর-পূর্বাঞ্চলীয় রাজ্য অসমে জুলাই মাসে ভয়াবহ বন্যায় ২০ লাখেরও বেশি মানুষ ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে।
ক্যালকাটা টি ট্রেডার্স অ্যাসোসিয়েশনের সম্পাদক কল্যাণ সুন্দরম বলেন, এপ্রিল থেকে তাপপ্রবাহের পর চা উৎপাদন কমে যাওয়ার পর চায়ের দামের ঊর্ধ্বমুখী শুরু হয়।
চা বোর্ডের সংকলিত তথ্য অনুযায়ী, জুনের শেষ সপ্তাহে চায়ের গড় দাম প্রতি কেজি ২১৭.৫৩ টাকা (২.৬১ ডলার) বেড়েছে, যা এক বছর আগের তুলনায় প্রায় ২০% বৃদ্ধি পেয়েছে।
জোড়হাটের এক চা বাগান ব্যবসায়ী জানিয়েছেন, ভাল বৃষ্টিপাতের পরে জুনে চা উৎপাদন বেড়েছে, তবে জুলাই মাসে আবার বন্যার কারণে অসমের অনেক জেলায় চা তোলা সীমিত হয়েছে।
‘জুলাই সাধারণত একটি শীর্ষ উৎপাদন মাস, তবে এই বছর আমরা ১৫ থেকে ২০ মিলিয়ন কেজি ঘাটতির প্রত্যাশা করছি,’ ওই উৎপাদনকারী জানিয়েছেন।
২০২৩ সালে ভারত রেকর্ড ১.৩৯৪ বিলিয়ন কেজি চা উৎপাদন করলেও ২০২৪ সালে উৎপাদন প্রায় ১০০ মিলিয়ন কেজি কমতে পারে।
কলকাতার এক ব্যবসায়ীর কথায়, উৎপাদন ঘাটতির কারণে দাম উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়তে পারে, কিন্তু আর্থিকভাবে দুর্বল ও ঋণগ্রস্ত উৎপাদকরা উৎপাদনের শীর্ষ মাসগুলিতে শক্তিশালী ক্রেতাদের সঙ্গে দর কষাকষি করতে হিমশিম খাচ্ছেন।
ভারতের মোট চা উৎপাদনের অর্ধেকের বেশি জুলাই থেকে অক্টোবর মাসে তোলা হয়।
২০২৪ সালে চায়ের গড় দাম গত বছরের তুলনায় ১৬ থেকে ২০ শতাংশ বেশি হতে পারে, তবে এই বৃদ্ধির ফলে চা রফতানি কমবে না, কারণ কীটনাশক নিষিদ্ধ হওয়ার পরে অনেক ক্রেতা তাদের ক্রয় বাড়িয়ে তুলছেন।
বাণিজ্য মন্ত্রকের তথ্য অনুযায়ী, ২০২৪ সালের প্রথম চার মাসে ভারতের চা রফতানি এক বছর আগের তুলনায় ৩৭ শতাংশ বেড়ে ৯২ মিলিয়ন কেজিতে দাঁড়িয়েছে।
দেশটি মূলত মিশর এবং যুক্তরাজ্যে সিটিসি (ক্রাশ-টিয়ার-কার্ল) গ্রেড রফতানি করে, অর্থোডক্স জাতটি ইরাক, ইরান এবং রাশিয়ায় প্রেরণ করা হয়।