Healthy Breakfast Tips: জলখাবারে কী খাবেন ভাবছেন? একদম সহজ এবং স্বাস্থ্যকর কিছু খাবারের কথা রইল এখানে

Updated: 28 Oct 2022, 10:36 AM IST Suman Roy

Breakfast Ideas to Boost Energy: দিনটা ভালো করে শুরু করার জন্য জলখাবারটা জবরদস্ত হওয়া উচিত। তাতে সারা দিন এনার্জি থাকে। শরীরও ভালো থাকে। কী কী খাবেন জলখাবারে? জেনে নিন এখানে।

1/6স্বাস্থ্যকর জলখাবার আপনার দিনের শুরুটা ভালো করে দেয়। আপনাকে এনার্জিতে ভরপুর রাখে আর স্বাস্থ্যও ভালো রাখে। গুণগত মানে ভালো জলখাবার আপনার পুষ্টির চাহিদা পূরণ করে এবং আপনার শক্তির মাত্রা বাড়ায়। কিন্তু অনেকেই বুঝতে পারেন না জলখাবারে কী খাবেন? স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশের মধ্যে কম চর্বিযুক্ত প্রোটিন বা দুগ্ধজাত পণ্য এবং ফল রাখতে পারেন।

2/6ডিম এবং টোস্ট একটি দুর্দান্ত ব্রেকফাস্ট। এগুলো তৈরি করা যেমন সহজ তেমনি সুস্বাদু। এগুলো পুদিনা-ধনিয়ার চাটনির সঙ্গে খাওয়া যেতে পারে। এটি খেলে অনেক ক্ষণ পেট ভর্তি থাকবে আর আপনি প্রচুর এনার্জি পাবেন।

3/6ধোসাও অনেকের প্রিয় জলখাবার। দক্ষিণ ভারতের একটি বিখ্যাত ব্রেকফাস্ট এটি। মুগ ডাল ধোসা অন্য ধোসার চেয়ে বেশি পুষ্টিকর এবং এনার্জিতে ভরপুর। সবুজ চাটনি বা টমেটো-গাজরের চাটনি দিয়ে খেতে পারেন এটি।

4/6বাঁধাকপির পরোটায় প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে যা শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। সকালের শুরুতে দই দিয়ে খেতে পারেন এই পরোটা। তবে বেশি তেল ব্যবহার করবেন না। তাতে ক্যালোরির মাত্রা বেড়ে যেতে পারে।

5/6যাঁরা সকালে ভারী খাবার খেতে পারেন না, তাঁরা একটি সেদ্ধ ডিম, কিছু বাদাম এবং এক গ্লাস টমেটো-ডিমের রস দিয়ে হালকা জলখাবার করতে পারেন। এটিও খুব পুষ্টিকর এবং এনার্জির মাত্রাও ভালো থাকে।

6/6ফলে বহু ধরনের পুষ্টিগুণ থাকে। সকালে তাজা ফলের একটি বাটি শরীরের প্রয়োজনীয় পুষ্টি প্রদান করে। এঠি দিয়েও জলখাবার সারতে পারেন। তাতেও ভালো থাকবে শরীর।