এক চামচ মধু গরম করে তাতে এই মশলাটি ফেলে দিন। এরপর চামচটি চোখ বুজে মুখে ঢুকিয়ে ফেলুন! এতেই কমে যাবে সর্দিকাশির সমস্যা। যদি এই মশলার গুঁড়ো থাকে বাড়িতে তাহলে তা মধুতে দিয়ে খেলে খুবই ভাল ফল পাওয়া যায়।
1/7খাওয়া দাওয়ার পর ভুঁড়িতে আরামে হাত বোলাতে বোলাতে অনেকেই মুখে পুড়ে নেন বিভিন্ন মশলা। 'মুখসুদ্দি' হিসাবে বাড়িতে নানান মশলা থাকে ফ্রিজের মাথায়। এমনই একটি মশলা, মৌরি। ভুঁড়িতে হাত বুলিয়ে এই মশলা খেয়ে মুখে যেমন আরাম হয়, আবার সেই ভুঁড়িই কমাতে এই মশলার গুরুত্ব অপরিসীম।
2/7ওজন কমাতে মধু-মৌরি:-একদিন বা দু'দিন নয়। নিয়মিতভাবে বেশ কয়েকদিন ধরে মৌরি ও মধু খেতে থাকলে ওজন হু হু করে নামে। বলছেন বিশেষজ্ঞরা। রাতে এক গ্লাস জলে মৌরি ভিজিয়ে রেখে দিন। এরপর সকালে ভেজা মৌরিতে মধু ফেলে তা খেয়ে ফেলুন। এতেই কমবে ওজন!
3/7সর্দি কমাতে:- এক চামচ মধু গরম করে তাতে মৌরি ফেলে দিন। এরপর চামচটি চোখ বুজে মুখে ঢুকিয়ে ফেলুন। এতেই কমে যাবে সর্দিকাশির সমস্যা। যদি মৌরি গুঁড়ো থাকে বাড়িতে তাহলে তা মধুতে দিয়ে খেলে খুবই ভাল ফল পাওয়া যায়।
4/7খিদে পাওয়াতে:- পেটে গ্যাসের সমস্যা কমিয়ে ফেলতে বা খিদে বাড়িয়ে নিতে মৌরি দারুন কাজ দেয়। এতে মধু মিশিয়ে নিলেও খিদে বেড়ে যায়।
5/7রক্ত শুদ্ধ:- বাড়িতে খানিকটা মৌরি গুঁড় করে রেখে দিন। তা বিকেলের চায়ে দিয়ে দিন। তাতে মধু দিয়ে পান করুন চা। এরফলে রক্ত শুদ্ধ করতে মৌরির কার্যকারিতা বেড়ে যায় বলে অনেকের মত।
6/7ত্বক ভাল রাখতে মৌরি:- ত্বক ভাল রাখতে মৌরি খুবই উপকারি। মধুতে মৌরি মিশিয়ে খেলে ত্বকের জেল্লা দেখা দেয়। মৌরি গুঁড়ো ও মধু মিশিয়ে মুখে লাগিয়ে নিলে তা মুখের ত্বকে জেল্লা এনে দেয়।
7/7চোখ ভাল রাখে:-চোখে জ্বালাভাব বা চুলকানি থাকলে মৌরি খুবই কার্যকরি ফল দেয়। মধু ও মৌরি মিশিয়ে খেলে তা চোখের পক্ষে খুবই ভাল। এটি চোখের দৃষ্টি বাড়িয়ে দিতে সাহায্য করে।
