মেথির জলের অনেক গুণ। তাই স্বাস্থ্যের খাতিরেই অনেকে মেথির জল খান। কিন্তু সবাই এটি খাবেন না। খেলে বিরাট বিপদ হতে পারে।
1/12মেথি খুবই উপকারি একটি মশলা। শুধু তাই নয়, শরীরের নানা সমস্যার সমাধানের জন্য অনেকেই নিয়মিত মেথির জল খান।
2/12ওজন কমাতে, মেদ গলাতে, গাঁটের ব্যথা কমাতে, হজমক্ষমতা বাড়াতে অনেকেই নিয়মিত মেথির জল খান। এমনকী ডায়াবিটিস বা চুল পড়ার সমস্যাও কমিয়ে দিতে পারে এই মশলা ভিজোনো জল।
3/12কিন্তু মেথির জল কারা খাবেন না? সকলের ক্ষেত্রে মেথির জল উপকারী নয়। বরং কারও কারও ক্ষেত্রে এই জল সমস্যার সৃষ্টি করতে পারে। ফলে মেথির জল সকলে খাবেন না। দেখে নেওয়া যাক, এটি কী কী সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।
4/12অন্তঃসত্ত্বা মহিলারা এই জল খাবেন না। এতে গর্ভপাতের আশঙ্কা দেখা দিতে পারে।
5/12যাঁদের হাঁপানি জাতীয় সমস্যা আছে, তাঁরাও মেথির জল এড়িয়ে চলুন। এতে সমস্যা বাড়তে পারে।
6/12পেটের গণ্ডগোল হলে মেথির জল খাবেন না। তাতে পেটের সমস্যা বেড়েও যেতে পারে।
7/12মেথি বা মেথির জল খেলে কারও কারও ত্বকে নানা ধরনের অ্য়ালার্জি দেখা দেয়। যাঁদের ক্ষেত্রে এমন কিছু হয়, তাঁরা মেথির জল এড়িয়ে চলুন।
8/12মেথির জলের কারণে পেটের ব্যাকটিরিয়ার নানা সমস্যা হতে পারে। এতে হঠাৎ খুব গ্যাস হতে পারে পেটে। এই সমস্যা দেখা দিলে মেথির জল খাবেন না।
9/12মেথির জল রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। ফলে যাঁদের রক্তে শর্করার মাত্রা এমনিতেই কম, তাঁরা এটি খাবেন না।
10/12শ্বাস নেওযার সময়ে সোঁসোঁ শব্দ হচ্ছে? এটির কারণ হতে পারে মেথি বা মেথির জল। কারণ এই মশলা নানা রকমের অ্যালার্জির সৃষ্টি করতে পারে। সেই কারণেই এই শব্দ হয়। এমন হলে বন্ধ করতেই হবে মেথি খাওয়া।
11/12মেথির জল খেলে অনেক সময়ে গায়ে অদ্ভুত গন্ধ হয়। এদিকেও খেয়াল রাখুন। তেমন কিছু হলে মেথির জল খাওয়া বন্ধ করতেই হবে।
12/12মেথির জল শিশুদের না খাওয়ানোই ভালো। কোনও কোনও শিশুর এই জল খেলে সমস্যা হয়। বিশেষ করে অজ্ঞান হয়ে যেতে পারে কেউ কেউ। সেদিকে খেয়াল রাখুন। শিশুদের মেথির জল খাওয়াবেন না।