By Laxmishree Banerjee
Published 2 Feb, 2025

Hindustan Times
Bangla

খোসা সহ এই ফলগুলো খান, আরও উপকার পাবেন।

সুস্বাস্থ্যের জন্য ফল খাওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ। কিন্তু আপনি কি সঠিক উপায়ে ফল খান?

প্রায়শই মানুষ ফল খোসা ছাড়িয়ে খায়, কিন্তু আপনি কি জানেন যে অনেক ফলের খোসায় বেশি পুষ্টি থাকে?

আপেলের খোসায় প্রচুর পরিমাণে ফাইবার (পেকটিন) থাকে যা হজমশক্তিকে সুস্থ রাখে।

আপেলের খোসায় রয়েছে কোয়ারসেটিন নামক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং হার্টের স্বাস্থ্য উন্নত করতে সাহায্য করে।

পেয়ারাও খোসা ছাড়াই খেতে হবে। পেয়ারার খোসায় রয়েছে ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।

খোসা সহ পেয়ারা খেলে বেশি ফাইবার পাওয়া যায়, যা পরিপাকতন্ত্রকে সুস্থ রাখে।

আঙুরের খোসায় রয়েছে রেসভেরাট্রল নামক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা হার্টকে সুস্থ রাখে এবং বার্ধক্য কমায়।

ফল খাওয়ার আগে ভাল করে ধুয়ে নেওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ, যাতে তাদের উপর থাকা কীটনাশক এবং ধুলো দূর হয়।