চিকিৎসক দীক্ষা ভাবসার বলছেন, রান্নাঘরে উঁকি দিলেই ... more
চিকিৎসক দীক্ষা ভাবসার বলছেন, রান্নাঘরে উঁকি দিলেই এমন কিছু খাবারের সন্ধান মেলে, যা হজম ক্ষমতা বাড়িয়ে দিতে সাহায্য করে। দেখে নেওয়া যাক, কোন কোন খাবার খেলে হজম ক্ষমতা বেড়ে যেতে পারে। আয়ুর্বেদ শাস্ত্র অনুযায়ী কিছু টিপস দেখে নিন।
1/5হজম শক্তি স্বাভাবিক থাকলে, কবজি ডুবিয়ে কষা খাসির মাংসই হোক কিম্বা সর্ষে ইলিশই হোক, যাবতীয় খাবার খাওয়ার মজাই আলাদা! তবে হজমের গণ্ডগোল থাকলেই খাওয়ার পর কোনও না কোনও হজমের ওষুধ খেলে তবে স্বস্তি পান অনেকেই! হজমের গণ্ডগোল অনেকেরই এতটাই বেড়ে যায় যে, তখন চিকিৎসকের পরামর্শ নিতে হয়। এই পরিস্থিতিতে দেখা যাক হজম ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলার জন্য কী কী প্রয়োজন।
2/5চিকিৎসক দীক্ষা ভাবসার বলছেন, রান্নাঘরে উঁকি দিলেই এমন কিছু খাবারের সন্ধান মেলে, যা হজম ক্ষমতা বাড়িয়ে দিতে সাহায্য করে। দেখে নেওয়া যাক, কোন কোন খাবার খেলে হজম ক্ষমতা বেড়ে যেতে পারে। আয়ুর্বেদ শাস্ত্র অনুযায়ী কিছু টিপস দেখে নিন।
3/5শুকনো আদা- খাবার পর যদি শুকনো আদা খেতে পারেন, তা হজম ক্ষমতাকে তৎক্ষণাৎ বাড়িয়ে দেবে। এটি সর্দি কাশি থেকেও রক্ষা করে। এছাড়াও এক চামচ সুকনো আদা গুঁড়ো, হলুদ, আর মধু দিয়ে গুলে নিয়ে জল খেলে তা হজম ক্ষমতা বাড়িয়ে নিতে সাহায্য করে।
4/5ঘি- খেতে গিয়েও খেতে পারেন না ঘি? ভয় পান ওজন বৃদ্ধির জন্য? এদিকে আয়ুর্বেদ শাস্ত্র বলছে, ঘি খাওয়ার একাধিক উপকার রয়েছে। ঘি শরীরের পুষ্টি যোগায়। ত্বক, চুল যেমন সুন্দর করে তেমনই মাংসপেশী মজবুত করে, কণ্ঠ, স্মৃতি, ত্বক, প্রজনন ক্ষমতা, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
5/5পুদিনা- পুদিনা পাতা খাওয়ার অভ্যাস সমস্ত মরশুমের জন্য ভাল। পুদিনা চা আপনাকে দিতে পারে বহু উপকার। এটি সর্দি, কাশি, অ্যাসিডিটি, প্রদাহ, কোষ্ঠকাঠিন্যকে কমিয়ে দেয়। হজম শক্তি বাড়িয়ে দেয়। এনার্জির কমতি, ক্লান্তি ভাব থেকে যেমন পুদিনা রেহাই দেয়, তেমনই তা মেজাজও ভাল রাখতে সাহায্য করে।
