ভিজিয়ে খাওয়া বাদাম কেন এত উপকারী? জেনে নিন এই গুরুত্বপূর্ণ তথ্যগুলি, আর কখনও ভিজিয়ে খাওয়া বাদাম মিস করবেন না!
বাদামে রয়েছে অসংখ্য স্বাস্থ্য উপকারিতা। কথিত আছে, এগুলো ভিজিয়ে খাওয়া উচিত। জেনে নিন এতে কী কী লাভ হয়?
pexels
ভিজিয়ে রাখা বাদামে থাকে প্রচুর পরিমাণে বায়োটিন (Biotin)। এটি চুলের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। তাই, ভিজিয়ে খাওয়া বাদাম খেয়ে চুলের স্বাস্থ্য উন্নত করুন।
pexels
যদি আপনি প্রচুর পরিমাণে চালের তৈরি খাবার খান, তাহলে সকালে কয়েকটি ভিজিয়ে রাখা আমন্ড বাদাম খেলে পেট ভরা অনুভূতি পাবেন। এতে ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
pexels
ভিজিয়ে রাখা বাদামে থাকা ভিটামিন বি এবং স্বাস্থ্যকর ফ্যাট শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় শক্তি বৃদ্ধি করে।
pexels
ভিজিয়ে খাওয়া বাদাম কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। ফলে, হৃদরোগের ঝুঁকি কমে।
pexels
যদি রোদে ঘোরাঘুরির পর ত্বক শুষ্ক ও নিস্তেজ হয়ে যায়, তাহলে ভিজিয়ে খাওয়া বাদাম ত্বকের সৌন্দর্য বৃদ্ধি করে।
pexels
ভিজিয়ে রাখা বাদামে থাকা ফাইবার (Fiber) পাচনতন্ত্রের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। তাই, বাদাম খেলে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা হয় না।