শুভব্রত মুখার্জি:- প্যারিস অলিম্পিক গেমসে বিভিন্ন বিষয় নিয়ে বিভিন্ন সময়ে বিতর্ক দানা বেঁধেছে। কখন ও দূষিত স্যেন নদীর জলে ট্রায়াথলন আয়োজন। কখনও গেমস ভিলেজের বিভিন্ন ব্যবস্থাপনা নিয়ে প্রশ্ন উঠেছে। খাবার নিয়ে একটা অভিযোগ বরাবর ছিল। ভারতীয় স্কোয়াডের তরফে পর্যাপ্ত খাবার না থাকার অভিযোগ উঠেছিল। খাবারের তালিকায় কাঁচা মাংস রাখার অভিযোগ ওঠে। এবার সেই অভিযোগের তালিকায় যুক্ত হয়েছে আরো মারাত্মক একটি অভিযোগ।এবার এই অভিযোগ তুলেছেন প্যারিস গেমসে পদকজয়ী ব্রিটিশ সাঁতারু অ্যাডাম পিটি। তাঁর অভিযোগ অ্যাথলিটদের খাবারে নাকি পাওয়া গিয়েছে পোকা!
অ্যাডাম পিটির দাবি প্যারিস অলিম্পিকে অংশ নেওয়া অ্যাথলিটরা খাবারে পোকা পেয়েছেন। অলিম্পিক ভিলেজে খাবারের অপ্রতুলতা নিয়ে ও সমালোচনা করেছেন পিটি। খাবারের গুণগত মানেও সন্তুষ্ট নন তিনি। তাঁর মতে খাবার নিয়ে এই সব ফালতু সমস্যা অ্যাথলিটদের পারফরম্যান্সে প্রভাব ফেলছে। 'দ্য আই’কে পিটি বলেছেন, ‘অ্যাথলিটদের যে উচ্চমানের যে খাবার পরিবেশন করার কথা ভাবা হয়েছিল সেই অনুযায়ী ক্যাটারিং ভালো নয়। আমাদের সেরাটা দিতে ভালো খাবারের প্রয়োজন। টোকিওতে খাবার অবিশ্বাস্য রকম ভালো ছিল। রিওতেও অবিশ্বাস্য রকম ভালো ছিল। কিন্তু এবার? প্রোটিনজাতীয় খাবারের সংখ্যা খুব কম। দীর্ঘ লাইন পড়ছে খাবার দিতে এবং নিতে । খাবারের জন্য ৩০ মিনিট অপেক্ষা করতে হচ্ছে প্রত্যেককে।' এবার ৬০ শতাংশ খাবার মাংসহীন এবং তিন ভাগের এক ভাগ উদ্ভিদ জাতীয় খাবার দেওয়ার ব্যবস্থা করছেন আয়োজকেরা। এখানেই চটেছেন পিটি।
আরও পড়ুন… বাবর নাকি ইরফানকে সাক্ষাৎকার দিতে চায়নি! পাক সমর্থকদের মিথ্যাচারের যোগ্য জবাব দিলেন হরভজন
তিনি বলেছেন, ‘আমি মাংস চাই। ভালো পারফর্ম করার জন্য একজন অ্যাথলিটের মাংস প্রয়োজন। বাড়িতেও আমি এটাই খাই। তাহলে এখানে হঠাৎ করে অভ্যাস পাল্টাব কেন? মাছ খেতে পছন্দ করি। কিন্তু মাছের মধ্যে অ্যাথলিটরা পোকা খুঁজে পাচ্ছে। বিশ্ব সেরাদের মধ্যে আমরা পারফরম্যান্সের মানটা খুঁজছি ঠিকই, কিন্তু তাদের সেরা খাবারটা দিতে পারছি না।’ প্রসঙ্গত 'সোদেক্সো লাইভ!' অলিম্পিক ভিলেজের রেস্টুরেন্টের খাবার সাপ্লাই দিচ্ছে। তাদের সার্ভিসের ফলে নির্দিষ্ট কিছু খাবারের সরবরাহ বেড়েছে। তবে সার্ভিস ঠিকমতো পরিচালনা করতে অতিরিক্ত কর্মীর প্রয়োজন রয়েছে। উল্লেখ্য ‘সোদেক্সো লাইভ!’ ফ্রান্সের একটি ক্যাটারিং প্রতিষ্ঠান। তাদের প্রতিনিধিত্বকারী কমিটি অবশ্য পিটির বিস্ফোরক দাবি উড়িয়ে দিয়েছে। তাদের মতে পিটির বিবৃতিতে কোন সত্যতা নেই। ডাইনিং হলে ৫৫০ রকমের পদের খাবার থাকছে। ২০২২ সালের মার্চে ‘সোদেক্সো লাইভ!’ কে প্যারিস অলিম্পিকের অফিশিয়াল ক্যাটারিং সার্ভিস প্রোভাইডার হিসেবে নিয়োগ করা হয়েছিল।
রোহিতদের প্রস্তুতির রোজনামচা, পাল্লা ভারি কোন দলের, ক্রিকেট বিশ্বকাপের বিস্তারিত কভারেজ, সঙ্গে প্রতিটি ম্যাচের লাইভ স্কোরকার্ড । দুই প্রধানের টাটকা খবর, ছেত্রীরা কী করল, মেসি থেকে মোরিনহো, ফুটবলের সব আপডেট পড়ুন এখানে।